Bagaimana Membuat Oseng kambing kecap yang Enak

Dipos pada March 22, 2017

Bagaimana membuat Oseng kambing kecap yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Oseng kambing kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Oseng kambing kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oseng kambing kecap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng kambing kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng kambing kecap memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka memeriahkan #Bancakan Online Bareng Cookpad sy mau berkreasi dengan daging kambing kebetulan ada stok daging kurban☺️..resepnya simpel dan dijamin endesss😍 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng kambing kecap:

200 gr daging kambing
1 buah bawang bombay
2 siung bawang putih
5 buah rawit setan
1 buah tomat
Merica bubuk secukupny
3 SDM Kecap manis
2 sdm saos tiram
secukupnya Garam gula penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Oseng kambing kecap

Cuci daging kambing dengan belimbing wuluh atau jeruk nipis lalu diamkan 30 menit

Setelah 30 menit bilas dengan air bersih lalu rebus kurang lebih 30 menit atau kalo pake presto hanya 10 menit saja

Setelah daging direbus,angkat..siapkan minyak panas di wajan lalu tumis daging sampai layu

Masukan bawang putih dan bawang Bombay yg sudah diiris tumis sampai harum

Tambahkan cabe dan tomat

Masukkan saos tiram..kecap dan merica bubuk

Terakhir tambahkan garam gula dan penyedap lalu cek rasa

Aduk sampai bumbu meresap ke daging dan kecapnya menyusut...

Lalu angkat dan siap disajikan bareng nasi panas emmm maknyuss😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Ayam

Menu pendamping ketupat kemarin pas Idul Adha salah satunya sambal goreng kentang ini. Resepnya pakai santan tapi dimasaknya sampai agak kering jadi tidak terlalu basah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Beef Steak

Tumben2an suamik rekues menu steak. Jadilah daging sapi qurban diolah jadi beef steak ala2. Ngga tau ini bagian mana, jadi harus direndem dulu pake larutan kopi kental selama 1 jam biar empuk dagingnya. Buat sausnya, aku ide2 sendiri aja sesuai apa yg ada di rumah. Soal rasa, suamik nambah nasi sih, jdi pasti enaknya 😁 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Beefsteak

2 orang

1 jam 30 menit

Tongseng Kambing Tanpa Santan

Hayooo siapa yang disini suka banget makan daging kambing selepas idul adha tapi gak mau enek sama kolesterol dan lemaknya ? Sama dong kaya aku hihi, makanya aku coba bikin tongseng tanpa santan karena dengan rempah yang banyak aja tongseng nya udah enak banget meskipun tanpa santan lho yaaaaaa! Daripada penasaran langsung cobain ya resepnya. Happy recook ♡

3 Porsi

45 menit

Nastar

Biasa kita klau lihat nastar klau pas hari lebaran. Emak sy tuh suka bnget sm yg nm ny nastar, jdi klau ps kpingin mkn nastar, minta di buatin sm sy, langsung deh belanja. Dn bikin nastar kesukaan emak 😊 #SayangEmak #Nastar #CookpadComunity_Jateng #Cookpad_Id

Burger daging sapi

Lebaran haji kemarin Alhamdulillah dapat daging sapi lumayan banyak, jadi saya giling ke pasar, selain dibuat bakso, bisa juga utk patty isian burger, silahkan dicoba, semoga bermanfaat 🙏🤗

Sup Daging Sapi

Terinspirasi dari daging sapi qurban yang masih bertengger manis di dalam freezer..wkwkwk.. 😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

4 orang

Nasi Goreng Jeroan Kambing

Ceritanya ini kemarin pas Idul Adha di rumah mertua. Saya kebagian masak jerohan kambing. Udah di rebusin sama bumer, di potong-potong pulak. Saya tinggal masak. Okelah, langsung saya masak gongso jerohan. Karena peminat jerohan cuma saya ama suami, akhirnya gongso jerohan ndak habis hari itu. Masuk kulkas deh. Paginya langsung saya masak sama nasi uduk sisa semalem deh. Jadilah nasi goreng jerohan. Bisa jadi ide buat manfaatin sisa masakan daging kemarin yah.

