Cara Gampang Menyiapkan Pecel Madiun yang Sempurna

Dipos pada June 1, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Pecel Madiun yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pecel Madiun yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Madiun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Madiun di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Madiun memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk kedua kalinya buat bumbu pecel madiun, resep dari mba Nadin. Resepnya pas mantap mba. ❤👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Madiun:

Bumbu pecel
1/2 kg kacang tanah
3 biji kencur
6 siung bawang putih
5 cabe keriting
12 biji cabe rawit
secukupnya asam jawa
1/4 kg gula merah
4 lembar daun jeruk harum
secukupnya garam,penyedap rasa
1 sdm gula pasir
Sayur
1 ikat kangkung
3 ons tauge
1 ikat kacang panjang
secukupnya kol
1/2 potong wortel
Pelengkap
Tahu
Tempe
Kerupuk
Mentimun

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Madiun

Sangrai kacang tanah kemudian sisihkan dari kulitnya.

Panaskan sedikit minyak kemudian goreng bawang putih,cabe keriting,cabe rawit,kencur hingga agak layu.

Tumbuk kacang secara manual atau bisa menggunakan chopper, jangan terlalu halus. Kemudian tumbuk bersamaan dengan bahan yang sudah digoreng tadi. Setelah itu iris tipis daun jeruk dan tumbuk kemudian tambahkan gula merah,garam, penyedap rasa secukupnya dan asam jawa secukupnya. Ulen hingga tercampur merata.

Potong sayur kemudian cuci bersih. Setelah itu rebus sayur agak matang kemudian tiriskan.

Ambil sebagian bumbu yang sudah jadi dan tambahkan air panas secukupnya kemudian larutkan bumbu dan sajikan bersama sayuran dan pelengkap lainnya. Biasanya sy menambahkan sedikit kecap manis di bumbunya. 😊

Bumbu pecel yang pertama kali. Disantap dengan nasi lebih enak. Jadi deh nasi pecel.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel(geprek) iwak manyung asap

Bumbu pecel

Bumbu ini kalau mau di gunakan tinggal seduh air panas dan beri kucuran jeruk limau hmmmm sedap

Pecel

Oats Pecel

Hahahaha... Hari ini saya penasaran gimana rasa oats yg digabung dengan si pecel. Mmmmm.....honestly bumbu pecel oleh oleh dari Madiun yang merk ini kurang sedap gak seenak buatan tetangga bu De di Kediri. Tapi masih okelah oats dicampur pecel. Jadi pastikan aja bumbu pecelnya enak mungkin rasanya bakalan enak.

Sambel Pecel Ayam Kampung Goreng

Selama ini kalau membuat ayam kampung goreng, ayamnya mesti dipresto sebentar baru ayamnya empuk. Kemarin sore mencari resep ngungkep ayam kampung yang ga perlu pakai presto, dan mudah. Saya mendapat resep dari Pak Rudy Choirudin di chanel Youtube: Simple Rudy TV. Resepnya mudah sekali, dan ayamny benar-benar empuk. Terima kasih Pak Rudy resepnya🙏. Untuk merebus ayam saya pakai air kelapa, supaya ayam kampung lebih gurih. Minggu ini Kombes program pot berbisik tema : Nyambel Bareng Pecel Ayam, jadi pas banget bisa ikutan. Untuk resep sambelnya saya recook resep sambel pecel ayam punya mbak Ayu Resstiia, sambelnya pakai kemiri goreng. Dulu saya pernah makan sambel pecel pakai wijen goreng, jadi kali ini ingin mencoba yang beda. Dan ternyata sambel pecel pakai kemiri goreng sama nikmatnya😋. Resep sambelnya saya modifikasi sesuai stock bahan yang ada. Sambel pecel ayam kampung goreng bener-bener enak, pak suami sampai nambah nasi 😍. Anak-anak juga doyan ayam kampung gorengnya karena empuk banget. #PejuangGoldenApron3 #PotBerbisik_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #NyambelBarengPecelAyam

