Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kambing Panggang Teflon yang Sempurna

Dipos pada December 19, 2017

Kambing Panggang Teflon

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kambing Panggang Teflon yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kambing Panggang Teflon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kambing Panggang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kambing Panggang Teflon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kambing Panggang Teflon biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kambing Panggang Teflon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kambing Panggang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kambing Panggang Teflon memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kulkas masih ada daging kambing, bingung mau masak apa ehh pak suami minta dibuatkan kambing panggang aja. Oke lah, kita eksekusi. Resep ini hanya untuk ungkepnya aja yaaa, kalau sudah selesai ungkep, dibiarkan aja dulu beberapa jam agar bumbu meresap. Kalau mau makan, tinggal panggang aja deh di teflon. Selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kambing Panggang Teflon:

  1. Bahan Utama
  2. 750 gr daging kambing
  3. Bumbu Halus
  4. 6 bawang putih
  5. 5 bawang merah
  6. 15 cabe merah keriting (sesuai selera saja)
  7. 7 cabe rawit setan (kalau suka pedas, bisa ditambah lagi)
  8. 3 butir kemiri
  9. Bumbu Tambahan
  10. Garam
  11. Gula
  12. Saos tiram
  13. Royco sapi
  14. Kecap Bango
  15. Lada bubuk
  16. Sepenuh cinta 😂

Langkah-langkah untuk membuat Kambing Panggang Teflon

1
Pertama, daging kambing direbus dulu hingga empuk, lalu tiriskan.
2
Masukkan semua bahan untuk Bumbu Halus ke dalam blender.
3
Masukkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan dan panaskan, lalu masukkan bumbu halus yang sudah diblender tadi, masak hingga matang / warna sudah berubah kecoklatan. Jangan lupa masukkan Bumbu Tambahan dan tes rasa sesuaikan dengan selera.
4
Jika rasa sudah pas, masukkan daging kambing yang sudah direbus tadi. Aduk2 hingga rata dan terus dimasak hingga bumbu benar2 matang.
5
Diamkan daging hingga beberapa jam agar bumbu meresap. Ini penampakan daging ungkepnya. Nanti kalau mau dipanggang, jangan lupa mentega dan kecap dicampur dan dijadikan olesan luar dagingnya. Panggang hingga kecoklatan ya.
Kambing Panggang Teflon - Step 5
Kambing Panggang Teflon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat)

Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat)

Yang pedas untuk saya dan suami yang manis asem untuk anak dan langsung abis ludes semua nya. ❤️ https://youtu.be/90yFekAXxyc #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

55 Bakso
Pelasan Daging Jagung Manis

Pelasan Daging Jagung Manis

Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya yg dimasak dengan cara dikukus. Bisa langsung dimakan setelah dikukus atau dibakar sebentar sebelum disajikan (sumber : wikipedia). Sedangkan pepes di kota Malang biasa disebut dengan "Pelasan". Kali ini sy membuat Pelasan Daging Jagung manis untuk tantangan #WeekendChallenge. Tantangannya adalah membuat olahan pepes #BukanPepesanBiasa, yg biasanya sy buat olahan pepes seringnya dr ikan tongkol kali ini coba kreasi resep dr bahan daging mix jagung manis. Makan nasi anget dengan pelasan daging jagung manis ini udah enak, apalagi dengan sayur asem lbh enak lg tentunya. Aroma daun salam begitu dibuka bungkusnya sungguh menggoda 😁 jagung manis dengan daging yg gurih pedas terasa pas dan cocok rasanya😋 #CookpadCommunity_Malang

5 bungkus
Sate Daging Rusa

Sate Daging Rusa

Salah satu menu sate termahal dan terhitz di kota saya, lumayan susah mendapatkan daging yang satu ini jadi harus pesan ke pemburu minta disisain hehehe

2 orang
1 jam 15 menit
Tumis sawi daging jamur

Tumis sawi daging jamur

Iseng2 cari resep untuk mengurangi minyak. Disukai anak2 sehat pula 😁😁

4 orang
30 menit
Steak Daging Sapi dengan Nasi

Steak Daging Sapi dengan Nasi

Ada sisaan daging kurban di kulkas. Akhirnya nyoba buat lagi Steak Daging Sapi. Selamat mencoba 😊 #Dapurbunqi #Resepsimplebunqi

Serundeng daging

Serundeng daging

Bismillah,serundeng daging recook resepnya chef nuning putri yang lezat dan nikmat bener😃😃 Tak terasa sudah satu tahun bu nuning putri,bu isna dan mba ade menjadi admin JCCo.terima kasih untuk cinta kalian selama ini admin2 kesayangan🥺🥺semoga selalu sehat 🤲🤲 #TerimaKasih_NuningPutri #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Mumpung masih ada stok daging 'idul adha, pengen dibikin yang seger2. Eh nemu resep ini. Source : bunda_didi Jazaakillahu khayran ya mbak resepnya.

Buncis Cah Daging

Buncis Cah Daging

Baru pertama kali nyoba menu ini hasil baca - baca resep yang seliweran dimana mana dengan sedikit modifikasi. Ternyataa nagih banget euy. Happy cooking!

2 Porsi
30 Menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Bismillah.. Ini resep rendang favorit saya, dari blog resepnya Mba Endang (justtryandtaste), udh beberapa kali masak dan Alhamdulillah keluarga dan temen2 suka. Ga kalah dg rendang yg ada di restoran padang 🤭. Pas buat stok sahur 😊 http://www.justtryandtaste.com/2017/06/resep-rendang-nendang-made-by-endang.html?m=1 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week24

Daging Isian Roti Goreng

Daging Isian Roti Goreng

Cek resep roti goreng yg aku buat juga ya moms. Daging giling ini bisa diganti daging ayam cincang, ikan suwir atau coklat batang dll

20bj roti goren
30menit
Roti Goreng isi Daging

Roti Goreng isi Daging

Ada si cakra sama fermipan nganggur minta di eksekusi hihii cek2 isi kulkas dan stok lainnya, jadi deh roti goreng.. nyammmmm

sekitar 20 biji
2-3 jam
Oseng kecap daging with tempe ala anak kost

Oseng kecap daging with tempe ala anak kost

Kesampean masak ini akhirnyaaa😍 Menu buka puasa hari ini , Selamat Berbuka Puasa bagi yg menjalankan☺ Abaikan wadahnya makhlum anak kost😁

Tumis daging saos tiram

Tumis daging saos tiram

mengawali bulan november dengan akhir libur panjang bulan oktober 😍

2 orang
30 menit
Tongseng daging kambing

Tongseng daging kambing

Mendekati akhir " kompetisi ini...harus tetep semangaad...💪first time masak daging kambing nih.. #CookpadCommunity_solo #PejuangGoldenApron2

110. Abon Daging Sapi

110. Abon Daging Sapi

Masakan ini benar-benar luar biasa...pegelnya...Aduk-aduknya sampai bergantian sama suami...😂😂😂 Tapi sama sekali ga menyesal, karena meskipun pegel tapi terbayar dengan rasanya yang luar biasa wenaaaaknya.... 🤤🤤🥰🥰 #CookpadCommunity_Malang Sumber: Nana Hanif https://cookpad.com/id/resep/13348807-abon-sapi-homemade?invite_token=62U8S5dvFwggCV9Wts5CvvRc&shared_at=1599479182

Sambal Goreng Krecek Daging Prentil

Sambal Goreng Krecek Daging Prentil

Sabtu kmrn suamiku dtg dr Yogya bawa oleh2 krecek utk kumasak,langsung deh kumasak👌 #JelajahResepNusantara #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity

3 orang
1 jam
Galantin Daging Sapi

Galantin Daging Sapi

Masih ada stok daging di freezer, setelah kemarin buat versi rolade, kali ini saya mau buat yang versi galantinnya. Resep tetap sama, hanya beda di kulit roladenya, dan untuk galantin ini tanpa kulit. Resep dari Bunda #ani.kitchen38. Terima kasih Bunda untuk resepnya yang sangat menginspirasi. Source : #ani.kitchen38 #PejuangGoldenApron3

Kol Gulung isi Daging

Kol Gulung isi Daging

"She stood in the strom and when the wind did not blow her way, she adjusted her sails" Menu ini isiannya bisa disesuaikan dengan selera / bahan yaa, saya kali ini pakai kornet Sapi saja, bisa diganti dengan daging/ayam cincang atau ditambahkan keju, bahkan ada yang ditambahkan nasi, cocok itu buat yang ingin praktis bekal diperjalanan #PahlawanDapur