Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nastar proll yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nastar proll yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nastar proll, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar proll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Nastar proll biasanya untuk 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Nastar proll diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar proll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar proll memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim. Efek Corona ngga bisa mudik. Jadi kangen kue lebaran bikinan kakak. Berhubung ntr lebaran nggak ketemu jadi coba bikin sendiri. Berhubung kalau beli susah Nemu sesuai keinginan. Nastar, nanas tart, tart yang diisi selai nanas. Nastar yg lumer, proll, tapi luarnya kokoh, dengan selai yg lembek asam manis dimana adonan tart nya terasa nanasnya. Ribet, memang. Seribet bikinnya yang satu per satu. Tapi sesuai dengan hasilnya. Ini ana pakai resep Tintin Rayner diresep seharusnya penggunaan tepung 475gr tapi ana pakai 500gr kayaknya ini yg ngefek jadi kurang lembek trs pecah. Utk selai nanas,,, jika ingin selai yg berserat harus diparut. Kalau diblender hasilnya halus tanpa serat. Untuk hasil nastar yg renyah pastikan selai bisa dipulung (agak kering) tapi jgn kering sekali atau nanti rasa selai dan tart terpisah,,, ana suka selai yg lembek jadi rasa menyatu dengan tart nya jadi selai meski sudah kental agak susah dipulung,,, lengket bgt gitu. Menurut ana selera aja. Cuma Krn selai lembek jadi bgn dalam nastar jadi lembek gitu nggak bisa kering. Alhasil nastar jadi lumer, mprul gitu tapi luar nya kokoh agak renyah. Untuk gula halus ana pakai gula pasir di blender Hasil masih retak2 soalnya sblm dioven aja udh retak2 nggak mulus. Paling males cetak2,,, yang penting jadi dan cepat. Hihi,,,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar proll:
- 250 gr margarin
- 1 butir telur utuh
- 1 kuning telur
- 90 gr gula halus
- 40 gr susu bubuk
- 500 gr tepung terigu
- Olesan:
- 1 kuning telur
- 2 sdm minyak
- 1 sdm madu
- Cengkeh
- Kayu manis
- Selai nanas:
- 5 sdm gula pasir
- 1 buah nanas, parut/blender
