Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sup iga kambing yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 9, 2017

Sup iga kambing

Sore-sore begini enaknya membuat Sup iga kambing yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sup iga kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sup iga kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup iga kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup iga kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup iga kambing memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini lg belajar bikin, kmarin dapet tulang kurban jd aku buat trs rasanya aneh 😂, karena penasaran jd aku buat lg besoknya dan lumayan lah udah bisa dimakan dan gg bau kambing Tips : menurut pelajaran dr youtube didihkan dulu airnya setelah mendidih baru dimasukkan tulangnya agar tidak amis #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup iga kambing:

  1. 500 gr tulang kambing
  2. Dihaluskan
  3. 10 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 sdt merica halus
  6. Bumbu
  7. 1 batang kayu manis
  8. 3 buah kembang lawang
  9. 10 butir cengkeh
  10. 3 buah kapulaga
  11. 5 cm jahe
  12. 1 buah pala
  13. Taburan
  14. Kentang dan wortel (sy lg gg pake)
  15. Daun bawang seledri
  16. 1 buah tomat
  17. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sup iga kambing

1
Haluskan bawang putih & bawang merah sy pakai blender tdk pakai air jadi pakai minyak sj
Sup iga kambing - Step 1
Sup iga kambing - Step 1
2
Haluskan pala beri air lalu disaring ambil airnya sj
Sup iga kambing - Step 2
3
Tumis bw yg sudah halus sampai wangi beri air dan masukkan, kayu manis, air pala, kapulaga, kembang lawang, jahe geprek, lada, cengkeh, didihkan air di presto
Sup iga kambing - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan daging, presto sampai empuk bisa 1 jam lebih, cicip jgn lupa garam, kalau suka asem bisa pakai asam kandis
Sup iga kambing - Step 4
Sup iga kambing - Step 4
5
Setelah empuk angkat tambahkan irisan tomat, daun bawang seledri & bawang goreng
Sup iga kambing - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tom Yam Kung Home Made

Tom Yam Kung Home Made

Hari ini untuk berbuka ❤️ seger rasanya gak kalah enak dengan paste tomyam instant 😇

Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Gorengan ini cocok banget buat takjil buka puasa 💕

10 porsi
40 menit
Bolu keju kukus

Bolu keju kukus

Buka puasa bosen sama yg goreng", yaudh deh bikin bolu aja yg ngenyangin 😁

Kroket daging Jepang

Kroket daging Jepang

Anak mulai bosan dengan makanan yang itu2 aja, akhirnya aku mutusin utk buat 1 camilan yang enak dan bergizi. Alhamdulillah anakku suka. Aku dan ayahnya juga ikutan suka. 😋

3 porsi
45 menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Salah satu cara memasak daging yang simple dan enak.

Semur daging slice

Semur daging slice

Tadinya pengen buat sapi lada hitam, tapi kok bosen ya. Akhirnya coba bikin ini deh.Ternyata setelah ditambahin ini itu, bisa jadi isian selat solo juga 😊👍🏻

5 orang
Oseng mercon daging sapi khas jogja

Oseng mercon daging sapi khas jogja

Masih ada stock daging di kulkas bikin oseng mercon enakk menggugah selera makan bgt 😍 pedesnya nampol 😂Sebenernya saya udah bikin aga lama 😁 baru sempet nulis dh ,, hihii Source : Emmie #BanggaKirimRecook

4 porsi
1 jam'n
52. Pizza Daging Roti Teflon

52. Pizza Daging Roti Teflon

Jika punya roti tawar dirumah pengen makan pizza dimalam hari waktu begadang lgs cuz dapur bikin pizza rumahan pake roti tawar aja pake teflon aja praktis guys 😂

5 porsi
30 Menit
Daging sapi lada hitam week20

Daging sapi lada hitam week20

source : Emma Zainal Bakhri lagi pengen banyak recook yang berjudul daging lada hitam, apalagi yang dikasih paprika, kelihatannya seger enak banget #PejuangGoldenApron3

