Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bistik Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 4, 2017

Bistik Daging Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bistik Daging Sapi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bistik Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bistik Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bistik Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🀣 masih suasana idul adha terus ajah tiap hari masaknya olahan daging teroooss... πŸ™ˆπŸ˜‚ Hahaha #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Daging Sapi:

  1. 1/2 kg Daging sapi
  2. 2 liter air
  3. 50 ml minyak goreng
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serei
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 ruas jahe
  8. 1/4 sdt pala bubuk
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. Secukupnya kecap manis, garam, penyedap dan gula pasir
  11. Bumbu halus :
  12. 6 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 4 butir kemiri
  15. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Daging Sapi

1
Rebus daging terlebih dahulu sampai empuk, kemudian iris tipis/ sesuai selera.
Bistik Daging Sapi - Step 1
2
Blender bumbu halus. Kemudian tuang di wajan. Masak dan terus diaduk sampai mendidih.
Bistik Daging Sapi - Step 2
Bistik Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan minyak goreng ke dalam bumbu. Aduk rata sampai bumbu benar2 matang.
Bistik Daging Sapi - Step 3
4
Di wajan lain, masukkan daging rebus iris, daun salam,serei, lengkuas, jahe dan bumbu halus.
Bistik Daging Sapi - Step 4
5
Masukkan 1 liter air, masak sampai air menyusut. Kemudian tambahkan 1 liter air lagi. Biarkan mendidih.
Bistik Daging Sapi - Step 5
6
Tambahkan pala bubuk, lada bubuk, kecap manis, garam, penyedap, dan gula pasir. Tes rasa, Masak sampai bumbu benar2 meresap ke daging. Angkat dan sajikan.
Bistik Daging Sapi - Step 6
Bistik Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Roti Kismis Kukus

Puding Roti Kismis Kukus

Kismis sisaan lebaran kapan tau masih banyak banget di kulkas. Bingung mau diapain. Buka-buka resep, nemu puding roti tawar, langsung kebayang puding rotinya breadlife. Cus bikin deh ~

Soto Daging Campur

Soto Daging Campur

Dapet jerohan sapi pas idul adha.. Akhirnya jadi deh ini..

Oseng mercon kambing

Oseng mercon kambing

Dikasih gudeg sama sodara, jadi keinget jogja. Di jogja ada Oseng mercon bu narti yang terkenal banget. Kebetulan masih ada daging kambing kurban. Jadilah halu dna bikin Oseng mercon ala ala

5 orang
30 menit
Sambal glinding

Sambal glinding

edisi masak daging qurban kemaren yg masih memenuhi freezer. mumpung lagi semangat ini bebikin..pas si dedek tidurr. hehehe #CABEKU #bamasakjosantan

Rendang Daging

Rendang Daging

Program #CABEKU Minggu ini dgn tema olahan serba santan ,kebetulan banget msh punya daging qurban,Masakan wajib kalo dapat daging qurban,request si cikal sama misua pasti pingin di bikinin rendang,Cuuusss ahh ke dapur ... Masak rendang x ini langsung semua nya cemplungin ke wajan,harusnya pake presto,berhubung blm punya,pake wajan aja yg ada 😁 Source : @yendaniels #CABEKU #bamasakjosantan #rendangdaging #pejuanggoldenapron3 #masakasyik #cookpadindonesia

3 jam
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Edisi ngabisin daging kurban. Kemarin usah dibikin yg nyemek yaa. Sekarang mau yg berkuah banyak. Mau dibikin soto, bapaknya anak-anak kurang begitu suka. Kalau dibikin rawon pasti laris. Si bocah doyan, bapaknya suka, emaknya apalagi, lebih suka lagi. Kalau beli kan dagingnya terbatas, bikin sendiri mah suka-suka alias sepuasnya hehehe...

9 porsi
1 jam 40 menit
Soto betawi tanpa santan

Soto betawi tanpa santan

Dapet daging kurban alhamdulillah lumayan.. jd bingung mw d bkin apa yg g bosenin.. kepikiran soto betawi, karna ada sisa susu evaporasi.. ini first bikin, tp rasanya paaaassss bgtttt.. suami juga doyaan.. hihii.. ini resep dr Xander's tapi modifikasi juga dr feeling sendiri.. hehe

4 orang
1 jam
Sambel Paru

Sambel Paru

Ada paru sisa idul adha, bingung mau dimasak apa, ya udah disambelin aja, gak pake ribet

