Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang Menggugah Selera

Dipos pada December 19, 2017

Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah

Bagaimana membuat Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masakan mama,nanya resep langsung eksekusi daging kambing korban kemarin 🤭 karna alhamdulillah dapet banyak,jdi masih ada

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah:

  1. 1/2 kg daging kambing
  2. 7 siung Bawang merah iris
  3. 6 siung Bawang putih
  4. 15 biji Cabe merah iris
  5. 11 biji Cabe rawit iris
  6. 4 biji Kemiri
  7. 1/2 sdt Merica
  8. 1 buah Tomat (ukuran kecil) iris
  9. 2 ruas kencur iris tipis
  10. 2 ruas jahe iris tipis
  11. 2 cm lengkuas geprak
  12. 3 lembar Daun salam
  13. 2 lembar Daun jeruk ukuran besar ,buang tulangnya
  14. 1 sdm Garam atau secukupnya selera masing" ya
  15. Gula merah kira" sejempol kaki ya 🤭
  16. 5 sdm Kecap
  17. 1 lt Air ,supaya daging embeknya empuk

Langkah-langkah untuk membuat Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah

1
Potong daging kambing kecil" dan cuci bersih.kemudian tiriskan
Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah - Step 1
2
Uleg sampai halus merica,garam,bawang putih dan kemiri,kemudian iris tipis" bawang merah,cabai,jahe dan kencur serta tomat
Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah - Step 2
3
Tumis bumbu yg di iris"tadi sampai layu,kemudian masukan lengkoas,daun jeruk dan daun salam,serta tomat aduk" setelah semua layu masukan bumbu halus tadi,tumis sampai matang,setelah itu masukan gula merah
Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah - Step 3
Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah - Step 3
4
Kemudian masukan daging kambing,tumis sampai berubah warna.lalu masukan air sampai semua daging terendam.tutup dan biarkan agak empuk dan asat.
Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah - Step 4
Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah - Step 4
5
Setelah air agak surut masukan kecap,lalu tutup kembali sampai asat,jangan lupa ya aduk" biar ga gosong.sudah matang siyang di sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.
Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah - Step 5
Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Kambing Pedas

Gule Kambing Pedas

|GATheNextLevel-Week 19| Alhamdulillah masih bisa melaju sampai week 19 GATheNextLevel 😊 Moga bisa terus konsisten sampai di weeks 52 nanti 💪 Gule kambing ini salah satu makanan favorit almarhumah ibuk, kebetulan pas ada stok daging kambing Buat ngobatin kangen masakan ibuk bikin lah resep asli warisan dari ibuk 😍 Tetep juara rasanya 👌 Bikin versi pedas dengan tambahan cabe rawit utuh, hmmm makin menggugah selera makan nih #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Tips Daging Sapi tidak alot

Tips Daging Sapi tidak alot

Tips ini supaya daging gampang diolah nanti, ga perlu lama masak nya. Bisa di bikin Tumis daging, marinasi daging buat bulgogi, yakiniku, atau kaya di resto daging All You Can Eat Cara bisa dilihat di channel William Gozali

1kg
Sup Daging dan Tetelan

Sup Daging dan Tetelan

Masih edisi daging-dagingan. Sup daging paling segar ya, apalagi cuaca lagi sering hujan di Jogja. Cocok banget jadi santapan. Sehat selalu semua! . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #ResepING #GA3Week19

4 orang
1 jam
Sop Daging

Sop Daging

Beberapa hari belakang disini cuacanya dingin karna hujan terusss jadi kan seger nih kalo masak yg kuah" 😁😁

Bakso Daging mpasi

Bakso Daging mpasi

sebagai seorang beginner, jangan dilihat lewat bentuknya ya tapi dari perjuangan dan kasih sayang membuat ini untuk anakku tersayang😍bentuk boleh gagal tapi rasa tak pernah salah

4x makan
10 menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Hujan - hujan paling enak makan yang berkuah.. tetiba pengin banget bikin rawon.., resep ini yang sering di pakai sama ibu.. dan enaknya campuran daging pakai yang agak berlemak juga di mix gitu. Biar berasa gurih kuah kaldunya 😂 Week 22 #PejuangGoldenApron3

4 - 5 porsi
Rendang daging

Rendang daging

Alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin rendang untuk lauk keluarga dirumah hehehe, ada sedikit ilmu untuk resepnya dari si mama ☺️ #PenjuangGoldenApron3 #rendang

8-10 orang
2 jam
Semur Bola Daging Telur Kentang

Semur Bola Daging Telur Kentang

Minggu ke 15 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 9 September 2020) Pagi2 habis subuh udah bikinin semur buat sarapan ponakan. Bahan sederhana dan masaknya juga cepet banget tapi step by stepnya ga full detail karena ribet moto (tangan belepotan 😀) . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #semurboladaging #semurdaging #cocomba #authorsbandunghebring

4 orang
1 jam
Semur Bakso Daging giling

Semur Bakso Daging giling

Kerasa banget ya dagingnya. Cocok sebagai menu pendamping nasi juga ya.

