Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pastel Isi Sayuran yang Lezat Sekali

Dipos pada November 28, 2020

Pastel Isi Sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Isi Sayuran yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pastel Isi Sayuran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pastel Isi Sayuran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pastel Isi Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Pastel Isi Sayuran biasanya untuk 24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pastel Isi Sayuran diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Isi Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Isi Sayuran memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam² kepingin banget makan pastel, langsung info ke mama untuk beliin bahan² isiannya. Karena bahan lainnya masih ada stocknya dirumah. Pagi hari bahan isiannya sudah ada didepan mata, langsung cuss eksekusi didapur 👩‍🍳. #PastelSayuranHomemade #CemilanNikmat #DoyanMakanDoyanMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Isi Sayuran:

  1. Bahan isian :
  2. 400 gram kentang
  3. 300 gram wortel
  4. 8 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 sdt garam
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 3 sdm gula pasir
  9. 2 sachet susu kental manis
  10. 4 batang daun bawang
  11. Pengental :
  12. 2 sdm tepung maizena
  13. 6 sdm air
  14. Bahan kulit :
  15. 400 gram tepung terigu protein sedang
  16. 2 sdm tepung maizena
  17. 100 gram margarine
  18. 160 mL air es
  19. 1 butir telur ayam
  20. 1 sdt garam
  21. 2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Isi Sayuran

1
Cuci bersih kentang dan wortel. Kemudian potong² dadu kentang dan wortel tersebut.
Pastel Isi Sayuran - Step 1
Pastel Isi Sayuran - Step 1
Pastel Isi Sayuran - Step 1
2
Iris halus daun bawang, bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.
Pastel Isi Sayuran - Step 2
Pastel Isi Sayuran - Step 2
3
Rebus wortel dan kentang hingga matang. Kemudian saring dan sisihkan.
Pastel Isi Sayuran - Step 3
Pastel Isi Sayuran - Step 3
Pastel Isi Sayuran - Step 3
4
Tumis bawang putih hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Lalu masukkan bawang merah, aduk hingga merata. Masak hingga harum. Lalu masukkan potongan kentang dan wortel yang sudah direbus tadi. Aduk hingga semuanya tercampur merata.
Pastel Isi Sayuran - Step 4
Pastel Isi Sayuran - Step 4
Pastel Isi Sayuran - Step 4
5
Bumbui isian dengan garam, merica, gula pasir dan susu kental manis. Aduk hingga tercampur merata. Test rasa. Siapkan bahan pengental. Kemudian tambahkan bahan pengental kedalam bahan isian tadi, aduk hingga tercampur merata.
Pastel Isi Sayuran - Step 5
Pastel Isi Sayuran - Step 5
Pastel Isi Sayuran - Step 5
6
Menjelang bahan isian diangkat dari kompor, masukkan irisan daun bawang. Aduk merata dan masak hingga daun bawang menjadi layu. Kemudian angkat dan sisihkan.
Pastel Isi Sayuran - Step 6
Pastel Isi Sayuran - Step 6
7
Campurkan semua bahan kulit, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Lalu diamkan adonan kurang lebih selama 5 menit.
Pastel Isi Sayuran - Step 7
Pastel Isi Sayuran - Step 7
Pastel Isi Sayuran - Step 7
8
Ambil sedikit adonan, lalu gilas tipis. Kemudian bentuk lingkaran.
Pastel Isi Sayuran - Step 8
Pastel Isi Sayuran - Step 8
9
Pada bagian tengah lingkaran beri isian. Lalu tutup adonan dan pilin pinggirannya. Lakukan hingga adonan habis.
Pastel Isi Sayuran - Step 9
Pastel Isi Sayuran - Step 9
10
Panaskan minyak goreng. Setelah minyak goreng panas, masukkan pastel. Masak hingga adonan kulit matang dan berubah warna menjadi agak kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
Pastel Isi Sayuran - Step 10
Pastel Isi Sayuran - Step 10
11
Pastel sayuran siap dihidangkan dan dinikmati.
Pastel Isi Sayuran - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol bihun

Risol bihun

Samosa ayam simple

Samosa ayam simple

Lagi pengen ngemil akhirnya bereksperimen sendiri di dapur dan jadi deh cemilan simple yang cuman mengandalkan bahan-bahan dikulkas

8 orang
1 jam 30 menit
Bakwan Anti Gagal (Garing diluar lembut didalam)

Bakwan Anti Gagal (Garing diluar lembut didalam)

Bakwan yaa, walaupun tiap hari makan jg gk bosen hehe....

3-4 porsi
30 menit
Tempe mendoan

Tempe mendoan

619.Batagor Pangsit Ekonomis

619.Batagor Pangsit Ekonomis

Cemilan hemat buat si kecil🤗#PejuangGoldenApron3

Pisang Goreng Pasir Crispy

Pisang Goreng Pasir Crispy

Anak saya doyan pisang goreng makin happy dia karna tau pisang goreng nya di masak crispy seperti ini apa lagi pakai toping coklat. Comot terus haha #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #DutaRecookBeraksi #RahmaSQUAD

Banyak
30 menit
Risol Mayo Kulit Lumpia

Risol Mayo Kulit Lumpia

Membuat camilan praktis dengan bahan-bahan yang ekonomis. Cocok untuk teman ngobrol bareng keluarga.

