Anda sedang mencari inspirasi resep Es Cendol yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Es Cendol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Cendol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es Cendol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Es Cendol yaitu 5 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Cendol diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Cendol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Cendol memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba tiba kemarin ada rencana teman mau berkunjung ke rumah. Karena pas lebaran kemarin seharian nemeni suami urusi daging qurban. Saya jadi gak sempat masak. Untungnya dapat resep untuk Cendol nya dari mbak Jeanette Pareira. Cek bahan ada semua di rumah. Ya udah langsung deh di eksekusi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Cendol:

1. Bahan Cendol
2. 50 gr tepung beras
3. 30 gr tepung tapioka
4. 400 ml air
5. Secukupnya garam
6. Secukupnya pasta pandan
7. Secukupnya Air es
8. Bahan kuah santan
9. 500 ml santan dari 1/2 kelapa
10. Secukupnya vanili
11. Secukupnya garam
12. Bahan saus gula merah
13. 200 gr gula merah
14. 100 ml air
15. Pelengkap
16. Secukupnya Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Cendol

1

Cendol : campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, air, pasta pandan, masak sampai mengental dengan api kecil

2

Setelah mengental, kita siapkan wadah isi dengan air es, cetak cendol, saya menggunakan cetakan kue akar kelapa karena tidak punya cetakan cendol, setelah semua adonan tercetak. Cendol dapat disimpan di lemari es

3

Kuah santan : Masak santan, vanili dan garam, aduk terus agar santan tidak pecah, setelah mendidih dinginkan

4

Bahan saus gula merah : iris gula merah agar mudah larut, tambahkan air masak sampai seluruh gula mencair (photo gula jadinya lupa diambil 🙏)

5

Es cendol : tuang saus gula merah ada dasar gelas, masukkan es batu secukupnya. Masukkan cendol, terakhir siram kuah santan di atasnya, siap disajikan