Nugget daging sapi / beef nugget camilan anak

Nugget daging sapi / beef nugget camilan anak

Masakan dari olahan daging biasanya dengan bumbu yang kuat dan khas pedas. Harus cari akal, agar anak-anak juga bisa menikmati daging qurban. Alhamdulillah anak-anak suka. β™₯️ #masakdengancinta #masakituibadah

2 pak
1 jam
#88 Asem-Asem Tulang Sapi

#88 Asem-Asem Tulang Sapi

Daging dan tulang sapi sisa Idul Adha masih sisa. Yasudah kita buat yang segar dan anget di sore yang hujan ini. #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Ati

Sambal Goreng Ati

Naahh... buat pasangan ketupat, bisa juga nihh pake sambal goreng ati, opor, dan sqyur labu siam (lohh... macam udh mau lebaran yhaaa) tapi biasanya sambel goreng ati tuh kan pakenya ati sapi. Akyu tak suka.. akyu sukanya ati ayam bukan makan ati yhaaa Daripada kebanyakan bunga2 kalimat,akyu mau share resep sambel goreng ati ampela andalan keluargaku nihh.. cekidot πŸ˜†

5-6 orang
45 menit
Serundeng daging sapi

Serundeng daging sapi

Mau masak tapi yg bisa awet gitu buat beberapa hari plus buat stok lauk ny my unyiel yg klo makan suka pilih².. Liat bahan cmn nemu daging sapi stok lebaran qurban kmren, ywdah aja dibikin serundeng daging biar capek'a skalian gitu😁

Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

Baru nongol kembali setelah Idul Adha hihi

Dadar Jagung / Bakwan Jagung

Dadar Jagung / Bakwan Jagung

Bismillahirrahmanirrahim. Sharing is caring πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Resep menu pertama.. Semoga Istiqomah 😍 Idul Adha 1441 H Pulang kerumah Ortu di Malang. Bukan perdagingan yg dicari tapi dadar jagung bikinan mama 🀀 Yg membedakan buatan mama dg yg lain krn menggunakan Temu Kunci jd rasa bakwan lebih khas masakan Jawa.

8 Biji
30 menit
Sapi Goreng Tepung (Sasa)

Sapi Goreng Tepung (Sasa)

Salah satu cara mengolah daging kurban.. 😊

Soto betawi

Soto betawi

Biasanya kalau masak soto betawi saya hanya pakai daging dan tetelan aja, baru sekarang pakai jeroan, karna kemarin pas hari raya qurban dapet daging plus jeroannya, tadinya udah pengen di kasi sodara aja, karna ragu ga bisa ngolahnya, trus pak su bilang di bikin soto betawi aja. Ya sudah akhirnya di olah deh, dan teryata rasa soto betawi nya lebih kaya rasa dan ga ada bau jeroannya sama sekali, yang penting jeroannya di rebus terpisah dulu dengan rempah untuk menyamarkan baunya. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Week10

Dendeng Ragi Sapi

Dendeng Ragi Sapi

Ini menu masakan favorit dr jaman kecil dl,simbahku suka bikin ini klo bulan puasa nanti dibagi bagi sm semua anak cucu buat persediaan klo kita kesiangan bangun sahur,mepet ndk sempat bikin lauk...sdh siap ,tinggal masak nasi. Kebetulan wkt idul adha kmrn kita ada daging kurban,langsung kepikiran pengin cb bikin dendeng ragi gt. Sempat ragu jg krn ini x pertama,tp ... Bismillah aj wis... #GA_TheNextLevel

Sayur lodeh kembang tahu cabe ijo

Sayur lodeh kembang tahu cabe ijo

Bismillah,meramaikan #semarakclover minggu ini temanya aneka lodeh ide dari mba naning.saya bikin lodeh kembang tahu plis cabe ijo.biasanya disebut jangan lombok πŸ˜ƒπŸ˜ƒ karena saya ngga kuat makan pedes jadi bijinya saya buang.bagi yang suka pedas bisa tambahin cabe rawit biar makin hot πŸ˜ƒπŸ˜ƒ dimakan sama lontong atau ketupat juga enak.temen kerja saya dulu biasa masak jangan lombok ini buat acara lebaran #TerserahLodeh #semarak_terserahlodeh #cookpadcommunity_jakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel

3 - 4 orang
Soto Betawi Daging

Soto Betawi Daging

Edisi Lebaran Idul Adha, Mengelolah Daging Qurban (Part 1)

15 Orang
2 jam
Tongseng sapi ala aku πŸ˜‚

Tongseng sapi ala aku πŸ˜‚

Masih seputar daging qurban bunda, masakan yg simpel dan pastinya enak hihi