Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Kentang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Kentang yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Kentang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kentang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : IG Icha Irawan . Ikut meramaikan challenge #CABEKU dengan tuan rumah komunitas Sumatera Barat kali ini bertema #bamasakjosantan bikin menu opor ayam kentang dengan resep uni cantik Icha Irawan . #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamaskjosantan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kentang:
- 3 potong ayam
- 3 buah kentang, potong jadi 8 per buah
- 200 ml santan (saya pake kara)
- 100 ml air
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar (saya pake bubuk)
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 buah kemiri
- Bahan Cemplung:
- 2 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam