Bagaimana membuat Ungkep Ayam Manis yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ungkep Ayam Manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ungkep Ayam Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ungkep Ayam Manis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep Ayam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep Ayam Manis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #Week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Nanti lagi aja olah² daging kurban mah, sing penting cadangan ayam aja dulu 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep Ayam Manis:

1. 1 1/2 kg ayam
2. Bumbu Halus
3. 5 siung bawang putih
4. 7 siung bawang merah
5. 2 butir kemiri
6. 1 sdm ketumbar
7. 1 buku jari kunyit
8. 1 ruas jari lengkuas
9. 1 ruas jari jahe
10. Bumbu Pelengkap
11. 1 sdm garam
12. 50 gr gula merah
13. 1 butir Air kelapa
14. 3 batang serai geprek ikat simpul
15. 3 lembar daun salam
16. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep Ayam Manis

1

Siapkan bumbu, cuci bersih ayam

2

Blender bumbu dengan sebagian air kelapa, sisa air kelapa nya taruh di wajan tambahkan salam, serai, dan daun jeruk

3

Masukkan ayam ke wajan berisi air kelapa dan rempah daun, masukkan bumbu, tambahkan air hingga ayam terrendam

4

Setelah bumbu mendidih, masukkan garam dan gula merah, Ungkep ayam hingga air menyusut, setelah dingin simpan di wadah kedap udara masukan freezer.