Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Klepon yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Klepon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Klepon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Klepon memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai moms.. Suka dong ya dgn kue klepon? Saya rasa klepon ini sedang viral di bbrp waktu lalu. Jadi kepikiran deh, gimana kalo dibuat jadi bolu, mungkin lebih menarik. Dan ternyata Alhamdulillah, saya sajikan di hari Idul Adha kmrn. Hihihi.. Happy Cooking Moms 💚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Klepon:

1. 100 gr Tepung Cakra
2. 2 btr Telur Ayam
3. 1/2 sdt SP
4. 1/2 sdt Baking Powder
5. 200 ml Santan Kara
6. 50 ml Australian Butter
7. 100 gr Gula Pasir
8. secukupnya Pewarna Pandan
9. Bahan Slice
10. 1/2 Bagian Kelapa Parut
11. 1 Ons Gula Merah
12. 2 Helai Daun Pandan Wangi
13. Sejumput Garam
14. Bahan Toping
15. 1 Ons Holland Butter Cream
16. 1 Ons Kelapa Kering

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Klepon

1

Selagi memulai adonan, panaskan kukusan dengan api kecil

2

Adon telur, gula pasir, dan sp dengan kecepatan sedang

3

Masukkan dgn perlahan, tepung cakra dan baking powder

4

Masukkan Australian Butter dan Santan Kara dgn perlahan

5

Masukkan pewarna pandan sesuai dgn selera

6

Selesai. Masukkan adonan kedalam loyang yang telah di olesin margarin dan tepung. Masak kurang lebih 25 Menit

7

Setelah adonan mateng, dinginkan terlebih dahulu agar adonan tidak hancur

8

Setelah dingin, belah/potong menjadi dua bagian.

9

Masak bahan slice dicampur semua menjadi satu dan tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga airnya kering, lalu dingin kan.

10

Masukkan bahan slice (inti) ke bagian kue yang telah di belah.

11

Timpa lagi, lalu hiasi sesuai dengan selera menggunakan kelapa kering. Siap disajikan.