Bagaimana membuat Bakso sapi yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bakso sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakso sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bakso sapi adalah 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Bakso sapi diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sapi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging qurban kmren belum sempat di eksekusi, dan emang prepare untuk di bikin bakso. Mumpung weekend jadilah hari ini kita ngebakso... Saya menggunakan resep dari ibu Fatma bahalwan ncc.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso sapi:

1. 500 gr daging sapi tanpa lemak
2. 200 gr es batu hancurkan
3. 80 gr tepung terigu/tapioka
4. 5 sdm bawang merah goreng(saya hanya 3sdm)
5. 3 sdm bawang putih goreng
6. 1 sdt garam kasar (saya garam halus)
7. 1 sdt lada bubuk
8. 1 sdt gula pasir
9. 1 sdt baking powder
10. 2 liter air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bakso sapi

1

Didihkan air lalu matikan api, kepal adonan bakso dengan tangan, cetak baso sesuai selera masukkan ke dlm air panas lakukan hingga selesai

2

Proses daging dengan food processor hingga halus, kemudian masukkan es batu lalu di susul dengan bumbu2

3

Proses kembali hingga tercampur rata lalu masukkan tepung tapioka. Proses sampe benar2 tercampur rata.

4

Didihkan air lalu matikan api, kepal adonan bakso dengan tangan, cetak baso sesuai selera masukkan ke dlm air panas lakukan hingga selesai

5

Setelah semua adonan selesai di cetak, nyalakan kembali kompor, msak bakso hingga air mendidih lalu matikan api

6

Angkat bakso masukkan ke dalam baskom yg berisi air es, biarkan bbrp saat lalu tiriskan. Dan bakso siaap di olah...