Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Perkedel Daging yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Semur Perkedel Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Perkedel Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Perkedel Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Semur Perkedel Daging sekitar 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Semur Perkedel Daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Perkedel Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Perkedel Daging memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran Idul Adha identik dengan daging....olahan daging nya dibuat ini itu saking banyaknya.. naah kali ini kita buat perkedel daging resep ala mamah ku...dijamin makan daging nya gak akan nyangkut di gigi...😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Perkedel Daging:

1. 1 kg daging
2. Sarundeng dari 1/2 butir kelapa
3. 1 butir telur
4. Bumbu daging:
5. 3 siung Bawang merah
6. 2 siung Bawang putih
7. 1 sdt Lada
8. 1 buah Pala
9. 1 sdt garam
10. Bumbu Semur:
11. 5 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 1 ruas jahe
14. 1 sdt lada bubuk
15. 5 sdm kecap manis atau sesuai selera
16. Sejumput garam
17. 300 ml air
18. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Semur Perkedel Daging

1

Giling daging dengan menggunakan food processor

2

Buat serundeng dari 1/2 butir kelapa yg sudah diparut dengan cara di sangrai hingga matang. Lalu tumbuk sampai halus

3

Haluskan bumbu daging, lalu campurkan dengan daging dan serundeng, kemudian masukan telur. Aduk hingga rata. Lalu bentuk bulat²

4

Haluskan bumbu semur, lalu tumis hingga harum, masukan daun salam,air, garam, lada bubuk, dan kecap manis, kemudian masukan perkedel daging, masak hingga perkedel matang,bumbu meresap dan mengental.

5

Sajikan dengan taburan bawang goreng