Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan #50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere yang Enak Banget

Dipos pada July 5, 2019

#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere

Bagaimana membuat #50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya #50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian #50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat #50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere sekitar 24 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere memakai 29 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate padang bagi saya adalah salah satu kenangan paling menggemaskan bersama suami. Mulai dari saat kita berkenalan, pendekatan, pacaran, bahkan sewaktu mengandung anak saya, saya dan suami selalu menyempatkan untuk menyantap salah satu hidangan khas Sumbar yang enak ini❤😍😍 Rasanya yang gurih, dan pedas membuat lidah saya sangat menyukai makanan ini. Tidak hanya itu, semenjak saya tinggal di Jambi, di kampung halaman suami saya, sate padang disini beraneka ragam, dan murahh. MasyaAllah!! Karena itu, saya jadi tertarik membuat sate ini sendiri makkk😀 Ternyata rasanya yahuudddd...enak kata suami saya.. MasyaAllah! TabarakAllah! Akhirnya saya berani membuat sate favorit saya sendiri ini. Semoga menginspirasi bagi emak2 yang masih takut mencoba.. Kita tidak pernah tau kalau kita belum mencoba. Semoga bermanfaat! #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-8 #GoldenApronChallenge #CelemekEmas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere:

  1. Bahan utama :
  2. 270 gr daging ayam (potong dadu)
  3. Bumbu halus :
  4. 4 siung bawang putih ukuran besar
  5. 10 siung bawang merah ukuran sedang
  6. 2 bh kemiri
  7. 2 bh cabai rawit
  8. 7 bh cabai keriting
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1/2 sdt jinten
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1 sdm garam
  15. 1/4 sdm micin
  16. Bumbu cemplung :
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 2 batang sereh (memarkan/geprek)
  19. 1 jempol lengkuas (memarkan/geprek)
  20. 1 lembar daun kunyit (simpulkan)
  21. 2 bh bunga lawang
  22. 2 bh kapulaga
  23. 3 bh cengkeh
  24. Bahan lain :
  25. 350 ml air (bagi 2 jadi 250ml + 100ml)
  26. 7 sdm peres tepung beras (larutkan dengan 200ml air)
  27. 6 sdm minyak untuk menumis
  28. 1/4 sdm kaldu ayam
  29. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat #50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere

1
Siapkan semua bahan dan bumbu halus.
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 1
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 1
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 1
2
Ayamnya kira-kira seperti ini memotongnya. Jika ingin lebih besar, bisa dipotong lebih besar, sesuai selera masing-masing ya makk.
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 2
3
Siapkan wajan. Lalu, tuang 6 sdm minyak. Panaskan menggunakan api sedang. Setelah panas, tumis bumbu halus hingga harum.
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 3
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 3
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 3
4
Setelah itu, masukkan bumbu cemplung, mulai dari sereh, daun kunyit, daun jeruk, lengkuas, bunga lawang, kapulaga, dan cengkeh. Lalu, tuang 250ml air, tambahkan kaldu ayam dan gula pasir. Aduk hingga rata. Biarkan hingga mendidih.
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 4
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 4
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 4
5
Setelah mendidih, masukkan potongan ayam. Aduk hingga rata. Kecilkan api. Masak selama 10-20menit. Saya selama 15 menit. (jangan terlalu lama ya mak nanti ayamnya hancur atau remuk jadi tidak bisa ditusuk).
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 5
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 5
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 5
6
Setelah 15menit, tes rasa, dan tes tusuk pada ayam. Jika ayam sudah empuk, angkat ayam dan letakkan pada piring atau wadah lainnya. Sisihkan ayam.
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 6
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 6
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 6
7
Setelah itu, masukkan 100ml air pada kuah rebusan ayam tadi. Aduk sebentar. Biarkan hingga mendidih lagi.
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 7
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 7
8
Sambil menunggu kuah mendidih lagi, siapkan larutan tepung beras.
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 8
9
Setelah kuah mendidih, masukkan larutan tepung beras. Lalu aduk hingga rata. Masak selama 15menit lagi menggunakan api kecil.
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 9
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 9
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 9
10
Setelah 15menit kuah akan mengental. Matikan api kompor. Kuah siap disajikan.
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 10
11
Untuk satenya : ayam yang sudah direbus tadi ditusuk menggunakan tusuk sate atau tusuk lidi. lalu, bakar menggunakan arang hingga sedikit kecoklatan. Sate siap disajikan bersama kuah tadi.
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 11
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 11
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 11
12
Penyajian : ambil beberapa buah sate, lalu tuang 1 sendok sayur kuahnya. Hmmm yummy!!! Lebih enak jika diberi taburan bawang goreng diatasnya!! Semoga bermanfaat!! 🤗🤗
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 12
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 12
#50 Sate Padang Sederhana ala Bundanya Rere - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Pisang Saus Coklat Kacang

Sate Pisang Saus Coklat Kacang

Berawal saat pagi hari yang dingin di akhir pekan... Pagi2 ayah sama anak kompak ga mood sarapan, tp pengen ngemil yg hangat dan manis,, tadinya bingung mo bikin apa.. Ada pisang (biasa.... Pisang kematengan warisan burung piaraan) daripada dibuang sia2 lantaran si burung ga suka pisang terlalu mateng,, lbh baik diolah sesuatu yg praktis, menarik, dan enak pasti.. Akhirnya terciptalah resep ini... Hehe.. Yukkk di recook..

3 porsi
20 menit
Sate padang

Sate padang

Sate Padang

Sate Padang

Aku lagi penasaran sama masakan padang yang rasanya memang maknyus-maknyusss dan berbumbu. Kali ini yang dibuat adalah sate padang. Buatnya pake daging sapi… Terus terang, sebenarnya aku ga tahu kalau sate padang itu aslinya pake lidah sapi. Taunya ya bagian dari sapi aja n rasanya enak, hehe.. Tapi karena dah terlanjur nyetok daging jadi yang aku pake yang ada aja…

Gado Gado Praktis pakai Bumbu Pecel

Gado Gado Praktis pakai Bumbu Pecel

Source Dapur Ibuk Kayana Ceritanya meramaikan acara Busway Jakarta Budget sesuai Bugdet untuk membuat Gado Gado ini adalah Sayur Kukus Rp 6.000 Sayur Mentah Rp 6.000 Bumbu Gado Rp 7.000 Pelengkap Rp 10.000 Total Rp 29.000 jadi 3 porsi gado2 Lebih murah dan hemat kan Yuk simak resepnya #TetapKenyangTanpaNasi #cookpadcommunity_jakarta #Busway_GadoGado

Sate Ayam Sambal Kacang

Sate Ayam Sambal Kacang

Request suami yang minta dibuatkan sate ayam,segera eksekusi ke dapur buka kulkas dan semua bahan lengkap tersedia. Mari menyimak resep sate ala dapurQ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sate usus n kikil

Sate usus n kikil

Efek #dirumahaja terus sambal kacang sisa bikin siomay masih ada #stayathome

15 porsi
Sate Padang

Sate Padang

10 porsi
Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel

Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel

Lagi pengen banget sate ayam abang-abang, tapi krn sikon virus dimana-mana jadinya mengurangi jajan diluar. Nah.. Krn gk ada kacang tanah, bumbu pecel pun disulap jadi saos kacang yg enakk n sesuai sama ekspetasi 🥳🥳

Sate Padang simpel

Sate Padang simpel

Weekend..pengin nya makan ngemil Yg bs mengenyangkan...jd gk usah masak lg..jd nya buat sate Padang dgn beli bumbu jadi..simpel #Cookpad_Community

5org
1jam
Kuah Sate Padang

Kuah Sate Padang

Lagi kepengen buat sate niih 😁 03.. #PGA3Week3 #DiRumahAja #KeDapurAja #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #Culinary Teman2 bisa lht langkah2 pembuatannya di channel youtube saya "Nur Rahmah Jamil" atau Link Youtube. 👇 https://youtu.be/cs3SBDbnqYM

