Sore-sore begini enaknya membuat Tumis Daging Sapi Saos Tiram yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Tumis Daging Sapi Saos Tiram yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tumis Daging Sapi Saos Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Daging Sapi Saos Tiram di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tumis Daging Sapi Saos Tiram kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tumis Daging Sapi Saos Tiram diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Daging Sapi Saos Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Daging Sapi Saos Tiram memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah, Idul Adha tahun ini masih rezeki dapat daging kurban. Pak suami udah wanti-wanti jangan masak rendang, bosen katanya😅. Akhirnya masak yang simple aja dan si kecil bisa makan juga. Paling suka masak ini, karna ga ribet dan rasa juga bisa disesuaikan sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Daging Sapi Saos Tiram:

1. 500 gr daging sapi
2. 1 buah bawang bombay besar
3. 2 sendok margarin
4. 6 buah cabai hijau
5. 6 buah cabai merah
6. secukupnya Air
7. Bumbu marinasi :
8. secukupnya Kecap manis
9. Kecap asin secukupnya (bisa di skip)
10. 1 saset saos tiram
11. 2 sendok lada bubuk
12. 6 siung bawang putih, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Daging Sapi Saos Tiram

1

Iris tipis daging sapi yang telah dibersihkan. Rendam dengan bumbu (kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada, bawang putih halus) hingga tercampur rata. Diamkan beberapa jam di dalam kulkas (me : minimal 4 jam)

2

Iris bawang bombay dan cabai. Banyaknya cabai dan bawang bombay bisa disesuaikan dengan keinginan ya

3

Tumis bawang bombay dengan margarin sampai wangi

4

Masukkan daging yang telah di rendam dengan bumbu. Tumis hingga rata

5

Masukkan air apabila dirasa terlalu kering

6

Masukkan cabai yang telah diiris. Aduk sampai agak layu. Koreksi rasa.

7

Selesai

8

Tips 1 : baiknya daging lama di rendam dengan bumbu. Saya minimal 4 jam supaya menyerap kedaging. Bisa di bumbui dari malam, pagi tinggal tumis. Atau di bumbui dari pagi untuk dimasak siang atau sore hari.

9

Tips 2 :,banyaknya bumbu untuk merendam bisa disesuaikan, jika suka manis, bisa lebih banyak kecap. Jika suka pedas, perbanyak lada

10

Tips 3: menumis daging jangan terlalu lama. Karna terkadang malah lebih keras. Jika dirasa sudah cukup empuk dan rasa sudah pas, maka sudah selesai

11

Tips 4 : Banyaknya cabai yang digunakan pun sesuai selera ya. Saya dibiris besar supaya si kecil bisa ikut makan, ga kuatir banyak irisan cabai

12

Di proses masak saya tidak lagi menambah garam, karna daging sudah cukup asin dari proses perendaman dengan bumbu