Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur asem balungan yang Lezat Sekali

Dipos pada March 22, 2017

Sayur asem balungan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem balungan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sayur asem balungan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem balungan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur asem balungan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Sayur asem balungan sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Sayur asem balungan diperkirakan sekitar 1 jam kurang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem balungan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem balungan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah dari kemaren, kalo dapat daging qurban. Tulangnya mau buat campuran sayur asem. Segeeeer๐Ÿ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem balungan:

  1. 1/2 kg balungan (tulang yg ada dagingnya sedikit)
  2. Sayur kol (ambil 1/2) aja
  3. 3 buah Kacang panjang
  4. 1 buah Labu siam yg kecil
  5. 1 buah Terong yg kecil
  6. Daun so
  7. Salam, Laos
  8. 1 buah Jagung manis
  9. Nangka yg buat gudeg sedikit aja
  10. 1 jari Asem jawa
  11. Kacang brul
  12. Bumbu halus:
  13. 3 siung bawang putih
  14. 4 siung bawang merah
  15. 3 biji Kemiri
  16. 1 Terasi
  17. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem balungan

1
Rebus daging + balungan 1/2 jam biar empuk dulu.
2
Setelah empuk masukkan bumbu, jagung manis, nangka.
3
Setelah 5 menit, masukkan sayur yg lain, asem jawa, gula jawa sedikit, gula pasir, penyedap. Tunggu sampai mendidih. Dan sayuran udah layu dan empuk.
4
#bancakanonlinecookpad#
5
#bonusbancakanonline#
6
#videomasak#

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Teriyaki (Resep mbak yu Nofri S Cilacap)

Chicken Teriyaki (Resep mbak yu Nofri S Cilacap)

Masih dalam suasana idul adha nih sahabat cookpaders ๐Ÿ„๐Ÿ‘ mungkin ada nih di sekitar kita yang gak terlalu suka makan daging kambing maupun daging sapi lebih ke olahan ayam contohnya maka dari itu mamake coba nyari teriyaki yang pakai daging ayam alhamdulillah nemu yang pas yaitu resep dari mbak yu Nofri Suryanti Cilacap๐Ÿค— Sekalian juga buat ngisi #BancakanOnlineBarengCookpad kepengin nya sih biar bisa ikutan #OnlineClass bareng cookpad ๐Ÿคฒ Mohon izin mbak yu Nofri, ini gak plek sama njeh karena disesuaikan sama kondisi dapoer saya โ˜บ Kalo soal rasa alhamdulillah enak dan mantull โ˜บ Yukkk akhh kita intip cara masaknya ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณโ˜บ #BancakanOnlineBarengCookpad #Week9 #OnlineClass #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Purwokerto #ChickenTeriyaki #DapoerMamake

5 orang
1 jam
Orak Arik Pare Telor

Orak Arik Pare Telor

Sekali kali nyoba sayur yg pahit ini, tetapi bnyak vitamin dan bnyak manfaatnya bagi kesehatan. Ragara ad #WeekendChallenge jadi baru tau kalo pare masuk kedalam jenis labu-labuan. Cerita dikit boleh la ya, ini pare telur kesukaan aku dri kecil, sbenarnya awalnya ga suka.. Karna pahit, tapi uwak luh (ipar ayah) selalu bisa mengolahnya jdi engga pahit, ingt wktu kecil tiap kemana2 uwak selalu bawa bekel dan suapin anak2 nya dan aku pasti kebagian suapan.. Tiap maen bareng kakak2 misan aku.. Dari itu smpai aku besar.. Terakhir masih jaman2 kuliah pulngnya pasti mampir sana.. ๐Ÿ˜‚Paling sring minta maem diruma uwak, krna masakan uwak pasti bali2 banget dan simple sederhana... Tapi nagih bikin nambah. Skrng mah uda gede.. Malu atuh.. Belajar buat sndiri ๐Ÿ˜‚ + ga ada alasan kesana (kalo engga hari raya atau ad upacara adat) ๐Ÿ˜‚ #berLABUpadamu #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron3 Minggu - 17 (ยดโˆ€๏ฝ€)โ™ก

Brownise chocolatos kukus

Brownise chocolatos kukus

Saya membuat kue ini awalnya coba coba, karna hari raya sudah dekat dan saya ingin menekan pengluaran dan hasilnya memuaskan banget ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2 orang
45 menit
Sop balungan (tulang) kambing sederhana ๐Ÿ

Sop balungan (tulang) kambing sederhana ๐Ÿ

Punya balungan sisa idul adha kemarin, dagingnya mah udah dijadiin sate ๐Ÿ˜… Udah lama banget kayaknya ngga masak sop balungan ini akhirnya nemu resep yang pas dari mba Dapur Mamake, langsung deh eksekusi didapur. Ini beneran seger bangett, apalagi dicampur sambel kecap sama perkedel kentang ๐Ÿคค Mari recook ๐Ÿ˜‰

1 panci sedang
1 jam
Kambing Kecap

Kambing Kecap

Alhamdulillah waktu lebaran idul adha di kasih daging kambing sma temen suami jadi bisa ikut menikmati daging qurban.

