Resep Terbaru
Nastar Jadul Resep turun temurun
Sudah mau lebaran aja nih bun... Pasti kue nastar ini adalah kue wajib ya di saat lebaran... Resep ini adalah resep dari mertua saya dan ini sudah jadi rsep andalan saya... Mari kita langsung ke resep ya bun...
Nastar proll
Bismillahirrahmanirrahim. Efek Corona ngga bisa mudik. Jadi kangen kue lebaran bikinan kakak. Berhubung ntr lebaran nggak ketemu jadi coba bikin sendiri. Berhubung kalau beli susah Nemu sesuai keinginan. Nastar, nanas tart, tart yang diisi selai nanas. Nastar yg lumer, proll, tapi luarnya kokoh, dengan selai yg lembek asam manis dimana adonan tart nya terasa nanasnya. Ribet, memang. Seribet bikinnya yang satu per satu. Tapi sesuai dengan hasilnya. Ini ana pakai resep Tintin Rayner diresep seharusnya penggunaan tepung 475gr tapi ana pakai 500gr kayaknya ini yg ngefek jadi kurang lembek trs pecah. Utk selai nanas,,, jika ingin selai yg berserat harus diparut. Kalau diblender hasilnya halus tanpa serat. Untuk hasil nastar yg renyah pastikan selai bisa dipulung (agak kering) tapi jgn kering sekali atau nanti rasa selai dan tart terpisah,,, ana suka selai yg lembek jadi rasa menyatu dengan tart nya jadi selai meski sudah kental agak susah dipulung,,, lengket bgt gitu. Menurut ana selera aja. Cuma Krn selai lembek jadi bgn dalam nastar jadi lembek gitu nggak bisa kering. Alhasil nastar jadi lumer, mprul gitu tapi luar nya kokoh agak renyah. Untuk gula halus ana pakai gula pasir di blender Hasil masih retak2 soalnya sblm dioven aja udh retak2 nggak mulus. Paling males cetak2,,, yang penting jadi dan cepat. Hihi,,,
Kacang Telur Bawang
Yeay Lebaran sebentar lagi ππ Kacang Telur adalah salah satu jenis penganan Lebaran di masa kecilku dulu. Entah umur berapa aku pertama kali bikin Kacang Telor ini, usia SD-SMP kayanya, diajarin sama bulikku. Aku ingat selalu wejangannya untuk menambahkan bawang merah agar kacang telurnya gak cuma berasa manis tapi gurih juga. Dan yang aku ingat juga adalah peralatan yang dipakai. Tampah untuk membalur kacang dengan tepung, dan irig untuk mengayak kacang yang telah dibalur tepung. Apakah irig itu? Irig adalah sebuah peralatan dapur berbahan anyaman bambu, mirip tampah tapi berbentuk cekung seperti mangkok dan anyamannya jarang-jarang. Halah kok malah mbahas irig ππ mari kita bahas resepnya saja, barangkali ada yang perlu, monggo. #pekanPosbarProtein #kampoengRamadhan #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional
Biskuit ulet no oven
Bau2 lebaran udah deket nih gaes yuk berkarya mengisi toples #pejuanggoldenapron3 #nastar #biskuit #ulat #cookpadcommunity_jakarta
Opor Telor
Udah lama g masak opor putih... Biasa masak opor klo Lebaran atau acara kumpul keluarga. Utk telor bisa diganti dgn ayam y Bu....
Chochochips cookie tanpa telur (metode oven panci kukus)
Assalamualaikum... ayo ayo siapa yang suka masak kue kering lebaran buatan sendiri waktu lebaran π, ini kali pertama saya masak kue lebaran sendiri, ada perasaan takut takut jadi atau tidak ya. Bismillah markicob !!! Tips πͺπ₯ : Karena saya belum punya oven, kemarin saya cari cari apa yang sekiranya bisa menggantikan oven ya, ternyata pakai panci kukusan juga bisa, gunakan api kompor sangat kecil ya sampai api kompor tak menyentuh material bawah panci. Jangan lupa juga tiap 15 menit tengok tengok takutnya kebablasan jadi gosong π€.
Matcha Butter Cookies
Nyicil stok kue kering untuk lebaran lagi,, kali ini saya buat cookies rasa matcha, yang terinspirasi dari resep mba IfaRaa tapi beda bentuknya hhe. Saya buat sekalian 2 kali resep supaya ga bolak balik bikin π€ rasa matchanya berasa, krn saya pakai pasta matcha. Pas baru mateng anak saya udah mangkokin aja π alhamdulillah semua pada suka, emang seenak itu sih π mudah-mudahan bisa awet sampe lebaran ya π Sumber: IfaRaa #KampoengRamadhan #ResepKece #CookpadCommunity_Depok
*Jadah/Tetel/Uli/Ulen*
Rabu 14-04-2021... Kangen sama uli atau jadah atau tetel atau juga sering disebut ulen. Rindu kangen sama uli, karna emang suka banget sama uli tapi ketemunya cuma setahun sekali waktu lebaran aja, itupun kalo dapet lemparan dari tetangga..heheheeee π€ Makanya pas masih punya beras ketan yang tinggal sedikit dan juga kelapa parut yang setengah tua itu niat banget pengen coba bikin sendiri...biar gak cuma setahun sekali aja ketemu ulinya π. Dan ternyata begitu nyoba bikin walaupun sedikit itu perlu banget punya tenaga super πͺ buat numbuknya, apalagi aku gak punya alu buat numbuknya jadi cuma pake botol bekas sirup yang dicuci bersih terus direndem sama air anget dulu. Tapi walaupun begitu puas lah dengan hasilnya π karna akhirnya bisa bikin uli sendiri dan itu semua berkat bergabung dengan Cookpad.. Cookpad is the best lah pokoknya. Ini masih edisi ngeluarin tabungan resep draf dulu ππ€© Source : Mba Ge Adhian - Bandung #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_46
Kue Lam Kukus
Kue ini paporit keluarga bila bulan puasa ataupun pas lebaran resep turun temurun dari nenek lalu ke mama dan sll jadi sajian wajib selain bingka dan kue yg dikukus lain nya #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #KampungRamadan #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3
Sagu keju
Salah satu kue kering favorit saya yang dicari saat lebaran π. Lumeeeeer dimulut π€€
Tahu campur ambarawa (kuah kecap)
Tahu campur ini biasa ditemukan di daerah ambarawa semarang dan sekitarnya... Biasanya makanan ini juga khas dihidangkan saat lebaran di daerah pedesaan... Sangat segar dan ngangenin... Ini resep asli desa pasekan ambarawa
Energy in a Jar - Overnight banana & kurma - kreasi oat
Menjelang ramadhan, waktunya persiapan menu yg simple tapi bergizi biar tubuh tetap fit & berenergi. Sy tdk ikut merayakan lebaran, tp suka ikut bebikinan menu2 ramadhan. Menu ini cocok buat sahur (khususny yg sering kebablasan bangun subuh π, tinggal siapin sorenya, siap dimakan subuhnya), porsi bisa disesuaikan kebutuhan masing2 ya π #CookpadCommunity_Jakarta #SerbaSerbiOlahanOat #KreasiMenuRamadhan
Sambel Goreng Cirebon Daging Sapi
Sebelum lebaran, praktek dulu bikin sambel goreng Cirebon khas di rumah ibu tiap lebaran, temen kupat sama kari π
Tape Ketan
#Beres_TapeKetan #BeresCloverApr2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Lihairecook10_Solo #PejuangGoldenApron3 #CeritaMasakHannah Beres clover ini adalah tape ketan. Jujur ya saya kurang suka tape ketan kecuali tape ketan yang dari Muntilan Magelang. Kadang pas makan tape ketan yang sering dijumpai pas lebaran atau pas hajatan rasanya asem jadi ga mau ambil resiko buat makanππ€. Nah kali ini saya kembali bereksperimen dengan tape ketan setelah lewat 3 malam saya keluarkan dari tempat persembunyiannya π€£π€£ dan ga sabar buat ngicipin apakah berhasil tape ketan saya... Alhamdulillah airnya banyak ga keruh dan yang penting rasanya maniiss. Source : Elmi ktchen https://cookpad.com/id/resep/14618587-tape-ketan-hijau-maniss-tidak-asam?invite_token=db9tucVfjxnAsj5b1PWsdR8d&shared_at=1618354876
Kue kacang
Bismillah trial Sebelum lebaran π€ Sebagian sampai gosong eh gegara kurucil2 pd riweh π #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif
Tauco Udang
Ini salah satu menu favorit keluargaku. Tiap ada acara keluarga, arisan dan lebaran, menu ini wajib ada. Jadi temennya nasi ataupun lontong sayur, maknyusss nyuss nyusss...
Kue Kacang Skippy
Ramadhan sudah tiba, meski membuat kuker ini gak nunggu lebaran, sll buat kl ingin buatπ, tetap saja saat momen ramadhan sangat senang banget bisa berkreasi belajar membuat kuker, ini kue kacang pertama sy buat, kuker paling favorit buat saya, dpt harga promo selai skippy, jdlah buat kue kacang kali ini dng selai kacang skippy, hasilnya enak, ngeprul dan kacang bangetππ Aapalagi ada kegiatan di Cookpad Community Indonesia jadi senang mnegikuti kegiatannya. #PASARRAMADAN_KUEKERING #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati
Malbi Sederhana
Minggu ke 46 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 13 April 2021) Puasa pertama..Kangen ibokkkkk π...malbi yang sering dibikin oleh almarhumah ibuku saat kita pulkam lebaran. Ga pernah ketinggalan nasi minyak yang super enak ala ibuku. Semoga ibu tenang disana hingga kita semua berkumpul lagi nanti. Bumbunya mirip semur, tapi lebih lengkap dan kuahnya sampe mengental. Kenapa dibilang malbi sederhana? Karena masih ada bumbu yang kurang yaitu : kelapa sangrai yang dihaluskan dan saya ga pake. Kuahnya akan lebih kental dan warna lebih pekat kalo pake kelapa sangrai halus . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #malbi #olahandagingsapi #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny
Kerupuk samiler
Beberapa waktu lali beli singkong di pasar deket rumah, tiap beli selalu tanya ke bapak2 penjualnya "pak ini singkongnya empuk gak?". "Empuk mbak, medhuk pokoke" jawab si bapak. Pas nyampek dirumah direbus, ehh g ada medhuk2nya. π ya udah dehh dibikin kerupuk samiler aja. Ehh ternyata enak, ketagihan bikin lagi dan lagi. Lumayan bisa buat stok cemilan buka puasa atau isi toples lebaran #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadhan
Selai Nanas
Ah, sudah memasuki bulan Ramadhan. Saatnya nyetok selai nanas untuk kue nastar persiapan lebaran, dongπ
Ting ting gula kacang
klu dikampung saya. namanya jipang gulo kacang.. panganan kesukaan bapak . klu lebaran wajib ada dimeja Saurce: apriyanti arifin #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa
Palm cheese cookies
baru awal ramadhan udh posting kuker π ini dibuatnya memang sengaja sebelum ramadhan ceritanya biar lebih khusyuk ibadahnya Β Ψ§Ω ΩΩ Ψ΄ΩΨ’ Ψ‘Ω Ψ§ΩΩΩΩ . udh lama niat mao bikin kue ini untuk lebaran π pas cheff luvita ho posting langsung coba eksekusi dan bener enak kress kress . ga yakin si lebaran si toples masi penuh π
Chicken stew
Ini bisa jadi alternatif untuk sajian lebaran Lebaran gak selalu harus opor kan ya.. Saya bikin 2 resep, biar puasss ππ Recook dari iin fzahro https://cookpad.com/id/resep/14729477-chicken-stew-ala-anak-kos?invite_token=ZUaHJuXasbRiNzRTrHagjgYe&shared_at=1618224349
