Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tumis pedas ayam dan tahu dengan saos tiram yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tumis pedas ayam dan tahu dengan saos tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tumis pedas ayam dan tahu dengan saos tiram, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tumis pedas ayam dan tahu dengan saos tiram ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis pedas ayam dan tahu dengan saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis pedas ayam dan tahu dengan saos tiram memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #week2 #dirumahaja Ceritanya lagi pengen makan yg seger seger dan pedes...karena habis lebaran bosen sama masakan santan. Masaknyapun cepat..bisa sambil ngetik resep..😀🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis pedas ayam dan tahu dengan saos tiram:

1. 8 potong ayam (kecuali dada)
2. 4 buah dadu potong dadu
3. 1/2 bawang bombai dicincang kasar
4. 1,5 tomat uk sedang dicincang kasar
5. 8 bawang merah diiris tipis
6. 6 bawang putih dicincang halus
7. 1 ons cabe merah dihaluskan
8. 10 cabe rawit dihaluskan
9. 3 sdm saos tiram
10. 150 ml air untuk merebus ayam
11. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
12. 1/2 sdm garam halus (sesuai selera)
13. Sejumput gula
14. 1 daun bawang diiris serong

Langkah-langkah untuk membuat Tumis pedas ayam dan tahu dengan saos tiram

1

Goreng tahu hingga kuning keemasan & rebus ayam sebentar saja hingga berubah warna

2

Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang putih, bawang merah hingga harum kekuningan lalu masukkan cabe yg telah dihaluskan hingga cabe masak. Masukkan ayam yg telah direbus tadi sekalian dengan airnya. Tambahkan tomat, saus tiram, garam, gula, aduk rata lalu biarkan mendidih.

3

Tambahkan tahu goreng lalu biarkan kira kira 5 menit. Cek rasa, bila telah sesuai masukkan potongan daun bawang, matikan api lalu tutup wajan sebentar agar daun agak layu. Angkat dan sajikan