Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rawon Kambing yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rawon Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rawon Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Kambing memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah, resep rawon tersimple dan enak menurut saya.. kenap begitu ? Ya karena dimasak dalam one pot.. 😃 cemplung cemplung bahan terus dipresto deh.. hehe Resep : william gozali #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Kambing:
- Bumbu halus:
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 1 jempol kunyit
- 5 buah kemiri sangrai
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu tidak dihaluskan :
- 4 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang serai
- 1 buah tomat
- 10 buah kluwek
- 1 jempol jahe
- 1 jempol lengkuas
- 600 gr daging kambing
- 1,5 liter air putih
- 1,5 sdt garam