4 orang
25 menit
Oseng Daging Bawang Putih

Oseng Daging Bawang Putih

Sebelumnya maaf, saya nda foto2 langkah masak krn anak saya udh kelaparan.. tapi krn sangat simple instruksinya juga mudah kok.. lain kali saya masak ulang dan lengkapi foto2nya 🙏 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GenkPeDa_Eksis

seporsi
10 menit
Tomyam Tahu Daging

Tomyam Tahu Daging

Bikin tomyam dengan bahan seadanya di kulkas. Tetep enak kok walau tanpa bakso-baksoan 👌 #PejuangGoldenApron3

Nasi Tim Daging Teriyaki

Nasi Tim Daging Teriyaki

Semalem jadwal menu daging, alhamdulillah. Karena anak2 suka nasi tim tempo hari, keidean bikin versi dagingnya. Alhamdulillah hasilnya lembut, habis semua makannya.

5 porsi
Tumis CapSoDa (Kecap Baso+Daging sapi)

Tumis CapSoDa (Kecap Baso+Daging sapi)

Hihihi... Mevet lagi setor resepnya. Kelupaan karena lumayan sibuk ngurus warung. Baru mulai merintis, belum terbiasa saja sama rutinitas baru. Hari ini asli ga sempat masak, tapi demi buah hati. Disempatkan dengan mencari bahan yang ada di kulkas. Masih punya sisa daging sapi rupanya. Direbus terus melulu simpan kulkas dan akhirnya baru bisa dieksekusi hari ini. Hehehehe... Ternyata juga masih punya baso yang akhirnya telat dimasukkan karena baru terlihat setelah lihat-lihat lagi ada apalagi didalam kulkas... hihihi 😁 Si kecil suka banget baso. Tapi ga sempat bikin baso homemade lagi. Maaf ya nak... Ya sudah... Yuk diintip resep dadakan-nya. Selamat mencoba ya ^^ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Semarang #cookpad #cookpadindonesia #resepcecil74 PGA3_week12

Pepes Daging Sapi (Gadon)

Pepes Daging Sapi (Gadon)

Bismillahirrahmanirrahim.... Sudah lumayan lama ndak masak makanan ini. Pepes Daging Sapi ini kalau di kota kelahiran ayah saya, biasa di sebut Gadon Daging Sapi. Ini merupakan salah satu masakan kesukaan almarhum ayah saya, jadi almarumah ibu saya cukup sering menyajikannya. Yuuk intip resep Pepes Daging Sapi warisan ibu saya ini.... #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Pontianak

25 porsi
1 jam
Lasagna Daging Rendang

Lasagna Daging Rendang

Waktunya posbar bareng #CookpadCommunity_Bogor Alhamdulillah dengan adanya #BelanjaIdediPasarCookpad jadi mempermudah saya untuk ikutan posbar kali ini 😍 dengan tema olahan pasta dengan cita rasa Asia. Hari ini saya buat lasagna daging rendang, tau dong rendang itu makanan indonesia yg mendunia karena rasanya yang sangat enak 🤤🤤. Dan alhamdulillahnya masih punya daging sisa lebaran idul adha kemarin 🤭 Cus kita kepoin resepnya 😁 #PejuangGoldenApron3 #lasagnarendang #dapurima #CookpadCommunity_Bogor #BelanjaIdediPasarCookpad #ComboNgabibita_FusionPasta

Tumis daging ceria

Tumis daging ceria

Masak bahan yang ter sisa di kulkas

4-5 porsi
30 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Pengen makan soto madura, tapi PSBB diberlakukan kembali. Jadi mending masak sendiri aja. Caranya gampang. Bumbunya juga mudah. Selamat mencoba moms 😊 #PejuangGoldenApron3

Asem-asem daging seri 2

Asem-asem daging seri 2

Stlh sblmnya pernah bikin, kali ini mau di perbaiki lbh baik lagi... makin enak dong tentunya... bahannya agak banyak yg dipake. Tp hasilnya memuaskan kog.

5-6 orang
2 jam
Spagethi daging sosis

Spagethi daging sosis

5 org
30 menit
Asem Asem Daging Seger

Asem Asem Daging Seger

Edisi kangen asem2 cerak alun alun demak. Rasanya seger gurih. Dak nemu blimbing wuluh disini. So seadanya pakai tomat hejoo combain sama tomat merah