2-4 orang
40 menit
Bakwan jagung

Bakwan jagung

Tape goreng selimut

Tape goreng selimut

Pastel Bihun Ekonomis

Pastel Bihun Ekonomis

Source : @niar_cahyadi Pastel *nyel (ngga pake tambahan apa2) cuma bihun dan bumbu. Tapi rasanya tetap enak kok. Tq resepnya mba @niar_cahyadi #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #snekmurmer #PastelBihunEkonomis

22 buah
Menbosha Gorengan Korea

Menbosha Gorengan Korea

Gorengan terkenal dari Korea yang super gurih, renyah dan enak buat cemilan. Tonton video masak lengkapnya di channel Belanja Dapur Official ya!

3-4 orang
45 menit
Singkong goreng merekah

Singkong goreng merekah

Bismillahirrahmanirrahim... Kemarin pak suami bawa singkong...katanya singkong pulut... Singkong nya empuk banget... Buat gorengan untuk camilan...katanya... Pas banget... Di resep nya mbak Dara ada itu singkong goreng merekah...penasaran jadi nya... Langsung aja cooksnap... Memang ternyata bener kata pak suami lagi di kukus aja sudah merekah... di tambah lagi dengan di rendam dengan air es selagi hangat makin tambah merekah😁 Rasanya gurih...garing di luar lembut di dalam...enak banget...kata si dedek 👍 Di rumah selain pisang ya singkong ini yang sering jadi camilan mau di olah apa pun bisa dan enak. Source : Dara Home Cooking #Singkonggorengmerekah #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #Cooksnap_KalBar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 porsi
1 jam
Risoles Rogout Mix Vegetables

Risoles Rogout Mix Vegetables

Makanan yg satu ini sering nya sih beli...jarang dan hampir ga pernah bikin karena anak2 beda2 kesukaan utk isiannya. Kali ini isiannya aku pake mix vegetables instan frozen. Lebih praktis dan simpel,tinggal tambahin makaroni atau apa aja suka2. Di resep ini aku tambahin makaroni rebus saja. Ga ditambhin ayam atau lainnya...cuma ditambahin sdkit keju aja. Resepnya aku ikutkan di #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3 #MingguKe48PGA3 #CookpadIndonesia #DiRumahAja

Kulit risoles anti pecah

Kulit risoles anti pecah

1 keluarga
-+ 1jam
Risol sayur

Risol sayur

Dah lama ak pengen makan risol Tapi waktunya g ada..Krn ak hrs nganter bp kontrol..jadi y kepending terus kepengennya.. Tapi hari ini ada waktu buat bikin .. #CookpadCommunity_Bogor

15 pcs
1 jam
Bakwan Kangkung

Bakwan Kangkung

Alhamdulillah sudah sampai di week 48, pejuang golden apron 3 harus tetap semangat. Kita hampir sampai di garis finish😁 sempat bingung tadi mau share resep apa, karena udah beberapa hari ini gak masak, karena gak buka puasa di rumah. Alhamdulillah selama bulan puasa aktifitas semakin padat, jarang sekali berkutat di dapur. Sampai2 bahan2 yang sudah dibeli masih nongkrong di kulkas sejak minggu lalu. Termasuk si kangkung ini. Kalau gak buruan di masak pasti bakal kebuang. Akhirnya saya bikin bakwan aja deh yang gampang. Gampang tapi enak, kriuk2, dan yang jelas semua suka😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #PosbarGembira

6 orang
40 menit
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Bismillahirrahmanirrahim... Bakwan sayur paling praktis, biasanya kalau bikin bakwan sayur ribet karena harus ngulek bumbu, eh kemaren dikasih tau mamah kalau pakai bumbu tabur juga enak Langsung deh bikin, Alhamdulillah ternyata enak 👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bakwan Goreng Sambal Kecap

Bakwan Goreng Sambal Kecap

Gorengan kesukaan dan bisa abis banyak sekali makan #PejuangGoldenApron3

Cireng nasi

Cireng nasi

Memanfaatkan sisa nasi yang masih bagus, diolahlah menjadi cemilan yang tak lekang oleh waktu ini. Semoga menginspirasi yaa.. 😊 #berburucelemekemascookpad #masakansimpel #resepPertamaku #berburucelemeksakticookpad #cookpadcommunity_cianjur #5resepterbaruku

Ayam & Tahu Goreng Kuning

Ayam & Tahu Goreng Kuning

Ada ayam kampung nganggur di freezer, padahal udah dipotong2. Mau dieksekusi ga sempet terus, akhirnya kemarin kesampaian juga. Ngungkepnya mulai jam setengah 10 malam karena baru sempet, goreng buat makan paksu jam 10 malam karena baru pulang kerja. Paksu approved 🥳 Resep dari ci Jun Xanders Kitchen. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang