Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Daging balado basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Daging balado basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging balado basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging balado basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging balado basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging balado basah memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging balado basah:
- 1 kg daging khas dalam/ shank/ atau daging khusus dendeng/gepuk. Saya lebih suka daging rendang premium
- 300 gr cabe merah besar cincang kasar/ saya menggunakan chopper
- 1 ruas lengkuas
- 2 batang sereh di geprek
- 3 lembar daun jeruk
- Gula
- Garam
- 250 gr bawang merah ulek kasar
- Bumbu rendam
- 1 sdm ketumbar
- 3 bawang putih
- 1 sdt garam