Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tongseng sapi ala aku πŸ˜‚ yang Menggugah Selera

Dipos pada April 4, 2017

Tongseng sapi ala aku πŸ˜‚

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tongseng sapi ala aku πŸ˜‚ yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tongseng sapi ala aku πŸ˜‚ yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng sapi ala aku πŸ˜‚, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi ala aku πŸ˜‚ bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi ala aku πŸ˜‚ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi ala aku πŸ˜‚ memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar daging qurban bunda, masakan yg simpel dan pastinya enak hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi ala aku πŸ˜‚:

  1. 1/4 daging sapi potong dadu
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1 sdt merica
  5. 2 butir kemiri
  6. secukupnya Kunyit
  7. Laos satu ruas geprek
  8. 1 btg sereh geprek
  9. secukupnya Garam
  10. Masako
  11. secukupnya Kaldu jamur
  12. secukupnya Gula merah
  13. 5 tsp Kecap manis
  14. sayuran
  15. secukupnya Kobis
  16. 1 buah tomat hijau
  17. 1 buah tomat merah
  18. 3 buah Cabe rawit utuh
  19. secukupnya Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi ala aku πŸ˜‚

1
Haluskan bawa merah, bawah putih, merica, kunyit, dan kemiri.
2
Tumis bumbu sampai harum masukan sereh dan laos. Masukan daging. Ungkep sampai daging mengelurkan airnya kurleb 10 menit
3
Masukan air hangat/air panas. Masukan gula merah, garam, masako, kaldu jamur, dan kecap manis. Koreksi rasa.
4
Terakhir masukan sayuran nya.. jika sudah layu.. angkat sajikan ❀️
Tongseng sapi ala aku πŸ˜‚ - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Sisa idul adha kemarin nih. Daripada dimasak pake santan, saya lebih seneng masak daging tanpa santan. Bukanny gak doyan yg bersantan ya #doyanbangetgaessss tapi mengurangi saja karena kebetulan mertua udah berumur dan juga suka daging. Jadi lebih baik menghindari santan pas masak daging aja biar lebih aman. Hehehehehehe. Kali ini saya pake resep dari ci Tintin Rayner. Puas deh sama rasanya. Suegeerrr pollll. #PejuangGoldenApron2 #Week_47

Lepet Ketan Daun Pisang

Lepet Ketan Daun Pisang

Jajanan tradisional tempo dulu khas Sunda ini juga dikenal didaerah Jawa. Untuk mengangkat kembali jajanan tradisional, saya buat didapur. Ini juga snack favorite Paksu. Ada pendapat yang menghubungkan lepet dengan sajian Hari Raya Idul Fitri dengan kata β€œlepat (salah)” dalam bahasa Jawa β€œNgaturaken sedoyo kalepatan (permohonan maaf atas segala kesalahan)". #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

30 pcs
1 jam
Tumis daging pedas

Tumis daging pedas

Masih edisi Idul Adha. Bingung daging mau dimasak apa lagi selain sop,gulai,kari akhirnya ditumis pedas aja hehe..

4 orang
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Ada stok daging kurban, kali ini mau dibuat tongseng ajaaa. Kalau mau lebih cepat, bisa pake presto πŸ‘

>5 porsi
90 menit
Baso Sapi

Baso Sapi

Mencoba mengolah daging jadi berbagai macam variasi olaha daging saat Idul Adha

2 orang
1 jam
Acar kol

Acar kol

Semasa hidup ayah saya,beliau sukaaa sekali makan acar ini,bahan simple,mudah didapat dan cara membuatnya jg gampang,tp entah mengapa,dulu saya tidak pernah bisa membuat acar ini dengan rasa yang pas. Bertahun kemudian saya coba menghadirkan lebaran serasa di rumah dengan membuat acar ini,efek pandemi rindu rumah dan keluarga di kampung halaman.

Asem-asem Kambing, Buncis dan Tahu

Asem-asem Kambing, Buncis dan Tahu

Saat kecil tahunya masakan asem-asem isinya sayuran. Saat Idul Adha dan mendapat daging kambing, masakan yang dibuat biasanya cuma satai kambing. Kali ini, setelah sering masak, mengenal banyak nama food selebgram dan mengenal aplikasi Cookpad ternyata banyak sekali menu masakan yang bisa dibuat dari olahan daging kambing dan sayuran. Salah satunya adalah masakan asem-asem daging ini. Selain rasanya yang enak, di beberapa daerah di Indonesia ini adalah menu khas mereka, seperti Wonogiri dan Semarang. Meskipun bahan utamanya adalah daging kambing, tapi aroma prengus yang biasa ada di daging ini tidak mengganggu lho bahkan tidak terasa. Yang penting disantap saat hangat ya. Resep kali ini saya recook dari resep Bunda Diah Didi yang saya baca di web. Sila dicoba, InsyaAllah suka. Jangan lupa kuahnya dikondisikan ya, jangan terlalu sedikit. Pengalaman pertama masak ini, isi kuah kurang sebanding dengan kuahnya, jadi di detik-detik terakhir tidak kebagian kuah, he... Mending perbanyak kuah daripada isi. Tapi untuk takaran resep ini, InsyaAllah pas ya. Happy cooking! πŸ₯° #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #sarungtanganCookpad

Dodol agar coklat

Dodol agar coklat

Dodol agar ini sangat legend sekali d kota ku.. Apalagi saat lebaran dan hajatan pasti tak pernah absen hadir di tengah keluarga rasanya sangat manis dan legit.. Awal ny ku kira sulit bikin agar dodol ini ternyata sangat gampang sekali kalo mau beli harga nya bisa sampai 80 - 100rb per loyang pengalaman pribadi siih.. Hehee kebetulan ada nenek main k rmh jadi minta d ajarin donk bikin agar dodol legend ini dan modal ny gak sampai 20 rb gaess... Silahkan mencoba 😊😁

1 loyang
45 menit
Tumis Daging Bumbu Gulai

Tumis Daging Bumbu Gulai

Assalamu'alaikum, resep ini munculnya saat moment Idul Adha. Awalanya semua yang di rumah pada bosan dengan olahan daging + santan. Jadi daging" yang banyak itu direbus aja dulu dengan marinasi sedernaha baput + garam. Rebusnya matang sih tapi tidak sampai empuk karena emang belum tau tujuannya diapain. Obok" CP, buka tutup google cari olahan daging rebus kebanyakan ada santannya. Yaudah akhirnya sebagai penguasa dapur, iseng iseng deh bikin daging tumis dengan bumbu seadanya. Alhamdulillah, pada doyan semua. Kata orang rumah wanginya kayak sate Padang tapi tampilannya kayak bistik. Eh gimana.. Ahahaha. Eh tapi anu, sedikit review jujur πŸ˜….. Inii postingan hasil masakan yang kedua kali (yang pertama cuma takaran mengandalkan feeling). Pas ditakar begini eh hasilnya beda. Kata yang coba, yang pertama lebih gurih. Warnanya juga lebih bagus kuningnya. Tapi dua-duanya tetap enak dan tetap direquest lagi kok 😍 Fyi, percobaan pertama tidak menggunakan kecap asin yaa. Hanya saos tiram. So, the choice is your test. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

1 Porsi
30 menit
Kacang Goreng Daun Jeruk

Kacang Goreng Daun Jeruk

Lebaran gak komplit kalau belum ada kacang goreng, resep ini saya recook dari Mom Any S. Soetrisno #PejuangGoldenApron3 #Mingguke14

Serundeng daging

Serundeng daging

Punya daging sapi sisa lebaran kemarin, bingung mau di masak apa, dan akhirnya lihat resep nya @pawoen_mungil nemu ini neh, pas banget dan akhirnya langsung coba deh 😁

Kue Kering Coklat

Kue Kering Coklat

Meski gak lebaran gak ada salahnya ngemil kuker ya 😁😁 lebih irit , sehat pula pasti anak* suka deh .. Ini resep punya Dapur Esmo ya .. #GA_TheNextLevel minggu ke 16

108. Kolak Singkong Ubi Ungu

108. Kolak Singkong Ubi Ungu

Ubi ungu, punya banyak sekali manfaat, diantaranya bisa untuk menjaga berat badan, menurunkan tekanan darah tinggi, anti kangker dan juga anti radang. Mumpung di pasar ada yang jual, belilah saya. Karena ubi ungu di tempat saya tinggal jarang banget ada yang jual, kalaupun ada itu musiman, paling satu minggu udah gak ada yang jual lagi. Kapan hari sudah aku coba bikin klepon pakai ubi ungu, ternyata enak banget. Nah sekarang aku coba buat kolak. Ubinya manis, warnanya juga cantik. Lain kali mo coba bikin es krim,,, tapi nunggu isi kulkas berkurang,,, maklum habis idul adha banyak stok daging πŸ™ˆπŸ˜… Tips dari Om Rudy Choirudin, supaya santan tidak pecah, masukkan santan encer terlebih dahulu, jika sudah mendidih baru masukkan santan kental, sambil adukΒ² sesekali. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron2

