Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Nasi kebuli kambing yang Enak

Dipos pada March 28, 2017

Nasi kebuli kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli kambing yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nasi kebuli kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi kebuli kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa daging kurban, akhirnya nyoba bikin kebuli...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli kambing:

  1. Daging kambing, tulangan kambing
  2. 1 liter beras pulen
  3. 1 bgks santan kara
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1 sdt jinten
  7. 6 buah cengkeh
  8. 2 btg kayu manis
  9. 2 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 sdt lada hitam
  11. 1 btg sereh
  12. 2 ruas jahe
  13. 1 butir pala
  14. Penyedap sapi
  15. Gula
  16. Garam
  17. Lada bubuk
  18. Bawang bombay potong kotak
  19. Butter/margarin utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli kambing

1
Kukus beras hingga 1/2 matang kurleb 15menit
2
Haluskan : duo bawang, jahe, lada hitam, jinten, ketumbar bubuk dan pala
3
Tumis bumbu halus, bawang bombay sampai harum, lalu masukkan sereh, kayu manis, cengkeh, aduk2. Kemudian masukkan daging kambing yang telah di cuci bersih, diamkan hingga agak empuk.
Nasi kebuli kambing - Step 3
4
Masukkan santan kara aduk rata, lalu masukkan beras yg telah di kukus aduk merata, beri penyedap, garam, gula dan lada bubuk, koreksi rasa.
5
Kemudian stelah tercampur merata beras dan bumbu, pindahkan kekukusan. Dan kukus kurleb 1jam (hingga matang) jika kurang rasa bisa di tambah penyedap atw garam.
Nasi kebuli kambing - Step 5
6
Stelah matang angkat dan sajikan beserta acar dan emping (aq gag ada emping). Nasi kebuli siap di sajikan. Selamat mencoba 😊
Nasi kebuli kambing - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

71. Getuk gulung

71. Getuk gulung

Gegara kemarin lihat postingan teman getuk gulung jd kepengen... dn kemarin pas lebaran mudik ke rumah ortu d kasih singkong 1 pohon.. waaahh langsung punya ide d bikin getuk aja.. recook punyanya @mami kenzie enak bingiitzzπŸ˜‹... haturnuwun mbakπŸ˜ŠπŸ™ #cookpadcommunity_malang #pawoen_mungil #06082020

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Yuhuuuw... Belanja Ide yuk di Pasar Cookpad... Ada bahan #DagingKambing, kali ini saya pengen buat Nasi Kebuli Kambing. Tapi pakai bumbu nasi kebuli kering, belinya di toko online. Karna udah lama punya Beras Basmati dikasih sama saudara, dan berhubung daging qurban (bagian iga) masih ada, cuss lah kita eksekusi. Oiya...ada bahan lain yang didapat di pasar nih yaitu #SusuCair biar makin gurih dan sedap. Sebagai pelengkap, Nasi kebuli lebih nikmat di sajikan dengan acar yang berisi timun, #wortel, cabai dan bawang merah. Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar bisa dapet #SutilCookpad nih mom, ngidam banget deh 🀀🀀 sama merchandise dari cookpad... moga kali ini beruntung... Aamiin...🀲🏻 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Surabaya #KurmaSoto

Β±5-6 orang
Β±60 menit
Soto Babat

Soto Babat

Idul Adha barokah, di komplek ada acara bagi² daging qurban seru banget kumpul bareng ibu² komplek dan alhamdulillah dpt rejeki, di kasih bu RT babat sapi sdh bersih di rebus pulak smpe empyuk, langsung aja di bikin soto, biasanya bikin soto babat saya presto , krn sdh di rebus empyuk oleh bu RT jd tinggal bikin bumbu dan langsung di olah, hayuukk momz masak yuuk 🀩 03.08.20 #PejuangGoldenApron3 #Week10 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityIndonesia

Sup Bunga Sedap Malam

Sup Bunga Sedap Malam

#supannaswa Mau review resep sup bunga sedap malam buat #WeekendChallenge Pertama kali ngerasai sup ini, mungkin waktu aku masih kelas 6 sd atau smp. Waktu acara lebaran apa natalan gitu, di rmhnya orang yang menjamu. Aku langsung suka 😍 Ada jamur kuping, bunga sedap malam, kembang tahu, soun/vermiceli. Menurutku semua rasanya enak, kenyal. Apalagi sounnya beda banget dengan yang biasa diolah ibukku untuk soto. Lebih kenyal dan menurutku ada sensasinya πŸ˜† bawang bombay aku ganti pake bawang merah biasa, lagi ga setok.😊 Warna-warnanya membuat ceria isian sup dibulan #SeptemberCeria 😍 #GA_TheNextLevel #WeekendChallenge #SeptemberCeria

4 porsi
25 menit
Saos barbeque ala-ala restauran

Saos barbeque ala-ala restauran

Dikarena daging sisa lebaran masih ada..paksu mau barbeque an..langsung bikin saosnya untuk dioles ke daging bakar-an atau buat di cocol

Sayur Asem Klutus Klutus Endul

Sayur Asem Klutus Klutus Endul

Selamat siang. Setelah 2 hari penuh makan daging di hari raya Idul Adha, sampai seminggu kedepan nampaknya saya ga mau makan daging dulu hahaha.. Hari ini masak sayur asem dan tahu goreng πŸ˜‹ Saya suka sayur asem yang kuahnya merah dan sayurnya ga lembek, jadi masih kres kres gitu labu nya. Klu ingin sayurnya empuk tinggal direbus lebih lama ya 🍲🍲

Rendang Sapi Koki Pemula

Rendang Sapi Koki Pemula

Cerita nya dapat daging kurban yang udah di rebus masih ada sisa kurleb 1 mangkuk kecil korek korek bumbu cuma ada cabai merah, rawit ijo dan bawang putih πŸ˜‚ alhasil lari ke pasar pagi beli Bumbu rendang yang udah Siap jadi

4 porsi mungkin
Tongseng Kambing Tanpa Santan

Tongseng Kambing Tanpa Santan

Lebaran kurban kemarin dapat daging kambing. Ini perdana banget masak daging kambing karena biasanya takut nggak bisa hilangkan amisnya jadi dikasih ke orang. Dan berhasil sama sekali nggak ada aroma amis apapun. #JadiPejuangGA3Lagi

5 orang
1 jam 30 menit
Pastel Mini Isi Abon

Pastel Mini Isi Abon

Sering bgt kangen sama makanan yg ada di bulan ramadhan/lebaran. Terus q dapet resepnya bu sri (pawonku). Lanjut deh q bikin...sekalian juga buat stock cemilan dirumah. Source: @Pawonku #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadindonesia #BayarResep #BanggaKirimResep

Tumis Pare Pedas Cabe Setan dan Ebi Sedap Yummy dan Gak Pahit

Tumis Pare Pedas Cabe Setan dan Ebi Sedap Yummy dan Gak Pahit

Sebab sedang bosan aneka gulai lebaran dengan bahan daging, Hari minggu kemaren saya mulai oprek-oprek kulkas dan nemu 2 buah Pare. Ya Pare (Momordica charantia) sayuran yang juga berkhasiat obat penurun cholesterol dan anti kanker. Jadilah Tumis Pare Pedas sedap resep keluarga dengan cabe setan dan ebi. Gak pahit sama sekali karena menggunakan trik kampung. Baca aja. Cobain moms #PejuangGoldenApron3 #MasakItuMenyenangkan #Pare #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang

1 mangkuk
10- 15 menit
Sup Udang Jamur Pedas

Sup Udang Jamur Pedas

Sup ini adalah salah satu masakan andalan saya untuk semua anggota keluarga. Untuk menu sehari-hari maupun di hari spesial seperti lebaran sup ini menjadi salah satu menu favorit, karena cocok juga dimakan bersama ketupat, lontong ataupun nasi. Jika disajikan untuk anak2 biasanya biji cabai nya dibuang agar tidak terlalu pedas. Sup ini enak banget, perpaduan antara rasa manis dr udang & buncis, rasa creamy dan gurih dari kuah nya, rasa kenyal dr jamur nya dan aroma rempah2 terutama dr daun jeruk yg segar dan menggugah selera. #PejuangGoldenApron3

