Bagaimana Membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah yang Menggugah Selera

Name: Rendang hati sapi dengan kacang merah
Yield: 6 orang
Ingredients: 1/2 kg hati sapi; 1 bungkus kacang merah; 1/2 kg santan kental; Bumbu halus :; 1 sdm bawang putih; 1 sdm bawang merah; 1 sdm lengkuas; 1 sdm jahe; 1/2 sdt pala; 1 sdm ketumbar; 1 ons cabe merah giling; 1/2 sdt merica; 1 sdm pemasak rendang; 1/2 sdt kemiri halus; 1 sdm kelapa sangrai yang sudah di haluskan; secukupnya Garam; Bahan daun :; 1 lembar daun kunyit; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk yang kecil-kecil; 1 btng serai; 2 bh asam Kandis yang kecil; Bahan rempah :; 1 bh bunga Lawang yang besar; 2 cm kayumanis; 2 bh kapulaga

Dipos pada January 18, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang hati sapi dengan kacang merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang hati sapi dengan kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang hati sapi dengan kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang hati sapi dengan kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekarang bikin rendang sangat mudah .... tidak memerlukan waktu untuk menggiling halus semua bahan... semua sudah tersedia di pasaran tetapi memang harus hati-hati juga memilih bahan yang kualitasnya bagus... sampai di rumah tinggal Cemplung aj k kuali lg. #cookpadindonesia #asyikmemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah:

1/2 kg hati sapi
1 bungkus kacang merah
1/2 kg santan kental
Bumbu halus :
1 sdm bawang putih
1 sdm bawang merah
1 sdm lengkuas
1 sdm jahe
1/2 sdt pala
1 sdm ketumbar
1 ons cabe merah giling
1/2 sdt merica
1 sdm pemasak rendang
1/2 sdt kemiri halus
1 sdm kelapa sangrai yang sudah di haluskan
secukupnya Garam
Bahan daun :
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk yang kecil-kecil
1 btng serai
2 bh asam Kandis yang kecil
Bahan rempah :
1 bh bunga Lawang yang besar
2 cm kayumanis
2 bh kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah

Siapkan bahan

Rendang hati sapi dengan kacang merah - Step 1

Rebus kacang merah.. tiriskan dan goreng sebentar

Rendang hati sapi dengan kacang merah - Step 2

Tumis semua bahan kemudian masukkan hati sapi beri air 1/2 gelas tutup panci biar sampai mendidih kira2 10 menit

Rendang hati sapi dengan kacang merah - Step 3

Masukkan santan sampai berminyak baru masuk kan kacang merah..cek rasa dan siap untuk di sajikan

Rendang hati sapi dengan kacang merah - Step 4

Note: untuk menghasilkan rendang yang berminyak kacang merah sebaiknya di rebus dulu dan di goreng biar minyak rendang tidak dihisap sama kacang merah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Rendang Jengkol enak dan empuk

Critanya kmarin bingung mau msak apa..cz cuzz tkang sayur liat jengkol tua2 bgt... Niatnya mo dipedesin tp bosen jengkol di gtu2in trus..cz ada ide dbuat rendang ajh pa suami suka...dan ini masakan ke dua...pa suami mnta dibuatkan lg ..

5orang

1jam 30 menit

Rendang jengkol empuk

Pengen jengkol tp kadang takut jadi makan banyak 🤭akhrnya bikin sekalian dijual ,tawarin ketemen2 pd mau .... Seporsi aku jual 20 rb isi 12 biji , jengkol mentah 1 kg 45 rb mahal juga .,tp klo suka mah ga mslh yaa monsay 😘...bikin Rendang jengkol lama juga sampai 4 jam dr rebus samapai matang tp hasilnya memuaskan ,enak deh n empuk bngt

Rendang Ayam

Karena harga daging sapi naik, jadinya diganti ayam. Huhuu~

Rendang daging sapi super enak

Dari kecil suka masakan daging rendang dan akhirnyaaaa bisa membuat sendiri dengan rasa seperti rumah makan padang 😁😁

Rendang Ayam Praktis

Rendang identik dengan daging sapi. Kebetulan paksu suka banget sama yang namanya rendang. Apa saja yang dimasak rendang, mau tahu, tempe, ayam atau daging sapi pasti makannya bisa ngabisin nasi sewakul ...🤭😁 Lebay banget emak nich 🤭😅. #CABEKU #ayaminlopwityu #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Rendang ayam anti gagal

Hallo mom saya mau bagi resep rendang ayam anti gagal.. kenap harus ayam ?? karena anak saya suka bget sama yg namanya ayam,saya harus pintar-pintar puter otak untuk mengolahnya... alhasil saya coba nich resep bumbu rendang Sasa dan bamboe yang aku masak jadi satu... Simak bahannya ya mom 😉

8 orang

Rendang Ayam+Kentang

Rendang Simple Ibu Kareem 🤙

143. Rendang Daging Sapi Bumbu Sederhana

Waktunya masak-masak daging nih. Kali ini masak rendang sapi dengan bumbu sederhana. Nah, kalau untuk rendang ini pakai potongan fillet yaa. Daging yang saya pakai bagian sengkel/kisi. Siap-siap masak nasi yang banyaak yaa, karena makannya pasti nambah-nambah 😁 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #HidanganDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Rendang Jengkol

Karena bosan makan ayam dan ikan, tadi pagi kepikiran jengkol rendang, makanya langsung diexsekusi hehehhe

Rendang ayam vs kacang es ala mak des

Rendang Resep Uniku

Di daerah asalnya, Sumatera Barat, rendang selalu identik dengan lebaran. Namun khusus lebaran Idul Adha, rendang malah dimasak sehabis lebaran, karena biasanya menunggu daging korban. Maka, bila berkeliling kampung sore setelah pelaksanaan korban, kita akan mencium aroma rendang di mana-mana. Ciri khas rendang adalah berwarna coklat tua, cendrung hitam, dan berminyak. Tidak terlalu sulit membuat rendang seperti itu, asal tahu triknya. Salah satunya adalah pemilihan kelapa, yang harus benar-benar tua. Ini resep Uniku, yang selalu bersemangat membuat rendang, walau dia sendiri tidak terlalu suka makan daging 😃 #PejuangGoldenApron3

60 potong

±4 jam