Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging Sapi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiba-tiba anak gadis kami minta rendang, “ Ibu, adek pengen maem rendang, tapi maunya bikinan ibu”. Ya udah akhirnya ... Alhamdulillah rendangnya enak, gurih...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi (diiris menjadi 25)
- 2 butir kelapa tua parut (1,5 -2 ltr santan)
- Bumbu halus :
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 ons cabe merah/kriting (sesuai selera)
- 6 butir kemiri sangrai
- 1 ruas kecil jahe
- 1 ruas kecil kunyit
- 1 ons lengkuas muda (karena tidak ada saya memakai lengkuas parut yang diperas bareng santan kelapa)
- 5 serei muda
- secukupnya Garam
- Bumbu cemplung :
- 3 lembar daun kunyit (iris kasar)
- 10 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- 1 tangkai Daun kari
