Bagaimana membuat Malbi Sederhana yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Malbi Sederhana yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Malbi Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi Sederhana di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Malbi Sederhana biasanya untuk 17 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Malbi Sederhana diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi Sederhana memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 46 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 13 April 2021) Puasa pertama..Kangen ibokkkkk 😭...malbi yang sering dibikin oleh almarhumah ibuku saat kita pulkam lebaran. Ga pernah ketinggalan nasi minyak yang super enak ala ibuku. Semoga ibu tenang disana hingga kita semua berkumpul lagi nanti. Bumbunya mirip semur, tapi lebih lengkap dan kuahnya sampe mengental. Kenapa dibilang malbi sederhana? Karena masih ada bumbu yang kurang yaitu : kelapa sangrai yang dihaluskan dan saya ga pake. Kuahnya akan lebih kental dan warna lebih pekat kalo pake kelapa sangrai halus . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #malbi #olahandagingsapi #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi Sederhana:

1. 750 gr/17 potong daging has sapi, cuci bersih dan tiriskan
2. 5 sdm kecap manis
3. 10 cm kayu manis, potong 2
4. 2 sdm margarin
5. 1 batok kecil gula merah aren
6. 1 sdt garam/secukupnya
7. 50 ml air asam jawa (5 mata asam + air)
8. 600 ml air
9. 3 sdm minyak goreng
10. Bumbu halus :
11. 8 butir bawang merah
12. 5 siung bawang putih
13. 1 cm pala
14. 1/2 sdt merica bubuk
15. 4 butir cengkeh
16. Sejempol jahe

Langkah-langkah untuk membuat Malbi Sederhana

1

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daging, aduk hingga berubah warna

2

Tuang kecap, air asam jawa dan air. Beri garam dan gula aren

3

Masukkan kayu manis, aduk rata. Masak hingga daging empuk dan kuah agak mengental. Terakhir tambahkan margarin, masak lagi sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan