Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sempol Ayam yang Lezat

Dipos pada March 31, 2017

Sempol Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol Ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sempol Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sempol Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sempol Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sempol Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

saat lebaran idul adha..dalam keluarga saya sibuk makan daging kaki 4, jadi pengen makan cemilan berbahan dasar ayam..searching beberapa resep dan jadilah resep kombinasi sempol ala saya😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Ayam:

  1. 1 kg daging ayam tanpa tulang
  2. 3 butir telur
  3. 200 gram sagu
  4. 2 sdm tepung
  5. 3 buah wortel (iris dadu kemudian direbus)
  6. 2 batang daun bawang (iris)
  7. 1/2 sdm lada bubuk
  8. 5 siung bawang putih (haluskan)
  9. 2 sdm bawang goreng
  10. secukupnya penyedap+garam
  11. lidi sate secukupnya
  12. bahan balurannya:
  13. 250 gram tepung panir/roti
  14. 100 gram tepung+air, lada dan garam secukupnya (adonan kental)

Langkah-langkah untuk membuat Sempol Ayam

1
Siapkan bahan2nya terlebih dahulu, blender daging ayam sampai halus
Sempol Ayam - Step 1
Sempol Ayam - Step 1
2
Campur seluruh bumbu menjadi satu, kemudian diaduk rata, setelah adonan tercampur rata masukan tepung, aduk kembali dan terakhir masukan sagu secara bertahap
Sempol Ayam - Step 2
Sempol Ayam - Step 2
Sempol Ayam - Step 2
3
Setelah adonan selesai, ambil adonan 1 sendok kemudian rekatkan ke lidi sate, agar tidak lengket beri minyak ditangan
Sempol Ayam - Step 3
Sempol Ayam - Step 3
Sempol Ayam - Step 3
4
Setelah adonan habis, siapkan untuk balurannya yaitu tepung, air, lada + garam aduk jadi satu..celupkan sempol ke adonan tepung kemudian baluri dengan tepung panir.
Sempol Ayam - Step 4
Sempol Ayam - Step 4
5
Masukan kedalam freezer kulkas, setelah beku (biar lebih crispy) baru digoreng sajikan bersama cocolan saos sambal botolan...selamat mencoba ibu2 syantikk🤩🤩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Alhamdulillah masih ada sisa daging qurban. Suami lagi gamau makan nasi, katanya mau makan kentang aja. Yaudah sekalian dibikin soto betawi aja deh biar makin pas dimakan pake kentang. #PejuangGoldenApron3

3 - 4 orang
1 jam
Iga Bakar Madu

Iga Bakar Madu

alhamdulillah dapat kiriman daging qurban, pas banyak iga nya, di olah jadi iga bakar madu aja....lazziiz

Steak daging sapi gampang banget

Steak daging sapi gampang banget

Daging kurban masih banyak. Udah ngincer mau masak steak. Ini hasil recook dari resep bunda Al dengan sedikit modifikasi.

Bakso Mercon Spesial pake Telor

Bakso Mercon Spesial pake Telor

Alamak udah weekend hampir lupa nih buat share resep. Mau makan enak tapi simple. Ceritanya si bakso ini daging qurban kemarin. Dan ku giling aja jadikan bakso trs simpen di freezer. Dan tadaaa jadilah bakso Mercon mak. #PejuangGoldenApron3 #baksomercon #cookpad #cookpadid #cookpadindonesia

3 orang
15 menit
Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Jadi bun, lagi cek kulkas ternyata masih ada stok daging sisa qurban lalu. Di eksekusi lah si daging menjadi oseng mercon pedas nan nikmat, siap menggoyang lidah dan tenggorokan.

4 Orang
1 jam
Martabak mini maniezz 😊

Martabak mini maniezz 😊

ide jualan untuk anak sekolah dan dirumah,,bisa dijadikan snack lebaran 🤭

Tengkleng Sapi Santan

Tengkleng Sapi Santan

Kebetulan masih ada sisa daging kurban , akhirnya bikin ah variasi lain, yaitu tengkleng dengan santan . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Cabeku #Bamasakjosantan

Daging Sambal Ijo

Daging Sambal Ijo

Selamat siang para mamak berhati riang, chefmin mau bagi-bagi resep lagi nih. BTW stock daging kurban kemarin sudah pada habis belum nih? hari ini chefmin ada resep seputar daging, buat yang masih bosen bisa di save dulu sapa tahu long weekend besok mau masak yang enak-enak.