Bistik daging kambing

Bistik daging kambing

Idul adha alhamdulilah dapat kiriman daging, ingat dulu sewaktu kecil kalo dpt daging kurban selalu bapak yg masak dan ini dya bistik ala bapak

2 orang
1jam
Sate maranggi

Sate maranggi

Olahan sate asal Jawa barat disekitaran Purwakarta-Karawang ini asli enak & rasa yg tidak terlalu berat. Sisa daging kurban & ada sedikit lemak cocok bgt dijadikan sate Maranggi ini. Untuk mengempukkan daging bisa menggunakan daun pepaya untuk menutup daging atau bisa juga didiamkan menggunakan parutan nanas.tapi kali ini aku menggunakan daun pepaya karena lebih praktis. Dimakan bersama saat kumpul keluarga dan keseruan saat menusuk sate & membakar semoga bisa terulang lagi tahun depan๐Ÿ˜‡ #bancakanOnlineBarengCookpad #eBook #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Beef ball soup

Beef ball soup

Kaget dapat kabar dari mamah ada #pasarCookpad,masya allah....kemajuan ya mah ๐Ÿ˜ Semoga kedepannya cookpad semakin keren ๐Ÿ˜ Masih banyak stok daging qurban di freezer,mumpung ada tantangan yang sesuai dengan menu saiya,maka sesegera mungkin langsung kedapur bikin olahan kesukaan anak2 dan suami ๐Ÿ’ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe

Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe

Bismillah... Masih suasana idul adha nihh... Kali ini gak mau share resep bakso karna gak jago bikin adonan bakso ๐Ÿ˜… mau share resep kuah baksonya aja ala2 dapoer iboe ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

1 panci sedang
Bakso sapi asli kenyal

Bakso sapi asli kenyal

Bakso daging sapi buatan yang kedua kalinya yang pertama agak lembek krn kurang daging dan penambahan tepung yg agak banyak juga, akhirnya buat yang kedua ini disesuaikanlah ama resep, dan hasilnya cukup puaslah, apalagi ini daging dapat dari mertua katanya dapat daging kurban minta dibuatin bakso, soalnya paksu bilang istrinya bisa buat bakso๐Ÿคญ๐Ÿ˜…, untung saja hasilnya sesuai harapan dan yang penting rasa adonan baksonya pas, gak keasinan dan gak tawar #PejuangGoldenApron2 #Resepbychristin

Sate kambing teplon empuk

Sate kambing teplon empuk

msh punya daging kambing qurban di kulkas, lgsung bikin sate aj buat menu makan mlm.. #bancaanonlinebarengcookpad#ebook

14 tusuk
1 1/2 jam
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Musim lebaran haji gini rata2 setiap keluarga mempunyai daging sapi atau daging kambing. Pengen bikin bakso tapi udah males duluan buat antri ke penggilingan daging. Nah saya coba2 buat bakso sapi pakai chopper. Alhamdulillah berhasil meski daging nya beku dan ga pakai es batu..

2 orang
15 menit
Semur daging sapi ๐Ÿ’•

Semur daging sapi ๐Ÿ’•

Masak daging sapi kurban yg masih di frezzer, karena kemarin2 nggak sempet masak, keburu sakit, jadi sekarang kita masak nya nggak pedas, walaupun anak sulungku minta di masakin rendang๐Ÿ˜maaf ya teteh๐Ÿ™โ˜บ, tapi alhamdulillah.. Enak, banyak juga makan nya yg minta di masakin rendang๐Ÿ˜…

ยฑ 2jam
Asam pedas kambing mlinjo

Asam pedas kambing mlinjo

Hanya ingin mencoba, karena ada sisa kambing kurban dan kulit mlinjo jadi ku masak dg bahan lain sejadinya๐Ÿ˜Š

6 orang
ยฑ 1 jam
Nasi Goreng Ayam Suwir

Nasi Goreng Ayam Suwir

Nasi goreng request nya mama, pagi-pagi bangett nyuruh masakin nasi goreng wkwk yaudah cuss bikin kebetulan di kulkas ada sisa ayam suwir sisa lebaran sekalian deh buat campuran nasgor nya hehehe Untuk topping nya suka2 ya moms sesuai selera aja Selamat mencobaa ๐Ÿ’› #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKasongan #CookpadCommunity_borneo

3-4 porsi
Lapis daging oik oik

Lapis daging oik oik

Tanggal tua kebetulan masih ada stock daging kurban lagsung cus dieksekusi dah...๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5orang
45menit
Beef Bulgogi Rice Bowl

Beef Bulgogi Rice Bowl

Edisi merayakan Idul Adha dengan selera ke-korea-an .. imbas drakor ini mah xixi .. Biar ada variasi juga yah .. ga menu yang sama melulu .. jadi tetap semangat walau masih dirumah aja (Source : Cookpad MoeQ) . . #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 porsi
25. Lepet Ketan Kacang

25. Lepet Ketan Kacang

Dari dulu pengen banget bikin lepet ketan. Alhamdulillah sekarang kesampaian. Jadi tiap lebaran, entah Idul Fitri atau Idul Adha, bude depan rumahku tuh selalu bikin lepet ketan dan dibagikan ke tetangga. Nah, rasanya tuh uenak banget. Rasanya asin manis gurihnya pas mantep. Nah aku minta ajarin deh bikin.. Alhamdulillah rasanya mirip. #PejuangGoldenApron3, #Cookpadcommunity_Sidoarjo

25-30 porsi
Sop Tulang Kambing

Sop Tulang Kambing

Edisi Lebaran Haji #IdulAdha menu semua daging-dagingan. Lagi mau yang syeger2. Olahan andalan sop kambing.

-/+ 1,5 jam
Mercon daging endul

Mercon daging endul

idul adha kemarin banyak dapat kiriman daging anak saya paling suka dibikinkan lauk yang pedes2...jadi deh mercon daging endul buat ngabisin nasi se magic com...๐Ÿคญ