Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Daging Lada Hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada June 24, 2021

Daging Lada Hitam

Hari ini saya akan berbagi resep Daging Lada Hitam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Daging Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Lada Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Daging Lada Hitam sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Lada Hitam memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi resep ini mengambil dari Youtube "Resep masakan nusantara". Setelah sebelumnya di kode paksu dikirimin link youtube resep ini. Berhubung di kulkas masih ada daging kurban, akhirnya hari ini di eksekusi untuk menu buka puasa dengan sedikit modifikasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Lada Hitam:

  1. 350 gram daging
  2. 1 buah bawang bombai
  3. Cabai hijau besar
  4. secukupnya Lada hitam
  5. Bawang putih
  6. Saori saos tiram
  7. Garam
  8. Kecap manis
  9. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Daging Lada Hitam

1
Rebus daging selama kurang lebih 20 menit. Dinginkan. Iris2 sesuai selera
2
Marinasi daging dengan lada hitam, kecap dan saos tiram. Dinginkan di kulkas agar bumbu meresap kurang lebih 1 jam
3
Iris-iris bawang bombai dan cabai hijau besar. Cincang bawang putih
Daging Lada Hitam - Step 3
4
Goreng daging yang sudah di marinasi. Tiriskan
Daging Lada Hitam - Step 4
5
Tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai hijau. Masukkan daging, beri air sedikit.
6
Beri gula, garam, saos tiram dan lada bubuk. Koreksi rasa
7
Sapi lada hitam siap di sajikan
Daging Lada Hitam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

135. Bubur Sagu Mutiara

135. Bubur Sagu Mutiara

Dulu kalau lagi puasa, seneng banget dibuatin ini sama mama. Setelah mama gak ada 😩, pengen buat sendiri untuk menu buka puasa sunah hari ini, tapi takut gagal. Setelah pilih² resep di Cp, akhirnya saya putuskan pakai resepnya mama Fathan. Ternyata buatnya mudah, gak sesulit yg dibayangkan. Akhirnya aku bisa yeeeaayyy 💃💃💃🤩. Source: Mama Fathan #PejuangGoldenApron3 #Week31 #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam geprek sambel matah

Ayam geprek sambel matah

Nikmat mana yg engkau dustakan, Mashaallah seharian puasa pengen buka puasa yg bikin nafsu makan ada cabe rawit dll langsung bikin

Kolak pisang kolang kaling

Kolak pisang kolang kaling

Menu andalan ketika berbuka...mudah dan simpel cara membuatnya

Oseng Kikil Buncis

Oseng Kikil Buncis

Setelah seharian berpuasa yuk buat Lauk Buka Puasa di hari pertama Ramadhan yang menggugah selera biar semangat suami dan anak anak makannya. #PejuangGoldenApron3

69. Model Gandum Khas Palembang

69. Model Gandum Khas Palembang

Dulu selalu minta buatin mama buat ta'jil berbuka... sekarang bikin sendiri dong.

6 orang
75 menit
Es Selendang Mayang

Es Selendang Mayang

#GA_TheNextLevel Praktek yang seger buat menu berbuka dibulan Ramadhan esok, ketemu yang enak dan praktis pastinya.

5 orang
1 jam
Saleeq / Saleeg

Saleeq / Saleeg

Request misua untuk berbuka puasa hari ini minta dibikinin Saleeg/Saleeq,biar gak terlalu heavy diperut. Saleeg/Saleeq ini terbuat dari beras yg direbus dengan kuah kaldu dgn rempah rempah dan ditambahkan dengan susu. Sehingga teksturnya menjadi Thick dan creamy, teksturnya hampir mirip dengan bubur,hanya saja lebih padat kental dan pulen,tidak dibuat berair seperti bubur. Rasanya sangat creamy gurih dan juga wangi aroma rempah. Makanan ini berasal dari Kingdom of Saudi Arabia,biasa dijadikan sebagai Comfort food disaat musim dingin mulai menjelma seperti saat ini ataupun menu yg comfort buat berbuka puasa. Untuk proteinnya bisa menggunakan daging ataupun ayam ya. Disini saya pakai ayam menyesuaikan stok yg ada dirumah.

Pancake Labu Kuning

Pancake Labu Kuning

Kalau lihat labu kuning di tukang sayur selalu tergoda. Selain kaya gizi, rasanya yang manis dan harum cocok dibuat cemilan. Kali ini ingin buat pancake. Pas sekali untuk menu buka puasa karena cepat dan mudah membuatnya. Alhamdulillah empuk sekali, si kakak yang ga suka labu kuning pun semangat makannya. Resep ini gulanya tidak banyak, karena nanti makannya pakai pemanis seperti madu atau saus coklat sesuaikan selera saja. Ini kebetulan ada sisa fla vanila di kulkas. Sumber: Dapur Dina (Youtube) #CookpadCommunity_Jakarta

5-6 lembar
30 mnt
Bubur sumsum lembut

Bubur sumsum lembut

Jadi lagi pengin banget bikin cemilan,takjil buat temen buka puasa. Akhirnya kepikiran deh bikin bubur praktis ini.ini bubur sumsum nya lembut banget...

15 menit
*Cenil Pepaya*

*Cenil Pepaya*

Selasa 26-01-2021... Ada PR dari mamah #PekanRayaPepaya untung masih punya pepaya mateng dikulkas yang udah agak kering juga pinggirannya, tapi masih bingung mau dibikin apa sama sipepaya ini 🤦‍♀️😃. Eh ternyata nemu resep ini di CY Kawan Cooking dan spertinya enak kenyil-kenyil gitu, jadi Ikutan bikin deh...Bener jadinya kenyil-kenyil dan pas juga buat cemilan saat buka puasa. Pas juga sekalian untuk program mingguan di Code. #KreasiDepok_OlahanPepaya #PekanRayaPepaya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_35

Semur soun telur

Semur soun telur

Alhamdulilah..lolos ke minggu 8😊❤ Karena minggu ini memasuki puasa arafah jadi menu ini dibuat untuk buka puasa yang praktis tidak ribet dan tidak lama pastinya.. Dijamin pasti pada suka..😍 #PejuangGoldenApron3 #mingguke8 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_magelang

Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

29'08'2020 Bismillaah,,, akhirnya kue yang ingin sekali saya buat sejak pertama saya melihatnya bisa saya masak juga,,, Alhamdulillaah paggi pagi kepasar beli pisang dan santan, pulang pulang langsung masak ini, in syaa Alloh untuk menu berbuka puasa,,, Saya #BanggaKirimRecook untuk semua teman2 cookpad sebagai ucapan terima kasih karena sudah mengispirasi saya dengan masakan2 yang di sajikan nya 😊 Source Pawonku

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Bulan puasa sudah dekat. Agar tidak ribet saat menyediakan makanan sahur dan buka puasa kita perlu menyediakan bumbu dasar putih ini. Dijamin hemat waktu dan cucian. Source : Herlinfy #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Bekasi

1 btl jar
15 mnt
Sup Bakso Ayam Kampung

Sup Bakso Ayam Kampung

Slamat menunaikan ibadah puasa buat sahabat2 cookpad🙏, semoga semuanya berjalan lancar ya😁kali ini aq mau share resep simpel untuk berbuka puasa atau bs jg untuk menu sahur. Biasanya yg berkuah2 itu lbh enak di mkn pd saat berbuka maupun pd saat mkn sahur. Jd aq pilih ayam kampung sebagai bahan utamanya untuk buat sup dgn bakso secukupnya.

5 org
1 jam
Trancam (Terancam)

Trancam (Terancam)

Bukan terancam bahaya yaa hihii Kalo bulan puasa ini jadi makanan yang sering dimasak buat menu buka puasa di keluargaku Tinggal tambahin lauk tahu tempe sama ikan asin, aduuhh enaak bet dah bahan" boleh bervariasi, tp menurutku yg penting itu ada daun beluntas, kebetulan aku ga pake karena males minta tetangga🤭 Selamat mencoba dan semoga menginspirasi

3-4 orang
Gudeg komplit

Gudeg komplit

Terinspirasi sewaktu berbuka puasa bersama di rumah teman Bp.PakSu satu tahun lalu sebelum ada Covid 19 salah satu menu yang dihidangkan Gudeg Komplit . Tetapi nangkanya tidak di potong potong melainkan utuh , bahkan hanya dibelah dua . Ingin rasanya mencoba nya penasaran sekali . Kebetulan ke pasar lihat nangka bagus langsung eksekusi , untuk bumbu sama seperti resep yang sudah pernah posting . Hanya bumbu dua kali resep yang sudah pernah posting , mengingat nangkanya utuhan harus betul betul berani bumbu . EPuntenHebring , Eyang Puji dan Dapur Neeta ikut meramaikan tema Special GA " Teman Inspiratif " . Rabu 25 November 2020 . Dapur Neeta sangat rajin hampir setiap hari Eyang Puji perhatikan selalu posting resep . Akhirnya dicolek untuk ikut dalam rangka 4 th Anniversary Paders dan , baru kali ini bisa ikut berkolaborasi . Menunya GUDEG KOMPLIT bisa dinikmati rame rame . Source : Puji Winarni https://cookpad.com/id/resep/4797027-nasi-gudeg-seninsemangat?invite_token=KcuaZZa4GjVyKEprNBXsyomf&shared_at=1606228008 #KitaSalingMengGoDa #ForPadersfourYears #GoDa_Paders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

12 - 15 orang
240 menit
Talam Kweni Nangka

Talam Kweni Nangka

Masih dg tema semarak kuning, ada nangka dan kweni dirumah. Enak dibuat talam dg tepung ketan. Talam praktis ala Uak Aqlan, biasanya buat ini utk buka puasa. Langsung dimasukkan ke gelas jd makan nya pake sendok 😂 Krn nangka dan kweni udh sama sama manis. Jd tambahkan keju ditengah supaya agak ada gurih asin dr keju nya. #GAKuningKenanganku #Semarak_GAKuningKenanganku #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloversCookingLovers

3 gelas
30 menit
Bandeng kuah segar

Bandeng kuah segar

Buka Puasa hari 1 .. Bikin yg segar segar dulu.. Ini resep dari ibuku.. Yang dijamin bikinnya simpel. Bahannya no ruwet2..

4-5 porsi
kurang 30 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Untuk efisiensi waktu kegiatan masak memasak didapur, membuat bumbu dasar sangat berguna banget niih.. Apalagi bulan puasa tinggal beberapa hari lagi, paas banget buat stock bumbu dasar untuk mempermudah persiapan menu sahur atau menu berbuka. Bumbu Dasar merah ini bisa digunakan sebanyak 2-3 sdm (sesuaikan dengan bahan makanan yang dipakai) untuk membuat menu aneka balado, nasi goreng pedas, dendeng, ikan/ayam daging bumbu merah, Rendang, Rica-rica, dll. Saya tidak menggunakan air saat menghaluskan bumbu agar cepat matang dalam proses menumis bumbu nya. Yuuk semangat membuat stok bumbu dasar...🥰👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #PekanRayaBumbu #PekanposbarBumbuDasar #anekaBumbuDasar

300 g
30 menit
Soto Kuning Ayam

Soto Kuning Ayam

Buat menu buka puasa hari ini bikin soto kuning ayam...kebayang segeranya kuah soto bercampur asem jeruk nipis wahhh pengen buru2 kepasar....kita siapkan bahannya... #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

3 porsi
1 jam