Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang jengkol santan kara yang Lezat Sekali

Dipos pada January 12, 2020

Rendang jengkol santan kara

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang jengkol santan kara yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol santan kara yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol santan kara, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol santan kara bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Rendang jengkol santan kara adalah 1piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang jengkol santan kara diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol santan kara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol santan kara memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cerita nya aku beli jengkol udah d rendam 2hr niat hati mau masak buat suami,tp suami tiba2 mendadak mudik,td ny mau d bikin sambal jengkol tp aq lebih suka d rendang karena aq juga yg makan..langsung ajh mari d coba resep ny☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol santan kara:

  1. 2 bungkus jengkol(16keping)
  2. 65 ml santan kara
  3. 2 Sereh(1untuk merebus)
  4. 2 daun jeruk
  5. 2 daun salam
  6. 1 keping Gula merah
  7. Sedikit kecap manis
  8. Bumbu halus
  9. 3 keping kemiri(sangrai)
  10. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  11. Sepucuk kunyit bubuk
  12. Sedikit jahe
  13. 5 Bawang merah
  14. 3 bawang putih
  15. 7 cabe keriting merah
  16. 3 cabe rawit
  17. Jinten secukup nya(me skip)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol santan kara

1
Pertama rendam 2hr jengkol(opsional) lalu rebus 30 menit sampe empuk
2
Geprek jengkol sampe pipih,lalu Siapkan bahan-bahan nya blender atau ulek sampe halus
Rendang jengkol santan kara - Step 2
3
Lalu tumis bumbu sampe harum dan mateng yaa,tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,
Rendang jengkol santan kara - Step 3
4
Msukan jengkol nya tambahkan air,dan santan nya
Rendang jengkol santan kara - Step 4
Rendang jengkol santan kara - Step 4
5
Aduk sampe menyusut air nya,tambahkan gula,garam,penyedap(opsional),kecap manis lalu tes rasa...
Rendang jengkol santan kara - Step 5
Rendang jengkol santan kara - Step 5
6
Siap d hidangkan dengan nasi hangat atau lauk lain nya..selamat mencoba
Rendang jengkol santan kara - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Kali ini misi Agen Rahasia GemesBund007 mengajak kita jalan2 ke Sumatera,sempat deg2 an karena memang belum pernah sekali pun masak masakan dari Sumatera,tapi kalau nggak gini nggak belajar kan 🤭 Kalau berbicara tentang masakan khas Sumatera pasti yang pertama terbayang adalah rendang,karena itu saya mencoba membuatnya. Selain itu ada makanan khas Sumatera lainnya yg membuat saya penasaran dan ingin saya pelajari yaitu NASI KAPAU dan BIKA AMBON 🤭 Sekalian deh ikut event dari cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena bahan yang saya pakai ada #daging_sapi_has_dalam dan #santan_instant Bismillah...semoga bisa dapat #SutilCookpad 🥰 Source : Bunda Nathan Adams #Pemanis_Sby #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3 #week11

Ayam Goreng Bumbu Rendang

Ayam Goreng Bumbu Rendang

Biasa jd ibu penyayang, yang masih bisa di makan dibuang sayang🤭 Jadilah ayam goreng bumbu rendang karena kebiasaan klo masak rendang selalu bersisa bumbunya😢 rendang bumbu kurang, rasa ga nendang🙄 Penasaran kn.... Yuks mari kita coba sayang🥰 Nikmatnya perpaduan ayam ungkep yang digoreng dengan bumbu rendang😋🤤 #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

8 potong
30 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Jengkol walau baunya sangat tdk enak tp rasanya kalo diolah akan jd sangat nikmat biasa sering beli jengkol 500 gr utk diolah pas ada tetangga yg panen jengkol jd kali ini olah jengkol dlm porsi byk jd pengen di buat rendang dan tyt beda rasanya jengkol yg lsg panen dr pohonnya drpd yg beli dipasar #GA_TheNextLevel

10 porsi
90 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

Resep dari mertua

RENDANG Padang Merdeka

RENDANG Padang Merdeka

Masak untuk tamu yang request Rendang khas padang. Pas bertepatan di hari HUT Indonesiaku...Dirgahayu negeriku tercinta.

25 potong
4jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Makanan ini, makanan favorit siapa pun..bikinnnn nagih,,

10 orang
3-4 Jam
Rendang Kering Munik

Rendang Kering Munik

Ceritanya udah lama bgt penasaran sm rendang kering yg warnanyak coklat tua. Nonton youtube, ada resep rendang pakai bumbu munik, dimasak ala chef Yongki Gunawan. Akhirnya cobain 1/2 resep, ternyata langsung berhasil! ❤️ resepnya sy simpan disini supaya berikutnya gampang carinya 😄 Btw, masaknya lama ya. Sy mulai dari bikin serundeng dulu bbrp hari sblmnya, lihat resep dapurmikha: https://cookpad.com/id/resep/7136486-serundeng-kelapa-sangrai?invite_token=XyYiP3g1eo3WL1Cr6YoAKoN6&shared_at=1612021916 Di hari memasak, sy mulai dengan membuat santan mentah kemudian dimasak. https://youtu.be/OysfoVdgj3M

5-6 orang
8 jam
Rendang

Rendang

dapat daging qurban liat2 ytb eeh nemu resep rendang ini dijamin makyussss( aku lupa nama chanelnya ytb nya) diresep sampai 4jam, kalau aku buat 3 jam sudah cukup, kalo kalian suka rendang yg hitam kalian bisa terus mengaduk

3 jam
Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas

Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas

Hari minggu, jengkol days… yeiiy… udah lama sejak langganan jengkol online ga jualan lagi, pernah beli tempat lain ternyata mengecewakan akhirnya vakum dl masak jengkol. Eh kemaren ada yg jual di shopee kebetulan di sidoarjo yg sehari aja udah sampai, trus jengkolnya ulalaaaa mantab kalii.. tua dan mlontos’ segerr… nyesel beli 500gr aja, its oke lah namanya trial tempat baru ya kan. . Mau bikin semur ga terlalu suka, mau masak kecap pedas bosen,, eh suami bilang, direndangin aja pake nasi uduk… uwuwuwuw.. langsung deh gas keun dan auto nambah 2 piring nihh 😆😆

2 orang
60 menit
[86] Sambal Hijau — Pelengkap Rendang

[86] Sambal Hijau — Pelengkap Rendang

#PejuangGoldenApron3

sekeluarga
Rendang

Rendang

●1 Agustus 2021● Assalamualaikum.. masih ada stok daging sapi beku dari Idul Adha kemarin. Dibikin rendang pake resep JTT nampolllll beneran😍, sedikit modif menyesuaikan bahan" yg ada dirumah. 💓Sedikit Tips : 👉Untuk bikin rendang, pakai kelapa yg kulit ari nya gak dikupas yaa..jadi masih ada coklat coklat kulit ari tipis nya, ini dikasih tau sama yg jual kelapa parut, biar rasa rendang nya tambah enak💓👉 Setelah dipotong & direbus, daging digoreng tanpa minyak (optional) supaya aroma keluar💓 Masyaallah Tabarakallah jangan lupa selalu berterima kasih pada Allah Swt, atas kesehatan & kebahagiaan yg diterima baik hari kemarin dan seterus nya🥰

Rendang Vegan ala YG Kitchen

Rendang Vegan ala YG Kitchen

Sudah lama pengen bikin rendang tapi selalu ga jadi. Hari ini jadi dan rasa nya mantul enak. Cocok buat yg vegan mau pun tdk. Selamat mencoba 😄

2 org
2 jam
Rendang Daging Bumbu Jadi

Rendang Daging Bumbu Jadi

Bismillah...masak rendang sekarang tidak repot lagi sdh tersedia bumbu rendang yg sdh digiling siap pake dipenjual sayur

4 orang
1 jam
Rendang daging ayam

Rendang daging ayam

Masih jamuan di kala hari raya...

Rendang Padang

Rendang Padang

Resep minta ke temen, karena rasa rendangnya enak kalii, paling enak yg pernah ku makan woiii

Rendang Daging

Rendang Daging

Dapat resep Icha.irawan dari instagram, Bedanya di cabainya klo icha irawan hanya pakai 2 sendok makan cabe merah giling, namun jika diresep ini pakai 3 sendok

3-4 Jam
Rendang Daging Sapi khas Padang

Rendang Daging Sapi khas Padang

Suka banget dengan hidangan satu ini, masakan yang kaya akan rempah khas Indonesia. Ada banyak versi memasak rendang, kali ini saya menggunakan resepnya bunda @ihdanas yang super duper mantul menurut saya🙂🙏 thanks bunda Ihda🙂🤝... cuma saya memasaknya gak terlalu kering, tapi tetap mantul rasanya🤭😀 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

kurleb 3 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Belum lengkap rasanya kalau jari raya Iedul Adha blm membuat rendang, tapi saya prefer bikin bumbu sendiri daripada pakai bumbu instant Cara memasak saya memakai metode 7:30:5 jd tdk boros gas nya, tapi daging tetap empuk

4-6 orang
50 menit
Rendang daging

Rendang daging

Aku punya teman, keluarga, sahabat, partner. Semuanya kayak RENDANG. #cookpadcommunity_Surabaya

10 porsi