4 potong

1 jam

Uli Nasi Cocol Bumbu Pecel

Spesial recook resepnya bu Giacinta Permana karena request pak suami udah lamaaa banget di cookmark belum sempet di eksekusi. Alhamdulillah pas banget waktunya dan kebetulan ada nasi yang tersisa 🤩 edisi lagi rindu mudik ka Ciamis - Sumedang. Yuk, cobain resepnya 🤗 #RecookJuri #ResepGiaCinta #MasakAsik #GenkGadoGado

3-4 orang

1 jam

Sambel Pecel Mercon (SuperPedas)

Jadi lagi LDR sama suami, dia suka sekali ngemil atau makan tapi pakai sambal pecel. Akhirnya.... waktu suami libur buat deh sambal pecel buat bekal suami 😽 #5resepterbaruku

Sambal pecel

8. Kalo malas makan nasi, bikin pecel sayur mayur nikmat dgn sambal kacang ini yg super endeesss 😋 #PejuangGoldenApron3 #dirumahsaja

Pecel dan bakwan sayur

Assalamulaikum.... Met lunch.... Yuu makan sayur. Mudah sekali membuatnya.

2 orang

Nasi (Bumbu) Pecel

Sebenernya saya gak tau mau judulin apa 😝 orang hamil maunya makan yg apa tau deh yg penting jadi 😁

Nasi Pecel Lengkap Lauk (Nasi Uduk+ Ayam Usus Goreng +Sambal)

Assalamualaikum Alhmdlah bisa buat nasi.pecel lengkap dengan lauknya. #Potberbisik_Bekasi #Cookpadcommunity_Bekasi

5 orang

45 menit

Pecel Udang

Ini masakan Pati, Jawa Tengah, kebetulan suami asli sana jadi ini ajaran beliau. Di sana, rata2 ikan dipecel beginian ya, jadi yang tidak suka udang bisa ganti ikan lainnya. (Di foto cuma 3 udang karena yang lainnya sengaja gak disambel dulu, buat anak). Simpel tapi enak. Semoga menginspirasi🤗. Note: versi suami saya, sambal tidak perlu pake bawang merah dan bawang putih, tapi saya tambahkan biar tambah sedap.

Roti Kasur Isi Sambel Pecel #Empuk #SeratRotiPanjang

#rotiAnnaswa Udah ini mah ngeroti aja buat camilan. Biasanya ngoven pake oven listrik, ini coba pake otang di kompor gas. Wih cepat euy... 👏 Isian rotinya krn selai coklatnya ga cukup beralih tradisional, sambel pecel bo ... Anak" malah doyan banget daripada yang isian selai coklat. #seringshareroti #gabosenroti #lagisenengbikinroti #roriisisambelpecel

1 porsi

90 menit

Sambal pecel madiun

31 Agustus 2020 Buat sambel pecel biasanya kacang nya saya goreng,ini coba di sangrai ternyata lebih enak dan ga berminyak pastinya 😍 Source : Murni Bunda Pure's #PejuangGoldenApron2 #minggu49 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Sambel pecel

resep dari ibu mertua . sengaja bikin sambel pecel ini bt stock sahur klo kesiangan tinggal rebus sayurannya aja deh. yuk di coba di jamin #antiribet bt menjalani #siapramadhan

Pecel Jawa Timur

Hampir setiap Hari Pecel adalah menu wajib dalam rumah. Setiap pulang pasti dibawain sambel Pecel. Praktis sehat dan mudah dibuat. Kalo lagi malas masak ya menu andalan inilah yang selalu dikeluarkan. Cuma blender disayang2 kalo bikin pecel selalu giling diluar😂 aku kurangi gula putih nya trus aku tambah gula merah nya... Legit awet dah simpan dalam kulkas 😂 source anis soetomo balikpapan #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Aniss #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Pecel Madiun Lengkap Sederhana #SiapRamadhan

Kangen sama makanan ini. Repot? Nggak juga karena sayur ini sangt awet dan tahan lama beserta lauknya hingga subuh (kecuali taugenya), kalau mau masih fresh untuk sahur, cukup rebus 1/2 matang - masuk kulkas - pas subuh panaskan sayur dengan kukusan..! cocok buat sahur dan buka puasa maka cus kaki dan tangan auto jalan ke dapur masak menu ini kemarin sore😂

4 porsi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan