Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rawon daging sapi (resep sederhana) yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 18, 2017

Rawon daging sapi (resep sederhana)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rawon daging sapi (resep sederhana) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rawon daging sapi (resep sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rawon daging sapi (resep sederhana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon daging sapi (resep sederhana) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sapi (resep sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi (resep sederhana) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, berbagi resep rawon dgn bahan yang ada. Sebenarnya bikin sudah lama, tapi karena kesibukan2 jadi tertunda berbagi. Ini menu kesukaan anak saya umur 2 thn+, Alhamdulillah anak yg kmrn susah makan, lahab makannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging sapi (resep sederhana):

  1. 250-300 gr daging sapi(saya dicampur tulangan mungkin 5 potong)
  2. Air 2 liter untuk merebus daging
  3. bumbu halus:
  4. Bawang merah 5 ukuran besar
  5. 4 Bawang putih
  6. 1 ruas jari Kunyit jahe kencur masing"sesuai selera
  7. 2 Kemiri
  8. 2 biji Kluwak rendam air panas setengah mangkok
  9. 1/2 sdt Lada bubuk
  10. 1/2 sdt Ketumbar bubuk saya lebih dikit
  11. Bumbu cemplung
  12. 1 Daun salam
  13. 2 ruas Lengkuas geprek
  14. 3 batang Sere geprek
  15. 5 bulatan daun jeruk
  16. Air asem jawa secukupnya(saya rendam asem 3 biji bersama kluwak)
  17. Pelengkap tauge,seledri,tomat,bawang goreng,jeruk
  18. Sambal rebus cabe bawang putih uleg2 dgn garam

Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging sapi (resep sederhana)

1
Didihkan air setengah panci, cuci daging lalu rebus sekitar 5 menit asal kotorannya keluar. Angkat cuci lagi air dingin,tiriskan.
2
Presto daging menggunakan air 2 liter+garam sedikit selama 25-30 menit.sambil menunggu presto selesai,kita siapkan bumbu haluskan terserah mau diuleg manual atau pakai mesin.bumbu cemplungnya dicuci saja,kayak laos dan sere cukup geprek.
3
Tumis bumbu halus sampai kira2 harum, masukkan bumbu cemplung. Masukkan ke kuah daging yang selesai direbus tadi.
4
Rebus kira2 sampai bumbu meresap, api sedang saja, setengah jam mungkin, tambahkan garam dan kaldu jamur.
5
Sajikan dengan pelengkap.untuk anak saya tambah rebusan labu siam.
Rawon daging sapi (resep sederhana) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spaghetti Tongseng Kambing

Spaghetti Tongseng Kambing

Source: tie novia Perpaduan spaghetti & tongseng kambing, maknyus bingit Tips: Hal pertama yang tak boleh dilakukan pada daging kambing adalah mencuci daging kambing segar. Pasalnya, dengan mencuci daging kambing sebelum dimasak tak mampu menghilangkan baunya. Justru malah membuat tekstur daging kambing menjadi semakin alot dan membuat daging kambing semakin cepat mengalami pembusukan. Oleh karena itu, sebaiknya daging kambing jangan dicuci. Ada baiknya untuk langsung merebus daging kambingnya. Ya, dengan merebus daging ke dalam keadaan tidak tercuci akan mengurangi bau amis pada daging kambing. Cukup rebus daging hingga mendidih saja. Setelah itu, air sisa rebusan dari daging kambing berupa kotoran dan busa serta sisa lemak bisa dibuang. Kemudian daging kambing dapat diolah seperti biasa. #GA_TheNextLevel #ComBoNgabibita_FusionPasta #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Bogor

Kari Kambing Padang

Kari Kambing Padang

Udah sebulan daging kambing qurban nongkrong manis di freezer nunggu pak suami balik offshore, setelah muter-muter debat mau dimasak apa, jadilah kari kambing persis doyanan kami semasa di kampung halaman.

10 Orang
5 Jam
Gulai Daging Daun Singkong Yummy

Gulai Daging Daun Singkong Yummy

MasyaaAllaah nikmat sekali rasanya...wajib recook deh... Hehehe

Sop daging baby 🌽corn

Sop daging baby 🌽corn

Masih ada sedikit potongan daging sapi rebus di kulkas,, dibikin sop lg nihπŸ˜… campur irisan putih telor jd deh sayur campur2😁,,

4 orang
30 menit
Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Punya sisa lontong di kulkas tapi gak ada kawannya. Mau buat lontong sayur tp terlalu banyak yang harus dipersiapkan. Mulailah ngubek-ngubek cookpad, nyari resep yg lain dari yang lain tp praktis untuk kawan si lontong. Akhirnya jumpa resep cookpader Gobah As-sasaki, agak penasaran karena sotonya ditambahi kerisik atau kelapa gonseng yang dihaluskan. Mau tau gimana rasanya, akhirnya begitu saya rasa, rasanya unik dan nikmat. Resep ini saya ikutkan di #JelajahResep dengan tema #JelajahResepNusantara untuk minggu ini. Sumber resep : Gobah As-sasaki

