Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Jawa Timur yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Pecel Jawa Timur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Jawa Timur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Jawa Timur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Jawa Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Jawa Timur memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hampir setiap Hari Pecel adalah menu wajib dalam rumah. Setiap pulang pasti dibawain sambel Pecel. Praktis sehat dan mudah dibuat. Kalo lagi malas masak ya menu andalan inilah yang selalu dikeluarkan. Cuma blender disayang2 kalo bikin pecel selalu giling diluar๐ aku kurangi gula putih nya trus aku tambah gula merah nya... Legit awet dah simpan dalam kulkas ๐ source anis soetomo balikpapan #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Aniss #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Jawa Timur:
- Bumbu Pecel:
- 1 kg kacang tanah, cuci dan tiriskan
- 155 gr cabe keriting
- 50 gr cabe rawit
- 100 gr bawang putih goreng
- 100 gr daun jeruk
- 1 sdm Asam Tanpa biji
- 50 gr kencur, kupas
- 500 gr gula merah (me: 650 gr) sisir halus
- 125 gr gula pasir (me: 50 gr)
- 9 sdt garam
- Bahan pelengkap :
- Sayuran (sesuai selera)
- Telur rebus
- Ayam Goreng
- Perkedel jagung