Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rolade daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 28, 2017

Rolade daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade daging yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rolade daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rolade daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade daging memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu idul adha banyak dapat kiriman daging sapi nih.... Kalau cuma di sayur atau di oseng kok bosen, akhirnya coba dibuat rolade ehh banyak yg suka #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade daging:

  1. 600 grm daging sapi
  2. 3 sdm tepung terigu
  3. 1 btr telur
  4. 4 siung bawang putih cincang kasar
  5. 1/2 bh bawang bombay cincang halus
  6. secukupnya lada
  7. 1 bngkus masako
  8. 1 sdt gula
  9. Secukupnya garam
  10. bahan kulit
  11. 3 btr telur ayam
  12. 1 sdm tepung tapioka
  13. 2 sdm air
  14. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rolade daging

1
Bawang putih dan bawang bombay ditumis dengan sedikit minyak
2
Daging sapi digiling dengan food processor, setelah halus kemudian masukkan bawang yg sudah ditumis tadi
3
Terus masukkan garam, gula, lada, tepung terigu, telur dan masako lalu giling lagi sampai halus
4
Untuk membuat bahan kulit : campur tepung tapioka dengan air lalu kocok, setelah itu masukkan telur dan garam kocok lagi kemudian buat dadar tipis sebesar teflon
5
Ingat kalau buat dadar minyaknya jangan banyak banyak ya, sedikiiiiittttt saja, untuk 1 resep tadi bisa di buat menjadi 6 - 7 kulit
6
Ambil 1 kulit dadar kemudian atasnya kasih olahan daging tadi, di ratakan kemudian di gulung lalu dibungkus daun pisang
7
Setelah itu di kukus kurang lebih 20 menit
8
Kalau sudah jadi dipotong² terus digoreng deh, atau mau langsung di makan juga enak kok, buat stok di taruh frezzer ya, kalau makan tinggal digoreng saja
9
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Matah

Sapi Matah

Akhirnya kemarin pulang kampung juga. Idul adha dapet daging lumayan banyak, bertamu ke sodara juga pasti disuguh daging. Tiap rumah udah pastilah rendang jd menu wajib trus nyate. Bosen deh dari taun ke taun kl idul adha maemnya itu itu aja 🙄 Yauda mumpung balik rumah nih kebetulan semua bahan yg ada di halaman dan kulkas mendukung bikin sambal matah. Yauda yukk saatnya anak kost unjuk kebolehan di dapur rumah😁 langsung eksekusi!!!

5 porsi
45 menit
Beef ball soup

Beef ball soup

Kaget dapat kabar dari mamah ada #pasarCookpad,masya allah....kemajuan ya mah 😍 Semoga kedepannya cookpad semakin keren 😍 Masih banyak stok daging qurban di freezer,mumpung ada tantangan yang sesuai dengan menu saiya,maka sesegera mungkin langsung kedapur bikin olahan kesukaan anak2 dan suami 💐 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah Walopun rasa lontong opor ayam ini nggak bisa nandingin buatan mama, tapi cukuplah buat pengobat rindu setelah sekian tahun nggak makan lontong opor versi komplit buatan mama. Bukaann... bukan karena nggak pernah pulang atau nggak ketemu masakan mama, tapi memang moment spesial lontong opor ini cuma ada di hari pertama Hari Raya Idul Fitri aja. Dan ini kenapa Idul Adha bikin opor ayam? Yaa.. karena kemaren ikut2an pesen lontong, trus bingung mo masak apa yg cocok buat menu hari raya selain opor 🤣🤣🤣 Resepnya ya.. rasanya 11-13lah sama buatan mama 🥰 #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
1 jam
Tongseng daging

Tongseng daging

Dapet daging kurban nih, pengen masakan berkuah pke daging apa ya 🤔, oh jd kepikiran bikin tongseng, yu ah kita langsung eksekusi

Bening bayam kunci

Bening bayam kunci

Idul adha sudah lewat...abis maem yg bersantan yuks sekarang yg bening2 biar g pening 😄...masaknya mudah, murah dan pastinya maknyuz 😉..lets go

Gulai kambing

Gulai kambing

Pas musim bagi bagi daging kambing alias udul adha ,nah semua pasti pada rame rame masak gulai deh.ok kita langsung ke dapur ya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Malang

Sup iga kambing

Sup iga kambing

Sebenernya ini lg belajar bikin, kmarin dapet tulang kurban jd aku buat trs rasanya aneh 😂, karena penasaran jd aku buat lg besoknya dan lumayan lah udah bisa dimakan dan gg bau kambing Tips : menurut pelajaran dr youtube didihkan dulu airnya setelah mendidih baru dimasukkan tulangnya agar tidak amis #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Acar

Acar

Pastiny slesai idul adha,pgen msak daging y bund...,temenny rendang ato gule inilah slah stuny,,,yaitu :(acar).campur lauk mkan,manis dn kecut enakkk rsany lho...😋

