Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Apem Panggang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Apem Panggang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Apem Panggang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Apem Panggang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Panggang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini total jadi 31 biji ukuran diameter 5 cm.. ini dulu banyak dijual dipasar, dan jadi favoritku, tiap sehabis lebaran dibikinin ini sama ibuk tapi versi kukus 😁 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #FestivalJajananPasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Panggang:

1. 90 gr Tape
2. 140 gr Gula pasir
3. 195 gr Tepung beras
4. 52 gr Tepung terigu
5. 1 sdt Ragi
6. 1 gr Vanili bubuk (1 bungkus)
7. 270 ml Air
8. 65 ml Santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Apem Panggang

1

Haluskan tape dengan garpu, tambahkan gula pasir, aduk rata.

2

Tambahkan tepung beras, terigu, ragi, vanili bubuk, dan santan kental, aduk rata.

3

Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai sedikit kental.

4

Lalu tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan 1 jam.

5

Aduk rata adonan yang sudah didiamkan, lalu tuang kedalam cetakan apem yang sudah dioles sedikit margarin atau minyak. Panggang dengan api kecil sampai matang +-10 menit, jangan lupa tutup panggangan selama memanggang. Sentuh bagian atas permukaan apem, jika sudah kering dan tidak menempel dijari, tandanya apem sudah matang, dan bisa diangkat. (setiap sebelum dipanggang, aduk adonan terlebih dahulu dan oles cetakan dengan margarin).