Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lapis daging sapi yang Sempurna

Dipos pada March 27, 2017

Lapis daging sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lapis daging sapi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Lapis daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lapis daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lapis daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng iseng ikutan acara hari raya Idhul Adha dengan memasak daging sapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis daging sapi:

  1. 🐃 500 gram daging sapi
  2. 500 ml air
  3. 3 SDM minyak goreng
  4. 1 butir telur
  5. 5 siung bawang putih
  6. 7 buah bawang merah
  7. 7 buah cabe merah
  8. 2 batang sereh
  9. 3 lembar daun salam
  10. 6 SDM kecap manis
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 biji kemiri
  14. 1/5 sdt ketumbar
  15. 1/5 sdt merica
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt gula
  18. 1 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Lapis daging sapi

1
Daging sapi di bersihkan dengan air mengalir,potong tipis tipis sesuai selera
2
Haluskan,bawang putih,bawang merah,cabe,Miri,ketumbar,merica.kalau menggunakan blender tambahkan minyak goreng 3 sdm
3
Campurkan bumbu yang sudah di haluskan dengan daging sapi yang sudah bersih dan tambah kan telur dan sereh geprek,daun salam dan jahe yang sudah di geprek uleni sampai bumbu benar benar tercampur.diam kan selama 5 mnt
Lapis daging sapi - Step 3
4
Tambah kan garam,gula,penyedap rasa dan kecap
5
Masak menggunakan api kecil tunggu hingga daging benar benar lunak dan koreksi rasa.
Lapis daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Goreng Gurih

Daging Goreng Gurih

Keponakan yang sedang merantau di luar kota, kepengen makan daging, dan minta jatah daging kurban. Saya sempat tanya, kalau gak ada kulkas bagaimana cara simpan dagingnya? ... Lalu dia ajarin step by step membuat daging goreng gurih ini. Resep modifikasi sendiri, demi bisa makan daging katanya. Ntar makannya pakai sambal tanak atau sambal ijo khas minang.. Harap maklum, keponakan ini asli warga Payakumbuh, Sumbar Resep sambal, menyusul... Daging di rebus dulu, dan agar cepat saya pergunakan presto. #PejuangGoldenApron3 #week11 #dagingsapi

4-5 orang
1 jam
Siomay Ekonomis

Siomay Ekonomis

Pengen nyimpen beberapa siomay ala-ala buat dibekuin untuk temen bakso yang udah dibikin jaman dapet daging kurban hehe.

20 buah
30 menit
Sate daging

Sate daging

source Griya Syar'i Udah lama nyimpan resep ini,dari lebaran haji kemaren,waktu lebaran haji ada daging mau eksekusi gk sempet krn kmi pulkam.dan ini saya bikin sate di rumah mertua, krn di rumah mertua bnyak daging jd kami bikin sate,maafkan foto yg seadanya krn gk sempet mau foto yg bagus,pas sate mateng langsung di santap bersama keluarga,itu yg sy foto yg mau sy makan.😊🙈 dan kelupaan di pake bawang gireng,hehee.. untuk kekentalan kuah nya di sesuaikan aja dngan selera masing2 yaa.. #PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecoo

Gule Daging Sapi

Gule Daging Sapi

Acara kumpul keluarga di hari Raya Idul Adha sdh berakhir ya momz , acara nguprek dapur di rumah ga pernah selesai, dan tiada akhir , alhamdulillah daging Idul Adha msh ada sisa, langsung aja niey di eksekusi utk ikutan challenge #CABEKU#Bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Week10 #Pilkadacookpad_borneo #Banjarbaru 06.08.20

Bakso goreng panjang sapi

Bakso goreng panjang sapi

Masih suasana idhul adha ya ,,,dikulkas masih tersedia daging sapi,,,,akhirnya buat deh baso goreng versi lonjong gag bulat bulat hehe

Orak Arik Pare Telor

Orak Arik Pare Telor

Sekali kali nyoba sayur yg pahit ini, tetapi bnyak vitamin dan bnyak manfaatnya bagi kesehatan. Ragara ad #WeekendChallenge jadi baru tau kalo pare masuk kedalam jenis labu-labuan. Cerita dikit boleh la ya, ini pare telur kesukaan aku dri kecil, sbenarnya awalnya ga suka.. Karna pahit, tapi uwak luh (ipar ayah) selalu bisa mengolahnya jdi engga pahit, ingt wktu kecil tiap kemana2 uwak selalu bawa bekel dan suapin anak2 nya dan aku pasti kebagian suapan.. Tiap maen bareng kakak2 misan aku.. Dari itu smpai aku besar.. Terakhir masih jaman2 kuliah pulngnya pasti mampir sana.. 😂Paling sring minta maem diruma uwak, krna masakan uwak pasti bali2 banget dan simple sederhana... Tapi nagih bikin nambah. Skrng mah uda gede.. Malu atuh.. Belajar buat sndiri 😂 + ga ada alasan kesana (kalo engga hari raya atau ad upacara adat) 😂 #berLABUpadamu #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron3 Minggu - 17 (´∀`)♡

Sop sayur tetelan sapi

Sop sayur tetelan sapi

Karena Idhul Adha masih banyak stok daging bosan klo dimasak yg berbumbu gtu apalagi santan2..bikinlah sop suegeer ini. Selamat mencoba

4 porsi
1jam
200.Betutu Daging Berkuah

200.Betutu Daging Berkuah

Biasanya bikin betutu dari ayam atau bebek kali ini coba bikin dari daging dengan banyak kuah dan bumbu betutu atau aslinya disebut bumbu rajang base genep ternyata bisa buat macam2 masakan bali kalau kata sumbernya mbak lingnie @Natasya kitchen kuah daging ini cocoknya ditambah daun singkong lbh mantab tp sayangnya pasar banyak yg tutup kalau idul adha begini ya sudah masak dg bahan yg ada saja dan memang rasanya mantap juga seger pedas berempah pokoknya enak banget ....terima kasih mbak lingnie Sumber : natasya's Kitchen (mb lingnie) Denpasar Bali 02/08/20 #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook #periodebancaanke2 #Olahandaging #LanggengSurabaya #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Sate Klatak Empuk

Sate Klatak Empuk

Seperti biasa di Hari Raya Idul Adha selalu bikin sate kambing. Kali ini anak request sate klatak. Jadi bikin sate klatak ala aku hehehe. Yang masih punya stok daging kambing qurban, sok atuh di cobain. Sate klatak cocok utk yg ga suka manis, krn tanpa kecap. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

2-3orang
30 menit
Kambing Ungkep (goreng /panggang)

Kambing Ungkep (goreng /panggang)

menu baru untuk idul Adha kali ini,, setelah diungkep, saya jadi dapat ide,sebetulnya hidangan ini sudah bisa langsung dimakan tanpa di goreng atau panggang lagi..cuma mungkin kalau tidak digoreng lagi aroma bawang putihnya kurang keluar,, tapi lebih sehat karena minim minyak

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Rindu suasana lebaran

Malbi

Malbi

Daging dari qurban hehe #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Daging Kambing bumbu kecap lada hitam

Daging Kambing bumbu kecap lada hitam

Idul Adha tiba.... dapat daging kambing, daging sapi bingung masaknya dan biasanya itu2 aja ngolahnya, gule, sate, tongseng... bosen deh. Coba2 bikin bumbu ala.. ala sendiri. Klo cocok Alhamdulillah klo gak ya mau gimana lagi. ... eh ternyata pada suka.... bisa diulang lagi nih resep ala.. ala ku #BancakanonlineBarengCookpad #eBookBahanSegarUntukMakananSehat

5 orang
10 menit
16. Daging Rica-Rica

16. Daging Rica-Rica

Masih momen Idul Adha ya, kurang lengkap rasanya kalo ga masak si daging. Yuk lah ikutan event bancakan online bareng cookpad. Masak daging yg simpel aja recook resep daging rica-ricanya Ibu Era Anti. Anyway saya buatnya setengah resep & saya skip cabe karna kehabisan cabe & belum ke pasar🤭 . . #dagingrica #bancakanonlinebarengcookpad #week9 #PejuangGoldenApron3 #aksidutarecook #dutarecookborneo #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadIndonesia

5 porsi
15 menit
Beef Teriyaki homemade

Beef Teriyaki homemade

mumpung dapat daging kurban,langsung di eksekusi hahaha

Soto Babat

Soto Babat

Idul Adha barokah, di komplek ada acara bagi² daging qurban seru banget kumpul bareng ibu² komplek dan alhamdulillah dpt rejeki, di kasih bu RT babat sapi sdh bersih di rebus pulak smpe empyuk, langsung aja di bikin soto, biasanya bikin soto babat saya presto , krn sdh di rebus empyuk oleh bu RT jd tinggal bikin bumbu dan langsung di olah, hayuukk momz masak yuuk 🤩 03.08.20 #PejuangGoldenApron3 #Week10 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityIndonesia

Rendang Terenak Terendul Terthebest

Rendang Terenak Terendul Terthebest

Persembahan daging kurban kali ini dibikin ~ Rendang ~ Terharu bisa bikin rendang seenak ini... Wow syekali sampai kayanya mau dimasukin ke IG, COOKPAD, FB... 🤣 Selama ini bikin rendang selalu bumbu jadi dari Uda/Uni di pasar Cicangkal,, ya berhubung di Lombok ya mana ada yg jualan kaya di pasar Cicangkal... 🤣 Terpaksa merangkum semua resep di Google, disatuin jadilah Rendang Endulita ini... Rasanya tuh nasi ga berenti nambah... Makan diirit2... 🤭🤭 *Ini tipikal rendang pedas, kalau mau gak pedas tinggal dikurangin aja cabenya....

Sekeluarga
4 Jam
189. Rendang Daging Resep Asli Bukit Tinggi

189. Rendang Daging Resep Asli Bukit Tinggi

Minggu, 02 08 2020 Jauh dekat yang penting masak bareng..😍 Memeriahkan Hari Raya Idul Adha lewat #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua Menu Utama Bacakan, olahan daging. Nah setiap lebaran baik Idul Fitri ataupun idul adha pasti menu olahan daging rendang gak pernah absen. Kali ini saya ingin membuat rendang yg rasanya seperti ketika saya makan di Bikit Tinggi. Saya recook Rendang ini Herda's Kitchen, tertarik jg dengan tulisannya yg menyebutkan ini resep rendang bukan kaleng² hehehe. Bumbu² yang digunakan memang sangat banyak macamnya. Tapi hasil rendangnya ternyata memang bukan kaleng², mantap banget sama persis dengan rendang yang saya makan di Bukit Tinggi. Rasanya gurih, pedas dan aroma serta rasa rempah²nya yang khas bikin nambah nasi terus nih hehehe. O iya walau bumbu² yang digunakan sangat banyak tapi pengolaha rendang ini tetap simple kok... tumis bumbu, masukkan bumbu² cemplung dll, santan, daging, diaduk² hingga kering. Jadi deh rendang dengan cita rasa asli Bukit Tinggi yang terkenal enaknya itu 😍. Semoga resep ini dapat menginspirasi karena saya pingin banget dapat bonus #eBook Stay safe and healthy 🙏😍😘 Source : Herda's Kitchen #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #ebook

3 jam
Beff teriyaki ala hokben

Beff teriyaki ala hokben

Daging qurban masih jadi penghuni kulkas..??? Cerita'y smlem lagi mkan hokben..tapi kurang nampoll beff teriyaki'y..alhasill bikin sendiri drmh dan kbetulan masih ada daging sisa qurban😁😁 Jadi lah beff teriyaki ala" hokben🤤🤤

3_4porsi
Empal gepuk (Empal daging)

Empal gepuk (Empal daging)

(Selasa, 25 Agustus 2020) Pa kabar semua? stock daging qurban masih banyak? 😁 Coba deh diolah jadi empak gepuk, lauk andalan yang dipadukan dengan sambal aja udah enak banget, bikin agak banyak sekaligus untuk stock lauk, hemat waktu & gas tentunya, tinggal kemas lalu di simpan di freezer, kapan aja mau makan tinggal di keluarkan lalu digoreng sebentar, beres deh 👌.