Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sop Iga Bening One Pot yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sop Iga Bening One Pot yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Bening One Pot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop Iga Bening One Pot ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Bening One Pot biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Bening One Pot diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Bening One Pot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Bening One Pot memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habisin stock daging kurban 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Bening One Pot:

1. Bahan bahan
2. 1 kg Tulang Iga
3. 3 buah wortel sedang(potongan soup)
4. 2 buah kentang sedang (potong menjadi 6 bagian tiap kentang)
5. 1 liter air
6. Bahan bumbu
7. 5 siung bawang merah(diiris)
8. 5 siung bawang putih(geprek)
9. 2 batang bawang daun
10. 2 sachet masako sapi
11. secukupnya Gula putih
12. 3 cm jahe (geprek)
13. 4 sdm garam
14. 2 sdt lada putih
15. 5 cm kayu manis
16. 5 butir kapulaga
17. 5 butir cengkeh
18. 1/4 butir pala
19. 1/2 sendok sayur minyak goreng
20. 3 buah tomat apel (potong ukuran sedang)
21. 2 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Bening One Pot

1

Cuci bersih daging iga. Siapkan panci presto lalu isi dengan air,masukan iga lalu masak dalam suhu sedang tanpa ditutup. Masak selama kurang lebih 10 menit sambil memisahkan kotoran pada daging.

2

Tiriskan daging kedalam wadah. Bersihkan dan keringkan panci presto lalu beri minyak sayur, masak dalam api sedang. Masukan bawang merah yang telah diiris,aduk aduk hingga bawangnya matang.

3

Masukan bumbu-bumbu rempah seperti bawang putih jahe,kapulaga,cengkeh,pala dan kayu manis tambahkan juga bawang daun yang telah diiris besar. Tambahkan juga bumbu bumbu tambahan lainnya seperti masako,garam,lada,gula.Masukan daging iga yang tadi telah ditiriskan ke dalam panci presto Setelah warna bawang kecoklatan tambahkan air sebanyak 2 liter.

4

Masak selama 40 menit dihitung setelah terdengar bunyi uap. Setelah daging dalam presto matang diamkan hingga uap dari panci presto sudah tidak ada, buka perlahan tutupnya lalu masukan kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong masak selama 15 menit dengan api sedang. (hingga sayuran terasa empuk)

5

Sajikan sop iga dengan tambahan topping potongan tomat,bawang goreng dan bawang daun yang sudah diiris kecil kecil. Sop iga one pot siap disantap dengan nasi,sajikan selagi hangat. Selamat menikmati