2 porsi
30 menit
Sate Goreng Daging Sapi

Sate Goreng Daging Sapi

Idul adha biasanya org pada rame bikin sate aku sekeluarga suka nya malah bikin sate yg di goreng jadi ga perlu repot bakar bakar rasa nya jg ga kalah sama sate yg dibakar #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #CookpadCommunityBanjarmasin

5 orang
45 menit
Sop kambing jakarta ala rumahan

Sop kambing jakarta ala rumahan

lebaran idul adha pasti dapat bagian dari daging kambing. dan ini hasil olahan termantap dari daging embek itu

Saos barbeque ala-ala restauran

Saos barbeque ala-ala restauran

Dikarena daging sisa lebaran masih ada..paksu mau barbeque an..langsung bikin saosnya untuk dioles ke daging bakar-an atau buat di cocol

Soto betawi ala keluargaku

Soto betawi ala keluargaku

Masih ada daging kurban nih hehe. Lagi dipikir dimasak apa ya. Pengen yang anget2, dulu waktu kerja di Jakarta seneng banget makan soto betawi. Setelah lihat2 resep di sana sini, jadi juga soto betawinya. Saya lihat resepnya catatan-nina, saya ubah sedikit. Saya tambah wortel biar anak2 makan sayur. Saya juga pakai kentang iris tipis yg digoreng untuk topping. Bismillah sekalian perdana ikutan kontes cookpad nih. Di sini saya belanja ide dengan memilih bahan daging sapi has dalam dan iga sapi, dan ditambah wortel juga taburan kentang. Mudah2an bisa dapet hadiahnya 😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Masih dgn menu daging qurban, mencoba bikin sop daging. Krn lg kangen sm sop daging yg di jual dkt kantor dl, yah....hasil racik sendiri soal rasa mirip lah g beda jauh sma yg di jual di dkt kantor. Masak simple tp juaraaaa rasanya 😍 #PejuangGoldenApron3 #Week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook #OlahanDagingSapi #CookpadCommunity_Depok

Beef Steak with Brown Sauce

Beef Steak with Brown Sauce

Karena punya daging sapi banyak dari Acara Qurban di hari raya Idul Adha kemarin, anak-anak minta dibuatin steak

Sate Kambing Endulita

Sate Kambing Endulita

Baru sempat eksekusi daging pembagian Idul Adha karena sibuk kerja. Alhasil pengen dibikin sate. #BancakanOnlineBarengCookpad

18 tusuk sate
30 menit
Krengsengan daging kambing

Krengsengan daging kambing

Alhamdulillah tahun ini dapat bagian daging qurban,kebetulan di cookpad ada acara #BancakanOnlineBarengCookpad jadi saya masak krengsengan kesukaan suami,,bismillah aja dech semoga bisa ikutan #OnlineClass #Pejuang goldenApron2

Sayur Asem

Sayur Asem

Setelah berkutat dengan olahan daging selama lebaran Idul Adha, ingin rasanya makan yang segar2 dengan sedikit pedas.. Alhasil muncullah ide membuat sayur asam untuk menu sayur siang ini, hehe. Kuah yang segar, berpadu dengan cita rasa pedas, manis, asam, dan gurih, sangat memanjakan lidah.. mantapp

Oseng Daging

Oseng Daging

Mengenang romantisme masa kecil ☺Dahulu mak ku selalu masak ini ketika mendapat daging kurban, mudah, simple, tidak banyak bumbu dan pastinya enak. Saat ini kutularkan kenangan itu utk keluarga kecilku, Alhamdulilah mereka menyukainya 🤗🥰 #PejuangGoldenApron2

Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda

Bolu kukus (roti kukus) tanpa soda

#jemputrejeki Bolu kukus kalo di Bali sering disebut roti kukus, biasanya untuk dipakai banten (sesajen) ke pura maupun untuk sembahyang ke pura. Pada hari raya Galungan dan hari raya lainnya di Bali, roti kukus ini sangat laris di pasaran. Kami sekeluarga senang ngemil bolu ini, cocok untuk teman minum kopi atau teh.

Brownies Full Coklat (Nyoklat bangetttt)

Brownies Full Coklat (Nyoklat bangetttt)

Assalamu'alaikum.. Brownies coklat resep Ny. Liem memang juara banget rasa nya. Semua juga pasti sudah punya resep nya kan??? Tapi gak papa disini akan saya share kembali resepnya. Buatnya simple banget dan hasilnya maa syaa Allah gak kalah kece dengan cake cake terkenal ditoko ya.. Gunakan bahan kualitas baik untuk hasil yang enak. Untuk liat pembuatan secara detailnya silahkan ke youtube channel saya (Tya's Kitchen) dengan judul "RESEP BROWNIES KUKUS LEMBUT, NYOKLAT DAN ANTI GAGAL (EDISI SANTAPAN DIHARI LEBARAN IDUL ADHA)" Jangan lupa like, comment, dan subscribe ya temen temen. #PejuangGoldenApron2