67. Tongseng Sapi Kuah Santan

67. Tongseng Sapi Kuah Santan

Masih suasana idul adha, masak yg mudah tapi tidak biasa karena jarang2 keluarga di kampung masak daging. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #Minggu9

Oseng Mercon Daging

Oseng Mercon Daging

#GA_TheNextLevel minggu ke 10 Alhamdulillah masih berkesempatan merayakan Hari Raya Idul Adha tahun ini meski masih dalam kondisi yg begini gak bisa ketemu keluarga .. Dan Alhamdulillahnya lagi dapet bagian lumayan banyak Daging Sapi .. Kali ini kubikin yg begini aja buat ngehindar kolestrol dobel dari bahan santan dll soalnya udah kliyengan mak πŸ˜…πŸ˜… Asli ini muantuull sudah lama cookmark resep ini baru tereksekusi nih .. Source : Dapur_macio

4 porsi
1 jam 30 menit
#36 Empal Daging Sapi Simple

#36 Empal Daging Sapi Simple

Masih Daging Edisi lebaran yang daripada menumpuk di Freezer Langsung aja eksekusi,Mau dibuat apa Lagi cari menu di Cookpad Recook salah Satu User di Cookpad Mba Wen dan hasil Empal bikinan pertama aja bikin Jatuh Cinta,ternyata semudah itu, #PejuangGoldenApron3 Menu #12 #JagoRecookAkuRapopo_solo #CookpadCommunity_solo #BelanjaIdeDiPasarCookpad #BanggaKirimRecook

5 orang
1 jam
Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Rabu 26 Agt 2020 . . Halooo selamat malam semuanyaa,, bengong yaaa nungguin nak kecil belajar.. Yups, minggu ini jogja lg musim ulangan harian onlen, mak dipojokan supervising gak bole bantuin.. Oke siap, drpd capek melotot yuk mari kita share cookies lebaran kmrn yg blm diuploat! Ini sliwar sliwer di temlen.. Oiyaa, ini cookies no telur yaa, but sdh cukup renyah hehe,, juga Kmrn bikin yg versi garlicnya dikurangin.. Kr rangorang rumah gak begitu antusias ke garlic garlican.. So disesuaikan saja mam. Oiya, saya kalo bikin pasti 2x resep biar langsung banyakkkk, sekalian fegelll haaaha.. Oke moms, cekidot 😘

1 toples tuppy
2 jam
Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

Masih suasana idul adha 1441H masak kesukaan anak2 dengan daging yg super empuk😘

5 porsi
1 jam 30 menit
Mie Carbonara MPASI 11m+

Mie Carbonara MPASI 11m+

Harumi paling suka carbonara. Biasanya pake topong ikan atau telur, berhubung masih ada daging qurban yuk eksekusi πŸ’•

1porsi
20menit
Lapis daging sapi

Lapis daging sapi

Iseng iseng ikutan acara hari raya Idhul Adha dengan memasak daging sapi

Pentol Bakso Sapi

Pentol Bakso Sapi

48. Akhirnya perjuanganku sebagai #PejuangGoldenApron2 sampai dititik minggu ke 48 ini.. tinggal 4 minggu lagi menuju finish! Bismillah... Kali ini bikin pentol ah karena stok daging masih ada di freezer hasil dapet waktu qurban hahay

1 Jam
Nasi Gandul Dan Tips Menghilangkan Bau Amis Daging

Nasi Gandul Dan Tips Menghilangkan Bau Amis Daging

Happy Ied Adha untuk semua.. Mohon maaf lahir batin... Masih dalam susana lebaran daging kali ini saya mau ikuta #BancakanOnlineBarengCookpad dengan menu Nasi Gandul Khas Pati sebagai menu utama nyaa.. Menu inj biasanya dilengkapi dengan tempe Garing, Babat Goreng, atau Telur Pindang Coklat yg mana resep sudah saya post di minggu lalu.. Hayuuk berkreasi bun untuk keluarga biar gak bosen habiskan stok daging Qurbanye hehe... Alhamdulillah semua cocok dan nambah maksinya siapa tau bisa dapat bonus tambahan #OnlineClass dari Mamah Cookpad.