Goreng-goreng Daging

Goreng-goreng Daging

Bismillah masih memberdayakan sisa sisa daging Qurban, Hihi. Menu ini biasanya ada di acara hajatan dikampung, biasanya dikampung pakai bagian jeroan juga, enak banget Masyaallah, menu favoritku. Coba2 bikin bermodal resep dari Yutub, rasanya 90% mirip dengan yang biasa aku makan. Biasanya kalo dikampung dagingnya lebih banyak dari Ubinya, berhubung dagingku cuma sedikit jadinya Ubinya aja yang dibanyakin. Hehe

3 porsi
Acar timun wortel

Acar timun wortel

bismillah.. rencana mau masak daging jatah kmren pas qurban baru dimasak skrg. mau dbikin sambel glinding rencananya. tp sblm itu bikin acarnya dulu ya buat tmen makan daging nanti..hehehe source Dapur Pronik

15mnt
Kue Garut

Kue Garut

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-43. Ini termasuk kue terfavorit deh pokoknya.. nggak cuma pas lebaran, tapi hari biasa juga suka dijadiin cemilan.. rasanya manis ngeprul bikin nagih 😊 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms β™₯️ #PejuangGoldenApron3 #week16

3toples
120menit
Bistik

Bistik

Ini resep dari ibu. Masakan favorit saat hari raya biasanya. Waktu kemarin idul adha eksekusinya. Baru upload sekarang. Cengkehnya diskip lagi gak nemu. Hehe. #PejuangGoldenApron2

8 porsi
60 menit
33. Oseng Tetelan

33. Oseng Tetelan

Lama tak nulis resep di Cookpad. Tetiba ingin saja menyimpan resep ini tanpa persiapan yang matang. Asal cekrek saja. Dapat resep dari saudara. Bumbunya simple. Biasanya resep ini dibuat bumbu bagian daging seperti tetelan, kikil atau kepala kambing. Jadi, biasanya buatnya pas idul adha dan aqiqah gitu. 😁 Nb: saya memakai istilah daging bahasa Jawa Timuran Kediri ya mom.

6 orang
Palubasa ala lidahjawa :)

Palubasa ala lidahjawa :)

31juli2020,idul adha saatnya potong sapi&embek.alhamdulillah dpt daging sapi..berhubung papaku tinggal dijogja tapi pengen dhahar dan kangen sama "palubasa makassar" berusahalah untuk nyari2 resep palubasa dari berbagai content dari youtube buat cari penjelasan tips&tehnik masak serta penyajiannya,dari google cari resep bahan dasar dan cara ngolah bumbu+dagingnya,dari cookpad cari perpaduan ukuran dan bahan bumbu yg dipakai,jadi berhubung semua hasil dari pencarian digabung ,aku bingung kalo disuruh kasih sumber resep2 yg ku tulis.karena sumbernya bukan dari 1 orgsaja ataupun 1 content saja.jadi mohon maaf bila mungkin ada yg hampirsama,bahan& takarannya bahkan metode masak&penyajiannya.py siapapun itu, pada org yg mengakui/punya/share ,saya hanya mampu berterimakasih banyak telah menyediakan info yg bermanfaat, bisa saya campurbaur dg yg lain2nya hingga menjadi hidangan palubasa pertamakali yg dibuat utk papaku,thanks a lot :)) Sumber inspirasi&ide trik/tips pengolahan resep : www.resepmasakapahariini,www.palontarq,22resep palubasa cookpad, resepkoki,piknikdong,channel2 you tube "palubasa", carabuatresep.blogspot.com, cookpad anna marbun. #bancakanonlineBarengCookpad #eBook

1kelg, 6-7org
2,5jam
Nasi Panggang Tuna

Nasi Panggang Tuna

Bismillah Alhamdulillah lebaran haji tahun ini masih diberikan kesempatan untuk berkumpul dengan orang-orang tersayang. Saya posting resep ini pake stok resep ya. Pulang dari pantai kami sekeluarga terkena flu berat. Masak seadanya stok frozen food di kulkas atau nunggu dikirimin makanan sama mamih atau mamah atau pesan online. Yang penting saat ini kami cepat sembuh biar bisa beraktivitas seperti biasa dan cepat keluar rumah 🀭 Banyak PR yang harus diselesaikan. Maaf ya belum bisa setor foto untuk tugas pertama CPmoto dan setor arisan recook daaaannn belum bisa ikutan berpartisipasi di Pilkada Cookpad Bandung πŸ™ Iish, jadi curhat 😁πŸ€ͺ #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel