Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gepuk atau Empal Daging Sapi yang Enak Banget

Dipos pada December 19, 2017

Gepuk atau Empal Daging Sapi

Bagaimana membuat Gepuk atau Empal Daging Sapi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gepuk atau Empal Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gepuk atau Empal Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gepuk atau Empal Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk atau Empal Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk atau Empal Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk atau Empal Daging Sapi:

  1. 500 gr Daging sapi, potong2 dan cuci bersih
  2. 5 siung bawang merah, iris dan goreng. Untuk taburan
  3. Bumbu yang dihaluskan :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 4 btr kemiri
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 2 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 3 btg sereh, geprek
  11. 4 lmbr daun salam
  12. 1 bks santan kara
  13. 2 sdm Gula merah, sisir
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya kaldu
  17. Secukupnya air
  18. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk atau Empal Daging Sapi

1
Rebus daging sapi bersama salam dan sereh selama -+ 1 jam. Angkat lalu geprek.
Gepuk atau Empal Daging Sapi - Step 1
2
Ulek bumbu halus, tumis hingga harum beri sedikit air masukkan daging yang telah di geprek.
3
Lalu masukkan santan, gula merah, garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk terus hingga air menyusut. Angkat tiriskan.
4
Goreng daging dalam minyak panas hingga kecoklatan.. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daging sapi (Gultik Blok M)

Gulai daging sapi (Gultik Blok M)

Resep Gunawan Budi Utomo @gbutomo

Daging Panggang

Daging Panggang

Daging panggang ini hasil nyontek resepnya mb Hes Hidayat yang katanya terinspirasi dari nonton drakor... Saya masuk di barisan yang gak terlalu suka drakor karena gak kuat kalo baper setelah nonton🤭 Hasil reviewnya: enaaaaak....ada perpaduan gurih dan manis ketika menyantapnya. Gurih dari mashed potato yang menjadi isian si daging panggang dan manis dari dagingnya sendiri. Maafkan untuk tampilan si daging panggang yang kurang meyakinkan, ini Saya buat di sela-sela rapat melalui zm🤭 buru-buru bawaannya. Kalau mau bagus tampilannya, banyakin daging slicesnya🤭 kemarin daging slices cuma punya 500 gr, ada rikues dari pasukan untuk dimasak yoshinoya. Di satu sisi mamak penasaran sama daging panggang ini. Solusinya dua-duanya dimasak dengan takaran ala kadarnya😅 Buatnya gampang banget.... #PejuangGoldenApron3 #ResepMingguKe24

Tumis Daging Kacang Panjang

Tumis Daging Kacang Panjang

Source : CP Mrs.Tan Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13749418-tumis-daging-kacang-panjang?invite_token=3dT28uMKCnPrhwwsS7SiLQKB&shared_at=1603810237

Asem-asem daging seri 2

Asem-asem daging seri 2

Stlh sblmnya pernah bikin, kali ini mau di perbaiki lbh baik lagi... makin enak dong tentunya... bahannya agak banyak yg dipake. Tp hasilnya memuaskan kog.

5-6 orang
2 jam
Sop Bola Daging

Sop Bola Daging

Assalamu'alaikum.. hari ini masak simple kesukaan duo bocah dirumah. Bergizi dan mudah membuatnya. Cukup dengan lauk ini saja anak-anak bisa lahap makannya🥰. Alhamdulillah masuk dengan tema Combo Ngabibita minggu ini 🤗. . #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_OlahanSapi

Tumis daging ceria

Tumis daging ceria

Masak bahan yang ter sisa di kulkas

4-5 porsi
30 menit
Gulai Daging Daun Singkong Yummy

Gulai Daging Daun Singkong Yummy

MasyaaAllaah nikmat sekali rasanya...wajib recook deh... Hehehe

Suwar-suwir daging🥩

Suwar-suwir daging🥩

Edisi kangen makan suwar-suwir check☺️,oleh2 khas Bandung suwar-suwir Nyonya Ong..dagingnya gurih,sambelnya mantul,tinggal siapin nasi anget,ditaburi bawang goreng uwiiihh..uwiihh..#BelanjaIdeDiPasarCookpad dpet daging & bumbu komplit cuss masak2👩‍🍳. #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #OlahanDagingSyapi

Rendang Daging

Rendang Daging

#basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Perkedel Kentang Kornet Daging Sapi

Perkedel Kentang Kornet Daging Sapi

Makan siang yg sangat simple,,😁😁😁😁

Bola Daging Sapi isi telur puyuh,bumbu 🍅

Bola Daging Sapi isi telur puyuh,bumbu 🍅

Rasanya seger,dagingnya jg empuk ga keras apa lg pas di gigit maknyus yg kelur telur puyuh hihihi. #SeptemberCeria. #PejuangGoldenApron3

Bakso Daging Sapi Blender

Bakso Daging Sapi Blender

Source : Mba Fitri Sasmaya dengan sedikit modifikasi #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-15 Jumat, 11 September 2020

Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Minggu keempat belas #PejuangGoldenApron3 Super simple dan enak 😉

Soto Betawi Daging Memori

Soto Betawi Daging Memori

Soto Betawi... Aku & Suami bukan orang Betawi, tapi kami sama2 dilahirkan & dibesarkan di Betawi teman2 ku jg banyak Orang Betawi, pertama kali aku kenal Soto Betawi ini dari salah seorang tetangga di rumah orang tuaku dulu, Aku memanggil beliau Nyak Aji. Karena di Sana kami tinggal rukun antara penduduk asli & pendatang, kami sering bertukar kiriman makanan, suatu Hari Nyak Aji, mengirimkan masakan Soto yg aku baru pertama kali makan, Soto tapi pakai santan. Isinya pun ga rame seperti Soto ayam atau Soto daging yg sering dibuat oleh Mamie,karena baru pertama kali aku lahap sekali sampai akhirnya Nyak Aji tahu Aku suka dgn Soto buatan beliau, setiap beliau masak Soto Betawi pasti kirim 2 mangkuk buat keluarga ku, yg 1 mangkuk special buat Aku katanya.. Itu memori yg indah membekas dihati sampai saat ini, resep Soto ini pun Aku intip dari catatan Alm.Mamie yg waktu itu di berikan oleh Nyak Haji sebelum beliau meninggal. Yuuk di intip resepnya.. semoga Cocok dengan selera semua. Pssst.. Resep Soto ini jg jadi favorite suami & anakku loch. Hal yg perlu di ingat dlm membuat soto Betawi dengan kuah susunya harus benar2 memperhatikan takaran susu & santan, sehingga rasa susunya tdk terkalahkan oleh rasa santannya. Jika berhasil maka rasanya akan sangat nikmat. #PejuangGoldenApron3 #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #masakitusaya #Goldenapronchallenge #GenkPeda_Eksis #Cookpad_Id #memori #SotoBetawi #OlahanDaging

Tongseng kambing

Tongseng kambing

Walaupun ayahnya anak2 gak suka kambing,,yg penting anaknya doyan,,,😅😅😅

Rendang telur daging yogurt

Rendang telur daging yogurt

Knp pakai yogurt? Untuk mengurangi kolesterol....rasa jg biar lebih mantap ...gurih asam pedas manis Komplettt😋😋😋

6 orang
40 menit
Pangsit Daging Sapi

Pangsit Daging Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad skalian pengen nyobain makanan yg lg viral Pangsit Lek Gino itu.... tp bahan mimi sesuaikan dg Alergi Baby Az yg paling aman pake daging sapi, ok langsung aja di pasar cookpad bahan yg mimi pake untuk pangsit ini yaitu kulit pangsit, bumbunya ada kecap asin, minyak wijen, saus tiram, bahan utama daging sapi, dan tepung tapioka... Inspirasi Resepnya banyak... untuk pangsit daging sapi sy pake resepnya mbak titin rayner dg sdkt modifikasi....

50 buah
Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo

Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo

💞 Bismillah.. Menu kedua untuk Semarak Clover dengan tema Kreasi Masakan Khas Sulawesi.. Setelah berdikusi dengan pak suamik, saya kali ini bikin Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontolo 🤤🤤 sekalian #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya menggunakan bahan daging kambing, bunga lawang dan kacang tanah. Memasak satenya terbilang unik, kenapa? Karena sebelum dibakar diatas arang, daging kambingnya dimasak terlebih dahulu dengan bumbu2 yang sedemikian rupa hingga meresap ke dalam daging.. Pada saat dicoba pun rasanya pas banget dari gurih, manis dan pedas.. Wes pokoknya top markotop deh.. Yuukk, dicoba 😍😍 oh yaa selain daging kambing bisa gunakan daging sapi yaa untuk satenya.. Source : Ummu Najwa SBY #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu15 #MasakAsyik #SarinduSolowesi #Semarak_SarinduSolowesi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Mpasi 6+m Bubur daging wortel

Mpasi 6+m Bubur daging wortel

1 kali makan
1 jam