Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Padang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:
- 1 kg daging sapi
- 2 butir kelapa (utk santan kental dan cair kurang lebih 3 liter)
- Bumhu Halus
- 25 siung bawang merah
- 13 siung bawang putih
- 100 gr cabai keriting (bisa pakai cabai merah besar)
- 20 buah cabai rawit
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt merica (bukan bubuk)
- 4 butir kapulaga
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- Bumbu cemplung
- 3 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 5 lembar daun salah
- 6 lembar daun jeruk
- 5 cm Kayu manis
- 4 biji cengkeh
- Pelengkap
- Garam
- Penyedap rasa
- Kaldu bubuk rasa sapi (aku pakai royco)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang
