Cara Gampang Menyiapkan Kue Lumpur Surga yang Lezat

Name: Kue Lumpur Surga
Yield: 4-5 orang
Ingredients: Bahan lapisan hijau:; 3 bh telur; 8-10 sdm gula pasir (atau sesuai selera); 2 sdm terigu; 125 ml santan encer (65 ml kara + air); 125 ml air pandan (dari 6 lbr daun pandan atau pasta pandan); Bahan lapisan putih:; 400 ml santan encer (65 ml kara + air); 1 sdm tepung beras; 1 sdm maizena; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)

Dipos pada January 1, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Kue Lumpur Surga yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kue Lumpur Surga yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Lumpur Surga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Lumpur Surga di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Lumpur Surga sekitar 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kue Lumpur Surga diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Surga memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak dimakan dingin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Surga:

Bahan lapisan hijau:
3 bh telur
8-10 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
2 sdm terigu
125 ml santan encer (65 ml kara + air)
125 ml air pandan (dari 6 lbr daun pandan atau pasta pandan)
Bahan lapisan putih:
400 ml santan encer (65 ml kara + air)
1 sdm tepung beras
1 sdm maizena
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam (atau sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Surga

Campur semua bahan lapisan hijau dan masak sambil terus diaduk sehingga tidak menggumpal. Masak sampai meletup-letup.

Susun lapisan hijau di loyang 3/4 penuh dan kukus selama 15-20 menit.

Sambil menunggu kukusan, siapkan lapisan putih. Campur semua bahan dan masak sambil terus diaduk sehingga tidak menggumpal.

Susun lapisan putih di sisa 1/4 loyang. Kukus selama 10 menit.

Setelah matang, taruh di kulkas. Sajikan dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam suir

Cenil

Menu berawalan huruf C? Kebayang jajanan tradisional Indonesia yaitu Cenil. Searching di Cookpad dan cookmark cenilnya Nindaummuzia. Langsung bikin. Enaak. #PekanPosbarManisGurih

Nagasari tanpa Daun Pisang

Tidak seperti di Indonesia, daun pisang tidak selalu ada di beberapa negara yang pernah saya tinggali. Kue Nagasari ini selalu bikin kangen. Untuk teman-teman yg sulit mendapatkan daun pisang, bisa menggunakan loyang untuk mencetak Nagasari. Disaat pandemi, saya tidak punya daun pisang didapur, untuk takjil buka puasa tetap bisa menikmati Nagasari yg enak. #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Jalabria

Bismillah Tempo hari temen main kerumah bawa kue ini, enaaak masyaAllah Kemarin saya tanya beli dimana, dapetlah no kontaknya, ternyata tidak open order kalo bulan ramadhan Ada ketan hitam, liat cookpad, alhamdulillah nemu resep mbak Dde Winda sesama #PejuangGoldenApron3, liat step by step, kok mudah ya, bahan2 juga simpel banget😍... ahirnya bisa eksekusi juga. Terimakasih cookpad, terimakasih mbak Dde Winda🤗 #PejuangGoldenApron3 #Jalabria #KetanHitam

22 pcs

60 menit

Rendang Tuna

Rendang Daging Versi “Bumbu Simple”

Sudah dua kali coba pakai resep ini dan cocok. Resepnya versi “simple bumbu sekali”. Semua bumbu full saya ulek sendiri karena jujur lebih suka “rasa” begini daripada beli bumbu halus jadi😁🙏. Tips dari aku dan masukan beberapa teman, jika ingin rendangnya hitam bisa tambahkan “ambu-ambu”. Namun jika tidak pakai pun tak masalah rasanya tetap enak. Resep dari mbak “Emil T Dwinanto” langsung enak🤗. Kata mbak emil sih ini resep turunan dari keluarganya yang asli padang🤗. Resep ini sekaligus jadi andalan dan cara saya mendapatkan wild card batik golden apron. Semoga lolos dan makin semangatt ngeDapur🤗. Aamiin #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

2 jam

Rendang Daging Kambing

Maunya daging sapi, tapi di kulkas adanya daging kambing, gak apa2 lah yaaa, bikinnya juga tanpa rencana dan daun kunyit skip karena gak ada. Ini dagingnya saya potong lebih kecil dari biasanya, karena anak saya suka males makan daging kalau potongannya gede2

Pastel basah super renyah dan tahan lama

Setelah sekian kali nyobain resep dgn berbagai versi dan gagal terus smp gak berani nerima orderan pastel karna takut gagal.. akhirnya bim salabim mix n match sambil mikir kenapa kog begini begitu, gimana caranya biar begini begitu.. lahirlah resep ini bund.. hahahaaa. Dan skrg jd resep andalan dan jd favorit suami 🤗🤗

35pcs

2 jam

Rendang Daging Sapi Super Simple

Resep nya bukan dari resep asli rendang padang yaa, karena disesuaikan dengan lidah keluarga jadi ada beberapa yg di modif hihihi tapi ini enak dan mudah 😍 anak dan suami suka ❤ #PejuangGoldenBatikApron

sekeluarga

3-4 jam

Rendang Daging Sapi

Bismillah, Jawaban : misi ke 2 Ramadan#RamadanCamp#RendangDagingSapi#CookpadCommunityKotaBekasi#CookpadCommunityIndonesia. Masakan Rendang merupakan masakan khas Padang atau minang dan juga terkenal masakan didunia termasuk masakan terenak didunia.Bahan utama masakan rendang adalah daging sapi serta bumbu rempah - rempah dari Indonesia. Masakan rendang adalah salah satu masakan yang bisa disimpan jangka panjang dan tanpa pengawet, bisa disimpan untuk beberapa minggu asal tendang dimasukkan kedalam kulkas dan diangetin di magic Com ataupun diopen disesuaikan dengan suhunya. Jadi masakan rendang menjadi andalan ketika bulan puasa bisa dimakan sebagai lauk pauk pada waktu buka puasa ataupun pada waktu sahur tinggal diangetin. Selamat mencoba 😊😊👍

15 0rang

7 Jam

Rendang (makanan sejuta umat)

Bismillah, Alhamdulillah dapat daging qurban tanya Pak Bojo mau dimasak apa, rendang ajah kata Pak Bojo. #BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak Selat Solo

Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe)

Kalau tanggal muda, bahannya daging. Pertengahan bulan, bahannya telur. Tanggal tua, tahu tempe. Yang penting: RENDANG. 😂 Recook dari resep Rendang Telur Tanggal Tua Mbak Fidy. https://cookpad.com/id/resep/13359381-rendang-telur-tanggal-tua?invite_token=dH8rdMNxV4rpVXMJdPNXwUao&shared_at=1601091462 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

4-5 orang

Rendang sapi

4 org

1jam15 menit

Rendang Padang

Rendang Daging Telur Praktis

Bingung masak apa, liat di supermarket ada bumbu racik indofood rendang. Langsung cuss bikin ya. Simple dan enak menurut. Bagi yg mau masak yg simpel bisa pake bumbu ini ya hihihi😍😍

Sagon kelapa(resep ibu)

Berbagi resep dari ibuku, alhamdulillah bisa untuk dijual dan enak

Rendang Jengkol // Dan Tips Merebus Agar tak Bau

Pucuk di cinta ulam tiba 😍 . Seperti di Surga saja. Tiba2 kepingin Rendang Jengkol , Eh... Masya ALLAH, malamnya Tetangga pulang dari Jambi, anterin Jengkol berikut bumbu Rendang Asli 😍😂 ( asli di bawa dari Jambi ) jadi rasa bumbunya bener2 mantuul tul tul dah 😄😘. Sedikit Tip2 mebus Jengkol : 1. Rebus dan menambahkan kopi ( sy 3 sd mnk / 200 grm Jengkol ) , rebus selama kurleb 30 mbt ( api sedang ) 2. Rebus Jengkol dgn Daun Jeruk Purut dan Jeruk Purut yg di iris. 3. Rebus Jengkol dgn Daun Salam. 4. Ato Rebus dgn menambahkan abu gosok . Dan setelah agak empuk bilas dan rebus kembali. Semoga bermanfaat utamanya untuk diri sendiri 🙏🙏. #CookpadCommunity_Magelang #RendangJengkol #JengkolJambi #SepertiDiSurga #DapurkuIdeMasakku #DiRumahAja #AqibJengkol

1 piring

1 jam