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Lagi pengen maem yg berkuah, biasanya sih buat sup ayam, tp karena masih ada stock daging sapi dikulkas, akhirnya beralih ke sup daging sapi 😁 kali ini cobain resepnya mbak @stefanidessy, enak segerr. Anak bedok yg biasanya ngk begitu suka daging, kali ini maemnya lahap banget πŸ˜„ Source : Stefani Dessy #RecookCoboyStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #KONICHIWA

Semur Daging Kisi Simple

Semur Daging Kisi Simple

Dua hari lalu beli kentang unyil/kecil, niat hati mau direbus begitu saja buat camilan sehat 🀭 #niatdiet tapi apa daya tinggal niat doang πŸ˜‚ eeh...ada niat juga akhirnya buat direbus tapi ditambahin sama daging kisi dan perbumbuannya πŸ˜‚πŸ˜‚ jadilah niat buat lauk makan saja.. #tetepniatdiettapiyangtertunda 🀩

3 orang
1 - 2 jam
Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Sisa daging kurban! HAHAHA. #PejuangGoldenApron3

Sop Daging

Sop Daging

Beberapa hari belakang disini cuacanya dingin karna hujan terusss jadi kan seger nih kalo masak yg kuah" 😁😁

Roti Super Lembut Isi Daging

Roti Super Lembut Isi Daging

#PejuangGoldenApron3 udah lama mau eksekusi stok daging terakhir kurban jadi roti isi daging, alhamdulillah sekali coba langsung sukses...

12 buah
120 menit
Daging Giling Kentang

Daging Giling Kentang

Sebenernya gak begitu suka dengan masakan daging sapi tapi kalo udah dicincang-cincang dimasak pake bumbu yang kuat bisalah diterima oleh mulut dan perut. Akhirnya mencoba masak daging giling kentang. Rasanya enak banget cuma dimakan sama nasi panas aja udah cocok. Alhamdulillah semua juga pada suka. #PejuangGoldenApron2

5 porsi
1 jam
Daging Lada Hitam Pedis πŸ‘

Daging Lada Hitam Pedis πŸ‘

Blm bisa move on dgn Daging Slice lada hitam 😘😘

3 porsi
30menit
Beef Filled Fried Wonton (Pangsit Goreng isi Daging)

Beef Filled Fried Wonton (Pangsit Goreng isi Daging)

So simple, so easy, so delicious

Puluhan
#72 Pepes Bayam isi daging

#72 Pepes Bayam isi daging

Halo, assalamualaikum Kali ini ikut meramaikan #WeekendChallenge yang bertema perpepesan, dengan ini #BukanPepesanBiasa karya saya adalah berbahan dasar sayur Bayam. Hayo.. siapa yang tidak suka sayuran yang satu ini? Sayuran ini enak dimasak apa saja, mulai dari sayur bening, ditumis, bahkan dipepes sekalipun. Emang bayam multitalent banget yaa makkk πŸ˜…πŸ˜… Pepes ini enak banget disantap bersama sambal kecap yang super pedasss dan nasi hangat. Maaf tidak sempat foto step by step karena hp dipake bocil buat tiktok-an sama babeh nya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Selamat mencoba! Semoga bermanfaat!! #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #Pepesbundanyarere #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Sumbar

Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau

Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau

Siapa masih punya daging kambing bekas kurban? Bikin ini aja!! Sop ini seger banget. Daging kambingnya juga gak menyengat. Terus rasanya enak, light, gak berat, dan anak-anak suka. Kalau mau makan bareng sama anak tinggal bikin sambel atau cabe bubuk aja pas kita mau makan.. Asli ini enak banget.. Cobain yuk yang masih punya sisa..

5 orang
1 jam
Asem Asem / Garang Asem Daging Sapi

Asem Asem / Garang Asem Daging Sapi

Hanya memanfaatkan sayur yang ada di kulkas dan bumbu ada di kebun samping rumah. #PejuangGoldenApron3 . Minggu kemarin lupa tidak upload krn banyak pasien covid yg harus di tracing.

5 orang
1 jam
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan daging sapi merupakan hidangan olahan daging sapi khas Jawa Timur. Citarasanya adalah manis dan gurih, serta berkuah kental. Kali ini saya #BanggaKirimRecook resep dari rekan satu #CookpadCommunity_Malang yaitu Ibu Nining MamaLouis, dengan sedikit perubahan. Maturnuwun ibu resepnya enak! πŸ₯°πŸ‘πŸ» Sumber: β€œKrengsengan Daging Sapi” oleh Ibu Nining MamaLouis. https://cookpad.com/id/resep/12254722-krengsengan-daging-sapi?invite_token=wiTHDizouXVWYHxnwSxbH2j1&shared_at=1598087129 #PejuangGoldenApron3 #wk12 #CookpadCommunity_Malang

2-4 orang
60 menit
Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

Masakan ini biasa saya buat utk stok lauk kalau saya malas masak. atau anak2 bosan/tidak suka masakan yg saya buat saat itu. ini bisa juga utk persediaan bulan puasa kalau bangun sahur yg sdh mepet waktu andalan nya pakai ini aja.. Serundeng daging ini tahan disimpan lama di suhu ruang jika kelapa parut nya di masak hingga kering

1 Jam 30 menit