Sore-sore begini enaknya membuat Sop Iga Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sop Iga Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada iga sapi idul Adha banyak, iseng dibikin begini 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

1. 7 potong Iga sapi
2. 1 buah Wortel
3. 2 buah Kentang
4. Brokoli 1 buah (kecil)
5. Bunga kol 1 buah (kecil)
6. 1 batang Daun bawang
7. secukupnya Seledri
8. secukupnya Bawang merah goreng
9. Bumbu rebusan iga
10. 1 batang Sereh
11. 2/3 lembar Daun salam
12. 1 buah Pepaya muda (kecil)
13. 2 buah Bawang di geprek
14. Kaldu bubuk (saya pakai totole)
15. Bumbu sop
16. Bawang putih 1 siung (besar)
17. 5 buah Bawang merah
18. 1 sdt Lada
19. Pala (sedikit banget)
20. 1/2 biji Kemiri
21. Kaldu jamur (saya pakai totole)
22. secukupnya Garam
23. Minyak sedikit untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi