Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini misi Agen Rahasia GemesBund007 mengajak kita jalan2 ke Sumatera,sempat deg2 an karena memang belum pernah sekali pun masak masakan dari Sumatera,tapi kalau nggak gini nggak belajar kan 🤭 Kalau berbicara tentang masakan khas Sumatera pasti yang pertama terbayang adalah rendang,karena itu saya mencoba membuatnya. Selain itu ada makanan khas Sumatera lainnya yg membuat saya penasaran dan ingin saya pelajari yaitu NASI KAPAU dan BIKA AMBON 🤭 Sekalian deh ikut event dari cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena bahan yang saya pakai ada #daging_sapi_has_dalam dan #santan_instant Bismillah...semoga bisa dapat #SutilCookpad 🥰 Source : Bunda Nathan Adams #Pemanis_Sby #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3 #week11
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 300 gr daging sapi has dalam,rebus sampai empuk,lalu potong2
- 2 scht santan kara (campur dg air menjadi santan kental)
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg serai
- secukupnya Gula,garam,dan kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 50 gr cabe merah
- 3 siung bawang putih
- 5 btr bawang merah
- 1 ruas jari kengkuas
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 sdm ketumbar butiran
- 1/4 sdt jintan
- 2 btr kapulaga
- 1/4 bh pala
- 2 buah bunga lawang
- 2 btr cengkeh
- 3 cm kayu manis