8 porsi
60 menit
Rendang daging bumbu instan Indofood🥩

Rendang daging bumbu instan Indofood🥩

Pingin makan daging tapi lagi pingin masak yang simpel ngga pake ngolah bumbu bumbu lain. Yauda deh pake bumbu instan aja😆 Dan alhamdulillah rasanya endeus bener bikin nagih!👍

4 orang
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Buat lauk utk menu berbuka yg praktis saja tinggal aduk2 & cemplung2, rasanyapun yummy....renyah, manis & gurih #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

134. Daging tumis buncis

134. Daging tumis buncis

Sebenernya ini tuh tumis daging kecap sisa semalem. Kalo dibuang sayang.. Jadi ditambahin buncis deh biar porsinya pas.

3 porsi
Cilok Isi Daging Cincang Pedas

Cilok Isi Daging Cincang Pedas

Assalammualaikum ukhti, bunda, panda mbak2, mas2😊 Hayoo siapa yang gak kenal cemilan ini, hehehe. Ini jajanan favorit dari masa kecil hingga udah emak2 gini😂, apalagi dengan isian daging pedas yang bisa mengHuhahkan bibir🙈 maaf poto step by step nya gak lengkap, lain kali dibikin per step ya🙏 Resepnya panjang banget tapi sesuai dengan nikmatnya, gak bakalan berhenti ngunyah🤤 kalau udah dipraktekkin mudah kok.

60 menit
SOP kaki sapi

SOP kaki sapi

Daging kikil dari kaki sapi yang kenyal dan mudah dikunyah bikin anak2 suka banget Ama SOP ini. Jadilah ini menu istimewa yang biasanya dimasak di hari raya

Sate maranggi daging sapi (bumil friendly)

Sate maranggi daging sapi (bumil friendly)

Dapet bingkisan daging di idul adha kemarin, pas di cek isinya gak semua daging, ada campuran paru, hati, tetelan dll. Kalo dimasak gitu aja pasti bakalan dipilihin dagingnya aja😅, alhasil muncul ide buat dibikin sate. Biar beda dikit bikinlah sate Maranggi 🤭 Anw, berhubung waktu bikin sate masih jadi bumil, daging saya rebus dulu biar matang 😊

Semur Daging ala Gerai Resep Ami

Semur Daging ala Gerai Resep Ami

Saya dan keluarga lebih suka masakan yang gurih ketimbang terlalu manis. Semur beli diluaran seringkali gak cocok di lidah karena kebangetan manisnya. Jadilah menu ini..😊

3-4 orang
1 jam
🌮Risoles Sayur Ayam Teriyaki🌮

🌮Risoles Sayur Ayam Teriyaki🌮

Selamat malam cookpaders ... Selamat berbuka puasa .. Ini menu ter the best buka puasa hari ini Alhamdulillah banget baru perdana bikin Masyaallah jadi & enak banget.. Bumbu nya enak + Pas dalem nya. Chrispy diluar, lembut didalam .. ❤❤ #Cookpaders #FestivalRamadanCookpad #menuberbukapuasa

Bola Daging Kuah Tomat (Meat Balls with Bolognese Sauce)

Bola Daging Kuah Tomat (Meat Balls with Bolognese Sauce)

Masakan ala ala Italia, dengan saus tomat homemade. Resep dapat digunakan untuk MPASI juga. Sajikan dengan pasta atau nasi hangat.

3 porsi
45 menit
Tumis terong & bola2 daging

Tumis terong & bola2 daging

Udh punya stok belasan foto2 resep, tapi pas dipindah eh hilang donggg 😂 BIG NO bgt lain kali transfer foto dgn wifi transfer 😏 #curcol Jadilah ini masak sambil foto sambil nulis step biar langsung kirim, amaaannn hehe.. Resep ini gado2 inspirasinya antara tumis terong dari cp Ine Setiawati daann resep daging burger hehe.. jadi anak2 yg ga doyan saus dan dewasanya ada pilihan deh mau makan yg mana 😀 #PejuangGoldenApron3 #week20