Anda sedang mencari inspirasi resep Kuping Gaja yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuping Gaja yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuping Gaja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kuping Gaja ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuping Gaja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuping Gaja memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum. Apa kabar bu ibu??? Selamat hari raya idul Adha bagi yg menjalankan 🙏🙏🙏 Bikin cemilan untuk teman ngunya dihari lebaran, meskipun tak ada tamu 😅 Source @MakFrida By @DapurNurul #PejuangGoldenApron2 #CookapCommunity_Makassar #CookpadIndonesia #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookingForFamily #DapurNurul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuping Gaja:

1. 300 gr Tepung Terigu Pro Sedang
2. 50 gr Gula Halus
3. 40 gr Margarine
4. 90 ml Santang Matang (Saya: 120 ml)
5. 1 Butir Telur
6. 1/2 sdt Vanili Bubuk
7. 1/2 sdt Garam
8. 1 1/2 sdm Coklat Bubuk
9. 1 sdt Pasta Coklat

Langkah-langkah untuk membuat Kuping Gaja

1

Siapkan Semua bahan bahannya

2

Dalam Wadah campur terigu, gula halus, margarine, vanili dan garam. Aduk rata

3

Tambahkan telur dan santan, uleni hingga kalis. Tidak lengket ditangan

4

Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama. Satu bagian tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat, Jika adonan terlalu kering tambahkan air sedikit2 pake sendok sambil diuleni

5

Lalu bagian putih dan coklat dibagi masing-masing dua bagian lagi

6

Gilas adonan putih dan juga gilas coklat dengan ketebalan 2 mm

7

Tumpuk adonan coklat diatas adonan putih dan gilas lagi hingga adonan menyatu

8

Gulung dan padatkan, bungkus dengan plastik wrap (Saya: Plastik biasa), lalu simpan dikulkas bawah selama 30 menit

9

Iris tipis2 adonan, gilas lagi hingga adonan tipis

10

Goreng dengan minyak panas hingga matang, dengan api kecil lalu tiriskan