32. Sapi Lada Hitam

32. Sapi Lada Hitam

Jakarta, Jum'at 7 Agustus 2020 (10/52) Source : Rindi Megasari (modifikasi) Assalamualaikum moms Alhamdulillah kemarin dapat daging kurban, bingung mau dimasak apa? Yang simple dan enak bisa dimakan buat semua anggota keluarga dan dapat resep Sapi lada hitam nya ateu rindi, dengan sedikit modifikasi ala bunda mooi. #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #authorbandunghebring #RPgoldap3

6 orang
45 menit
Sop Kambing

Sop Kambing

Resep Sop Kambing itu selalu beda-beda deh kayaknya, tergantung kamu makannya dimana.. karena beneran deh kadang kalo makan sop kambing di warung kaki lima tuh rasanya ada yang enak banget ada yang biasa aja... Naah kali ini aku mau bikin ah Sop Kambing ala-ala mumpung masih ada daging Qurban hehee Yuk mareeeeeee . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #IdeMasakKambing #SopKambing

Lapis Legit Prunes

Lapis Legit Prunes

Bikinnya lebaran tahun lalu tahun 2019..ini tapi baru post...

Bistik daging sapi mentega

Bistik daging sapi mentega

Ceritanya dikulkas masih ada daging qurban, dan bingung mau dimasak apa jadilah ini si bistik daging sapi mentega yang bikin selera makanku bertambah hehehe

3 orang
1 jam 30 menit
Chewy Brownies ala Erlina Liem

Chewy Brownies ala Erlina Liem

Ini recook yang kedua kalinya. Pertama pas ngirim ke Subang, ini bikin pas Idul Adha. Eh tapi minggu kemaren sempet bikin lagi. Seenak ituuuuu🤤 Source : Indry Hapsari #PejuangGoldenApron3 #Minggu13Atin #CookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_RecookIndry

139.Beef Blackpepper (panggang Teflon)

139.Beef Blackpepper (panggang Teflon)

Kreasi lain daging kurban yg bosen di gula atau sate.😁

2 porsi
1 jam 30menit
Ayam goreng bumbu hitam

Ayam goreng bumbu hitam

Terinspirasi dari bebek hitam madura sih, cuma kl pke bebek suka sih tapi udahan nya suka kesemutan hihi... Alias koles kambuh. Jadi ganti ayam je... Yuk temen2 combo yg lagi blenek ama daging qurban bisa recokk yg ni ya. #pejuanggoldenapron2

Soto Betawi

Soto Betawi

suami dari kemarenan tuh minta di bikinin soto betawi soalnya masih ada sisa jeroan bekas idul adha sedikit,,nah karna aku sendiri g doyan jeroan gitu jadi di tambah ayam deh

6 porsi
1 jam
Daging Sapi Sambal Merah

Daging Sapi Sambal Merah

Dapat daging kurban, bingung mau di apain. Mau di rendang ribet, belum ada santan, jadi ya di sambel aja. Mantab, enak dan yang paling penting suami doyan. #PejuangGoldenApron3 #dagingkurban

5 orang
1 jam
Daging saos Lada hitam

Daging saos Lada hitam

Masih dalam rangka ngabisin stock daging kurban 🤭. Bikin yang simple aja..

Semur daging empuk

Semur daging empuk

Lagi ada stock daging di kulkas dapat dari keluarga yg habis qurban

Kaledo

Kaledo

Ceritanya Idul Adha 2020 di saat pandemic covid 19 ini aku dikasih daging qurban banyak banget, belum lagi tetangga kanan kiri pada ngirim masakan daging ke rumah (rendang, semur, opor, dll).... pokoknya semua serba santan. Nah dari situlah jadi pengen masak yang beda dari mereka, terbitlah dipikiran masak KALEDO

4 orang
2 jam