Semur Daging Sapi

Alhamdulillah wa syukurillah ketemu idul adha lagi ke 24 ini dan skrg sudah pnya keluarga kecil yg tadinya tiap dpt daging kurban di masakin orangtua, skrg udah harus di masak sendiri krna jauh dr kluarga wkwk 😁 menu klasik tiap tahun kalo dapet daging kurban ya di semur 🤭 #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadComunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Sate maranggi

Ini juga salah satu menu wajib saat hari raya. Biasanya saya bagi tugas sama suami,saya bagian bumbu in nah suami bagian bakar2 dan sate ini sangat empuk loh #BancakanOnlineBarengCookpad #videomasak #cookpadcomunnity_solo #cookpadcimunnity

30 tusuk

1 jam 30 menit

Acar Merah

Biasanya kalau makan Nasi kebuli, Nasi Mandhi atau masakan Timur tengah lain nya sebagai pendamping atau penetralisir selalu di sajikan acar Merah dimeja. Nah karena masih suasana Ied Adha aku mau share resep dan cara membuat acar merah ini.... Resepnya simpel dan mudah Cara membuatnya... Yuuk di intip 😉 Resep ini aku dapat dari YouTube channel nya Chef Salimoz #dirumahaja #efekworkfromhome #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #Acar #acarmerah #pendampingnasikebuli

30 menit

Asem Asem Buncis Daging

Menghabiskan stok daging kurban 😆 Judulnya asem* tapi gak pake Asem karna gak punya 😅 Jadi diganti pake tomat deh.. tapi rasa teteeep 👍

Kulit Pangsit Goreng

Kalau hari raya Imlek, dulu saya sering membuatnya, tapi tidak difoto, kini tiba-tiba jadi pengen bikin kulit pangsit goreng, karena anak minta dibuatkan cemilan😊😊

1 toples

Agar-agar lumut melon

Punya serbuk agar-agar, ada marjan melon yang sedari lebaran belum ke buka. Ya udah dibikin yang seger ajah.. Utak atik gatuk.. 😁 Yang penting dapat lumutnya.. Hahaha.. Simple but tasty..😊 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity #cookpad_id #cookpadcomunity_id #masakitusaya #camilansehat #resep45

3-4 orang

30 menit

Sate Matang khas Aceh

Bismillah Sate matang ini berasal dari kampung Matang geulempang dua, Bireuen Aceh, jadi di singkat sate matang.. Ciri khasnya ada bumbu kacang dan kuah soto Biasanya beli, kali ini karena ada daging qurban, coba tes bikin sendiri.. Alhamdulillah enak dagingnya ngak alot. Trik biar daging empuk saya dapat dari fb fah umi yasmin dengan dibaluri tepung kanji.. Tanpa nenas atau daun pepaya, ternyata empuk. Prosesnya lama, tapi terbayar dengan rasanya yang enak... Makannya sebentar habis.. #pekanke9 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineClass

35 tusuk sate

2 jam

Sop sapi & bakso bikin nagih

Pagi2 bingung mau masak apa..inget ada daging kurban..alhamdulillah dapet rijeki kurban..emak emak rempong harus ligat mau masak apa..jadi masak seadanya buat anak& suami karna kita mau rewang juga..kentang cuma 1biji jadilah😀.. Pas udah mateng anak ku lahap banget sampe abis banyak..begitu suamiku juga suka banget..padahal masakan alakadar😱😄

Bakso Mercon Nagih #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Ceritanya pas Idul Adha mudik pulang kampung, tradisi Emak saya dikampung kalo Idul Qurban dapet daging sapi pasti ada ritual bikin bakso, naaaahhh pas mau balik ke perantauan pasti dibekalin ini bakso, salah satunya aku buat bakso mercon 😋😍. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week10 #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

1 Mangkok Saji

15 Menit

Ulen resep mertua

Minggu ke 52 ( 23/09/2020 ) Bismillahirrahmanirrahim Ulen itu menu wajib kl kumpul di rumah mertua apalagi pas hari raya,, ulen itu semacam uli... Perpaduan ketan putih ditambah kelapa parut dijamin gurih plis kriuk diluar empuk didalem dexh apalagi ni dpt resep dr bapak mertua.. Simple bgt bikin nya ayooo recook bunda Yg saya buat porsi besar pas hari raya ato cemilan pas musim hujan kaya skg, kl bunda2 mw recook silahkan sesuai kebutuhan aja ya takutnya kebanyakan.. Hehehe #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #Cookinwithlove #Masakgapakeribet #BandungSilihAsaan_NuHaneut

10 orang

70.Sate Daging Sapi

Dpet daging sapi qurban,mau ngolah yg simple2 aja tapi sedapp buat dimakan.ikutan chalenge #BancakanOnlineBarengCookpad

CCC : Chewy Chocochips Cookies

Dulu adik paling suka kalau dibikinin kue, apalagi setiap mendekati hari lebaran, pasti ingin cepat-cepat dibuatkan kue kering. Selama ini momen lebaran selalu ditemani kuker nastar, kastangel, atau putri salju saja, tapi tiba-tiba si adik pengen makan kuker yang dominan coklat. Akhirnya coba buatlah chocochips cookies, meskipun hasil akhirnya malah lebih ke tekstur chewy daripada crunchy tapi adik tetep suka😊. Malah katanya lebih suka cookies versi ini karena teksturnya masih berasa lembut. Dibawah ini resep yang ku pakai, cukup mudah untuk membuatnya dan gaperlu mengeluarkan alat perang kayak mixer. Selamat mencoba recook!

30-40 buah