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Minggu, 26 September 2021.....Tugas Coboy minggu ini Dolan ke kalimantan selatan, jadi kita recook resepnya anggota komunitas kalimantan selatan. Bersamaan tugas dari Ningmin agen rahasia recook pecel pincuk, serta tugas dari Mamah Cookpad tentang makanan serba di rebus. Source : Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91 #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #AR_PecelPincuk #SerbaDiRebus #resepserunipuspaindah

Sate Padang

Sate Padang

Masih ada daging kurban? Yuk buat sate padang

3-4 orang
2 jam
Pecel Lontong Sayur 🍲

Pecel Lontong Sayur 🍲

Srapan pagi tadi krn kepengen yang aga pedes dikit. Berhubung bikinnya dadakan jadi lontong nya beli diabang* jualan gorengan 2biji 😂😂😂😂 📆 08 Oktober 2019 #PejuangGoldenApron2 #Challange52week #BerburuCelemekEmas #cookpadid #cookpadindonesia #cookpadcomunity_bogor

Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang)

Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang)

Makanan legendaris Bogor yang paling disukai suami

4 orang
45 menit
Ayam panggang saus sate padang

Ayam panggang saus sate padang

Resep ini saya coba-coba dan mix sendiri pakai ayam panggang..dan rasanyaa?? Nendangg bgdd^^..enaakkk..keluarga sy semuanyaa sukaa..senangnya.. :D

7 porsi
90 menit
Sambal Kacang Untuk Sate, Siomay, Batagor

Sambal Kacang Untuk Sate, Siomay, Batagor

Punya stock kacang tanah, lebih baik dibuat sambal kacang, bisa dipakai sebagai pelengkap sate, siomay, atau batagor. Saya cooksnap resep Mam Al @rahayuputri438 . Untuk jumlah cabe sesuai selera, saya tidak pakai cabe 😄. #CookpadCommunity_Bekasi

Sate Daging bumbu kacang

Sate Daging bumbu kacang

Waktu hari raya qurban, ada daging nganggur dirumah, aku olah bareng ibu dirumah, jadilah sate ala ala. Untuk porsi, aku lupa berapa, soalnya langsung ludes karena dirumah rame orang dan mereka ambil porsi jumbo😂

Sate Padang

Sate Padang

Source : Sajian Sedap Lama tak icip sate padang, karena kepingin, akhirnya nyari resep, buat sendiri. Lumayanlah, ngobatin kangen sama kuliner khas Sumatra Barat ini. Anak-anak juga sangat suka sate padang. Masak sendiri, puas karena bisa makan satu rumah. Resep saya dapat dari website Sajian Sedap.

596. Sate Tahu-Tempe Saus Kacang Pedas

596. Sate Tahu-Tempe Saus Kacang Pedas

Assalamu'alaikum sahabat deBloom . . . Hari ini masak yang praktis-praktis aja yaa . . . ini saya buat sate tahu-tempe dengan bumbu kacang pedas. Sebagai temannya bisa disandingkan dengan oseng sayur, hhmm . . . lezatoooss. Highly recommended yaa terutama buibu yang gak punya banyak waktu nguprek di dapur . . . dan jangan kuatir, ini pasti jadinya, cocok juga untuk pemula! Berikut ya resep sederhananya, bisa disimpen atau cukup dibaca aja, suka-suka aja deh! Karya ini juga menjadi salah satu menu andalan keluarga, karena kepraktisannya. Semoga karya sederhana ini bisa ikut meramaikan challenge #BerburuCelemekEmas yang sekaligus menjadi #Resolusi2019 👍😋😗🎁(220119)-16 . . #ResepdeBloom #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #CloverCookingLover #Resolusi2019 #KomunitasPaders

5 porsi
60 menit
2.Sate tempe gembus

2.Sate tempe gembus

Pagi pagi sudah hujan aja, dikulkas cm ada tempe gembus kl cm digoreng bosen karna sudah biasa, mo bikin yg g biasa kali ini dibikin sate🍢🍢 #PejuangGoldenBatikApron #ResepMingguKe_2 #07_02_2022