Bagaimana Membuat Oseng Sapi Lada Hitam yang Enak

Name: Oseng Sapi Lada Hitam
Yield: 2 porsi
Ingredients: 2 genggam sapi yg sudah diiris tipis; 1/2 bh bawang bombay; 1 siung bawang putih; 2 bh cabai rawit; 1 btg daun bawang; Saori lada hitam; Lada bubuk; Kaldu jamur; Garam, gula; Bahan untuk merebus daging:; secukupnya Air; 2 siung bawang putih geprek; 1 lbr daun salam

Dipos pada March 30, 2017

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Oseng Sapi Lada Hitam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Oseng Sapi Lada Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Oseng Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oseng Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Oseng Sapi Lada Hitam yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Sapi Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka pengolahan perdagingan kurban. Abaikan piring seng ya, walaupun ada piring lain yg lebih bagus enakan makan pakai piring seng 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Sapi Lada Hitam:

2 genggam sapi yg sudah diiris tipis
1/2 bh bawang bombay
1 siung bawang putih
2 bh cabai rawit
1 btg daun bawang
Saori lada hitam
Lada bubuk
Kaldu jamur
Garam, gula
Bahan untuk merebus daging:
secukupnya Air
2 siung bawang putih geprek
1 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Sapi Lada Hitam

Rebus daging yg telah diiris tipis dengan air, 2 siung bawang putih geprek, 1 lbr daun salam. Tunggu sampai empuk

Iris bawang bombay, bawang putih, cabai, daun bawang

Oseng bawang bombay, bawang putih, cabai

Masukkan daging yg telah direbus, oseng dengan bumbu tsb

Tambahkan sedikit air

Bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir (jika perlu), dan saori lada hitam

Tunggu sampai matang, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kebab daging rumahan

masih banyak sisa daging kurban di kulkas, daripada bingung mau diapain, yukk cobain buat kebab rumahan yang rasanya mantul dan pastinya anak2 suka..👍🏻

4 orang

Sapi Kecap Lada Putih

Alhamdulillah dapat stok daging sapi bnyak saat idul adha, biar gak bosan masak gini aja yuk, biar anak2 jga bisa ikut makan, dan gak ribet, daging nya gak perlu masak lama, krena tipis2, tinggal iris2 tumis, jadii dehh, udh kyak ala2 resto makanan jepang gtu😅 #pejuanggoldenApron3

95.Nastar premium

Lebaran sudah lewat jauh,tiba2 anak kesayangan minta dibikinin kue nastar.yach mau gak mau demi anak kesayangan langsung cus eksekusi deh hehehe... Aku lebih suka nastar yang teksturnya kres,jadinya tepung terigu aku sangrai dulu,selain itu bila tepungnya disangrai kue nastar bisa tahan lebih lama.Tetapi nastarku ini gak pakai lama sudah pasti habis hehehe #PejuangGoldenApron

1 toples

1,5 jam

Dendeng Balado Basah

Dendeng balado basah, dapet resep dari tmku yg asli minang kalo bikin dendeng khas padang itu harus di jemur dulu, yg suka kita temuin di RM Padang biasanya proses masaknya bukan di jemur tp di goreng biar cepet 😂 kebayang sih mau jualan dendeng aja harus nunggu berhari2 keburu yg mau beli gak jd 😬 tp kali ini aku bikinnya yg ala RM padang di jakarta aja lah 🤣 ribet jg ceu kalo harus di jemur dulu, serius ini parah enaknya dagingnya empuk parah, gak bgtu kering, pedasnya pas kalo kata nasya sudejet makh perfecto gak ada celahnya acan😂😂 lg punya bnyak stok daging sapi qurban aku masak bikin dendeng biar gak bosen bisa buat stok lauk jg ya bun praktis 😍😍😍 #PejuangGoldenApron3 #EksisdiCookpad #CookpadCommunity_Jakarta #PilkadaCookpad_Jakarta

84. Tongseng daging sapi

Masakin daging kurban 🙂

10. puding coklat goodtime

sisa goodtime di rumah masih banyak, cerita nya dulu daped parselan lebaran lumayan banyak 😆 drpd di cemilin wae, cuz lah di buat yang lain, biar gak bosen 🥰 enak juga lo ternyata di buat campuran puding 🤤 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_solo #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad

Tongseng Daging Sapi

Assalamualaikum Wr. Wb 😊😊,, masih edisi daging qurban ya bu ibuu hehehe.. Stok daging qurban masih adaa dan PakSu request Tongseng karna pas diJawa aja makannya disini gak pernah. Nah cari cari resep liat youtube jadilah Tongseng daging sapi inii. Alhamdulillah wenak kata PakSu

1 jam

Sambal Goreng Kentang

Lebaran kemarin bikin nasi gurih, lauknya selain ayam goreng, terpikir utk bikin sambal goreng kentang tanpa hati ayam/sapi.. sambal goreng kentang ini sangat disukai keluarga saya, biarpun ga masak nasi gurih, kalau ada menu ini, selalu habis dimakan.. 😘.. Rasanya gurih, asam, manis, pas deh..

1 porsi utk seharian

30 menit

Bakso kuah super praktis

Alhamdulillah kebagian daging kurban tahun ini karna bosan makan daging kalo masak oseng2 doang akhirnya bikin bakso hihi

4-5 porsi

Sop Janda Kambing Super Simple dan Enak

Kebetulan masih ada Sisa Iga Kambing dr pas lebaran idul adha kmren 😁, berhubung dirumah yang doyan kambing saya aja ,jd nganggur deh,skrg lg pengen yg seger2 akhirnya igaya saya bikin sop Janda

3 porsi

1Jam

Pizza Sawi Sehat No Ulen

Assalamualaikum,wr.wb Sobat Cookpaders,,,, Hari ini,saya mau ajak Sobat Cookpaders untuk buat Pizza Sehat dengan memanfaatkan sisa sayuran hijau,sisa daging kurban,serta bertepatan dengan Happy Anniversary,,,,, Mbak Dina_Khanza,,,, semoga Allah selalu memberi kebahagiaan dunia akhirat, serta menjadi pernikahan yang sakinah, mawaddah dan warohmah Pizza sederhana ini bisa jadi solusi makan sehat untuk semua anggota keluarga Sobat Cookpaders,,,, Menu yang menyehatkan buat yang masih sakit,masa pemulihan dari sakit,bagi semua Sobat Cookpaders yang sehat,,,, Alhamdulillah,,,,Pizza ini,nilai gizinya 4 sehat sempurna,ada vitamin dari sayur hijau yaitu Sawi,Saus Pizza homemade,Protein, Karbohidrat,dan Keju sebagai penyedap alami #Sweet17Pizza #CloverSpesialGA_Sweet17Pizza #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #10

Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

Tantang dr #cabeku dan neng min coboy datang kembali.. 😍😍😍 Sambung menyambung dalam misi tantangan dr neng min.. yg berawal dr bali...lanjut ke sumatera... dan mendarat mulus di kalimamtan... dan sampai diaini saya membawa poster bertuliskan jawaban tantangan berantai ini.. yaitu tak lagi salah adalah G-U-L-A-I Dan saya kali ini akan merecook masakan yg hawa2nya masih satu sodaraan sama gulai...yaitu nasi kebuli... kebetulan ada Daging dari pembagian kurban yang masih bertahta dengan elegan di dalam freezer.. mungkin ini waktunya saya menurunkannya dan mengolahnya menjadi makanan yang nikmat. Dan kali ini saya akan memakai resep dari Mbak siva alesha...dimana beliau memakai ayam maka saya akan me mixnya supaya rasanya makin enak .. saya modif nasi kebulinya ya.. oiya..mau masak versi magicom tp listrik padam..jd saya masak diatas kompor untuk nasi kebulinya... Dan untuk misi #cabeku ini ttg olahan santan. Saya akan membuat nasi kebuli . Ngomong2 nih...mumpung lg berkunjung ke kalimantan...saya berandai andai...suatu saat klo saya diberi kesempatan belajar masakan kalimanyan..saya ingin belajar bikin bingka...terus sambal binjai...duh auto ngeces bayanginnya... #CABEKU #bamasakjosantan #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #Wacana_Surabaya #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

3 orang

Es Buah Koktail Ceria

Selamat soreee... sesuai dengan tema #WeekendChallenge minggu ini yaitu #SeptemberCeria aku mau share resep jadul yang warna warni, seger, dan enak banget yaitu Es Buah Koktail kesukaan keluargaku. Dulu waktu aku kecil es buah ini dijadikan salah satu menu istimewa di hari yang istimewa keluargaku, misalnya ketika Lebaran, ulang tahun, atau ketika acara kumpul keluarga besar. Dan Almarhumah mbahku yang selalu membuatkan untuk anak dan cucunya. Setelah mbahku berpulang ke Rahmatullah kayaknya menu ini udah jarang banget dibuat. Jadi untuk mengobati rasa rindu dengan Almh. Mbahku aku buat menu classic ini untuk teman teman semua... Al-Fatihah untuk Mbahku tersayang. Selamat berakhir pekan semuanyaaa :) Jum'at, 18 September 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #SeptemberCeria #WeekendChallenge #EsBuahKoktail #Mingguke_16

> 10 gelas

1 jam

Sop stengkel

Dapet stengkel dari daging kurban. Langsung dibuat sop stengkel. Dimakan hangat2 pakai sedotan untuk makan sumsum stengkelnya.

4 porsi

2 menit

Rica-rica kikil

Idul adha tahun ini dapet kikil, eh pada request di rica² jadi deh masakan ala kadarnya rasa bintang 5 wkwk

5 porsi

30 menit

Telur daging paprika merah saus kacang

ada yang request masak masakan belanda selagi daging stok kurban kemarin masih ada .

1 mangkuk

15 menit

Sate Maranggi feat. Sate Bakso Sayur

Kepalang kemaren udah mulai mengotak atik daging qurban. Pan kalo udah di cuci dan diolah tu daging kudu pantang mundur alias harus dimasak kaga bisa disimpen lagi 😌 Nah, berhubung kemaren pas bikin dendeng batokok ngambil daging has-nya aja, sementara namanya daging dapet qurban pasti campur2, jadi sisa2 daging urat, daging lemak, jantung dan atinya di bikin sate maranggi aja deh 🍢 Inspired by resepna Kak Mel's, dgn modifikasi wajib jadi dish Pedasss tentunya! 😜 Sebenernya bikin sate maranggi ini juga lebih endeusss pake daging has-nya yg bersih siy... Pasti lebih muantepsss! Tapi pan ni azas manfaat dunks! Antimubazirclub poko'na! 😏 Ini aku bikin Sate maranggi feat. Sate bakso sayur sebagai pendamping 😘 'coz Biby syuka banget sayur2an plus ada sebungkus bakso super yg nyempil di kulkas 😋 Ditambah aku bikin juga acar sayuran sebagai hidangan pelengkap biar lebih nyesss! 😆 *Bahan & cara marinasi daging ada di resep dendeng sebelumnya ya, sedangkan resep acar sayuran segar kan daku share, next! 😉 Ok! Chop chop!! 😃

2-3 orang

60 menit

Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon

Ini versi minimalis karena cabenya dikit banget dan bukan pake cabe merah besar karena lagi ga punya stok, adanya cabe merah keriting, tapi klo ngidam sambel goreng ati mah hajarrr aja haha, oh ya, menu ini sering banget ada di acara2 besarnya org Cirebon, kayak lebaran, hajatan, selametan, dll dan biasanya dimasak dgn irisan cabe merah besar yg sangat byk, ga melulu hati ayam, bisa dgn potongan daging sapi atau hati daging sapinya itu sendiri. #PejuangGoldenApron3 #SambelGorengatiAmpela #week16 #masakancirebon #masakitusaya

Chewy Brownies

Untuk melengkapi menu di hari raya idul adha saya membuat kue brownies ini, karena paksu dan sikecil suka bgt sma brownies.. siapa yg gk suka manis2 trus nyoklat gthu, pasti semua rata2 suka yaa khan.. hehehe Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3

Panada Isi Sayur dan Daging Giling Sapi

Teman ngeteh di sore hari xixixi. Pengen camilan yang gurih dan kebetulan masih ada daging giling sisa kurban kemarin cuss kepikiran buat panada. Teksturnya yang lembut, empuk, gurih. Mantap deh. Yuk di recook

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan