Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kacang Telur Bawang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kacang Telur Bawang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kacang Telur Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kacang Telur Bawang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Telur Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Telur Bawang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeay Lebaran sebentar lagi 😁😁 Kacang Telur adalah salah satu jenis penganan Lebaran di masa kecilku dulu. Entah umur berapa aku pertama kali bikin Kacang Telor ini, usia SD-SMP kayanya, diajarin sama bulikku. Aku ingat selalu wejangannya untuk menambahkan bawang merah agar kacang telurnya gak cuma berasa manis tapi gurih juga. Dan yang aku ingat juga adalah peralatan yang dipakai. Tampah untuk membalur kacang dengan tepung, dan irig untuk mengayak kacang yang telah dibalur tepung. Apakah irig itu? Irig adalah sebuah peralatan dapur berbahan anyaman bambu, mirip tampah tapi berbentuk cekung seperti mangkok dan anyamannya jarang-jarang. Halah kok malah mbahas irig 😃😃 mari kita bahas resepnya saja, barangkali ada yang perlu, monggo. #pekanPosbarProtein #kampoengRamadhan #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Telur Bawang:

1. 300 gr kacang tanah
2. 250 gr terigu
3. 1 sdm tepung tapioka
4. 1 butir telur
5. 100 gr gula
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt kaldu bubuk
8. 1 sdt bawang merah bubuk
9. 1 sdm margarin, cairkan
10. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Telur Bawang

1

Kocok telur, gula, dan bumbu2 sampai gula larut. Masukkan margarin cair.

2

Campur terigu dan tapioka. Letakkan dalam wadah yg luas (tampah atau nampan).

3

Masukkan kacang dalam kocokan telur, lalu masukkan ke dalam tepung. Guling-gulingkan kacang dalam tepung sambil ditekan2 menggunakan tangan agar kacang terbalur tepung dengan sempurna, lalu ayak.

4

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

5

Kacang Telur siap dihidangkan.