Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Serundeng Daging yang Anti Gagal

Dipos pada December 11, 2017

Serundeng Daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Serundeng Daging yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Serundeng Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serundeng Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Serundeng Daging diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Daging memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah kemaren bikin serundeng biasa , sekarang bikin yang pake daging. Ini menu wajib klo pas Idul Adha. Tapi ini bikin karena keponakan mau datang dan serundeng itu kesukaannya. Yuk lah cuzzz #PejuangGoldenApron3 #Minggu20 #SeninSemangat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Daging:

  1. 1 butir kelapa
  2. 250 gram daging sapi / bisa diganti ayam
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1/8 buah nanas
  5. Bumbu:
  6. 4 butir bawang putih
  7. 5 butir bawang merah
  8. 3 cabe merah besar
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1/2 sdt jinten
  12. 2 lembar daun jeruk buang tulang
  13. 1,5 sdt garam
  14. 1 potong gula merah /40 gram
  15. 1 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Daging

1
Haluskan bumbu2. Potong daging sapi sesuai selera(aku suka agak kecil biar cepet garingnya waktu dimasak 🀭🀭). Beri parutan nanas.
Serundeng Daging - Step 1
Serundeng Daging - Step 1
2
Campur daging yang sudah dilumuri nanas dengan bumbu dan kelapa parut. Remas2 agar bumbu meresap (bisa juga daging dimasak dulu dengan bumbu sampai daging empuk baru kelapa dimasukkan. Tapi karena sudah pakai nanas dan dagingnya sudah empuk jadi langsung dicampur).
Serundeng Daging - Step 2
3
Setelah rata masukkan ke wajan (anti lengket lebih baik). Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai kering kelapa dan dagingnya.
Serundeng Daging - Step 3
Serundeng Daging - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Kimchi

Sup Daging Kimchi

semuanya terinspirasi dari Drakor

4 porsi
1 jam
Jus Jagung manise

Jus Jagung manise

Bulan Ramadhan bukanya enak yang manis dan segar..Biasanya anak anak berbuka dengan air tebu atau air kelapa..kali ini saya mau kasih yg beda..manis manisnya jagung ditambah alpukat yg segerrr banget dan mengenyangkan tentu saja..mencegah panas dalam, saya tambahi dengan biji selasih...siap disajikan.. Ramadhan bulan yg penuh berkah.. Alhamdulillah #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad

2 orang
30 menit
Rendang daging

Rendang daging

Rendang enak ala2 medan. Cocok untuk berbagai acara

6 orang
3 jam
Martabak Asin Telur Daging Sapi

Martabak Asin Telur Daging Sapi

Kamis, 3 September 2020 Bismillah Assalamu'alaikum warohmatulloh wabarokaatuh Biasa beli martabak krn malas bikin. Kali ini sy tertantang buat kulit martabak sendiri lagi. Dulu bgt pernah buat. Sebenarnya gampang buatnya setelah dilakonin. Tinggal kemauannya saja hehe. Apalagi kalau teman-teman punya wajan martabak. Mungkin bisa sering bikin di rumah. Disini saya isiannya kurang banyak karena takut bocor. Kalau byk lebih mantul Source mba Devi irwantari dgn sedikit modif

Sayur Sup Jagung

Sayur Sup Jagung

Banyak sekali macam olahan jagung yg berseliweran di sosmed. Dan Jagung mau diolah jadi hidangan apapun pasti rasanya tetap enak. Ini salah satu hidangan hari ini dari saya sayur sup jagung. Menu ini sangat cocok untuk dihidangkan saat berbuka atau pun saat santap sahur. Rasa yg segar dengan penggabungan berbagai macam sayur dan kaldu ayam membuat rasa sayur sup jagung makin gurih dan mantul πŸ˜„ Masaknya pun gak ribet kok, yuk moms dicoba sup jagung nya. #CABEKU semarang #FestivalRamadanCookpad

Terong toge daging cincang

Terong toge daging cincang

5 - 7 orang
30 menit
Gepuk Daging Sapi #179

Gepuk Daging Sapi #179

Belajar bikin daging gepuk ini dari kk iparku urg Bandung, secara paksu doyan banget yg namanya gepuk.. Ciri khas gepuk, aroma lengkuas dan ketumbar menonjol, dg rasa manis gurih perpaduan kelapa dan gula merah. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

5-7 orang
1 jam
Perkedel kentang daging

Perkedel kentang daging

Ada sayur sop daging kmrn di kulkas. entah krn masak nya terlalu banyak atau gmn, gak habis πŸ€¦β€β™€οΈ Simpen deh di kulkas, krn kebiasaan di rmh pd jarang mau klo sayur ulangan atau sayur kmrn πŸ˜… Kan sayang daging nya msh byk Akhirnya di manfaatin utk menu masak hari ini supaya manfaat bikin perkedel daging deh Hmm.. gurih pastinya #MasakSetiapBagian

Bakwan Bihun Daging (MPASI)

Bakwan Bihun Daging (MPASI)

Baby lagi GTM. Ada daging swdikit di freezer. Coba cari cari resep dapat di FB. Sedikit aku modif. Alhamdulillah Kenzie (18M) Suka. Sengaja Bihunnya aku potong-potong biar dia mudah makannya. Begitu juga wortel aku parut pake parutan keju. Duo bawang sengaja aku goreng dulu karena Kenzi kurang suka aroma mentah.

Semur Bola-bola Daging Sapi

Semur Bola-bola Daging Sapi

Recook resep nya mba @fitrisasmaya. Yang sudah tidak di ragukan lagi rasanya..

Daging Sapi Prasmanan

Daging Sapi Prasmanan

Di kampung, tiap ada orang hajatan ada menu daging nya kek gini, hehe enaks simpleπŸ˜‰ selamat mencoba.

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Assalamu'alaikum...Selamat siang semua... Sudah lama sekali ga masak daging sapi lada hitam, karena suka ga ada stok lada hitamnya dirumah. Ini pun pake lada hitam yang bubuk, padahal lebih enak yang butiran dan di ulek kasar jadi makin berasa lada hitamnya. Tapi pake lada hitam bubuk biasa juga sudah enak ko, jangan khawatir πŸ˜… Alternatif kalo lagi ga ada paprika bisa diganti dengan cabe hijau dan merah yg besar ya bun, insya Allah masih tetep enak 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Soto Daging Simple

Soto Daging Simple

Selamat soree moms... Sudah lama sekalii tdk upload resep diCookpad. Karena ada beberapa aktifitas yang harus diselesaikan 😣 jadi jarang buka hp apalagi untuk menulis resep. Untuk menghemat gas dan juga waktu resep ini bisa jadi andalan nih 😁 Semoga menginspirasi ya... #CookpadCommunity_Lampung #MasakCepatMudah

Tongseng daging sapi sederhana

Tongseng daging sapi sederhana

Awalnya nonton acara TV yang ada makan-makannya, tiba-tiba terlintas masakan tongseng daging yang endezz puooll🀀 dan biasanya kalau tongseng pakainya daging kambing ya mom, tapi karena saya punya stocknya daging sapi dijadiin aja deh..πŸ˜‰ *Makan enak itu bukan hanya sekedar harga tapi lebih ke rasa*πŸ‘Œ

2 orang
3 jam
Pepes Tahu Daging Giling

Pepes Tahu Daging Giling

Biasanya aku suka bikin Pepes Tahu Udang, Kali ini aku bikin pepes yg berbeda dari biasanya. Pepes Tahu aku kombinasikan dengan daging giling dan dengan rasa yg pedas, bikin tambah enak rasa pepesnya loh. #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa

Daging Sapi Teriyaki

Daging Sapi Teriyaki

Lagi pengen makan yang daging-daging nih buat buka puasa hehehe

Daging Sapi Goreng

Daging Sapi Goreng

Punya daging sapi kira kira 300 gr. Bingung mau dimasak apa, sepertinya anak saya sudah mulai bosan dengan sup, tim, atau tumis. Yaudah iseng coba bikin ini ternyata anak saya suka sekali. Barangkali ini bisa jadi menu alternatif buat ibu ibu lain. Ini saya goreng sebagian, sebagian saya simpan dlm tempat kedap udara, dan kulkas. Bisa buat stok jg, kalo mau makan tinggal goreng.

Soto Betawi Daging

Soto Betawi Daging

4 orang
1 jam