Bagaimana membuat Gepuk atau Empal Daging Sapi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gepuk atau Empal Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gepuk atau Empal Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gepuk atau Empal Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk atau Empal Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk atau Empal Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk atau Empal Daging Sapi:
- 500 gr Daging sapi, potong2 dan cuci bersih
- 5 siung bawang merah, iris dan goreng. Untuk taburan
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 btr kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 btg sereh, geprek
- 4 lmbr daun salam
- 1 bks santan kara
- 2 sdm Gula merah, sisir
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng