Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Daging masak kecap asam yang Lezat Sekali

Dipos pada December 15, 2017

Daging masak kecap asam

Bagaimana membuat Daging masak kecap asam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Daging masak kecap asam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging masak kecap asam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging masak kecap asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging masak kecap asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging masak kecap asam memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging masak kecap asam:

  1. 400 gram daging iris ketebalan 0.5 cm
  2. 3 sdm kecap manis
  3. 1 sdt asam jawa dilarutkan 80 cc air
  4. 1 sdt gula jawa
  5. 3 butir cengkeh
  6. 3 cm kayu manis
  7. secukupnya Garam
  8. Minyak menumis
  9. Air secukupnya (700ml)
  10. Bumbu halus:
  11. 6 bawang merah
  12. 3 bawang putih
  13. 3 kemiri sangrai
  14. 15 butir lada bulat
  15. 1/4 biji pala

Langkah-langkah untuk membuat Daging masak kecap asam

1
Daging yang sudah diiris ditambahkan kecap dan air asam, diamkan 20 menit
2
Tumis bumbu halus, cengkeh dan kayu manis sampai wangi dan berubah warna, masukan daging (air rendaman jangan dimasukan dulu), masak sampai daging berubah warna, masukan air rendaman, aduk rata, tambahkan air, garam dan gula jawa, masak sampai daging matang dan empuk, test rasa, bila sudah pas, matikan api dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6+ Bubur Beras Daging Sayur (slowcooker)

MPASI 6+ Bubur Beras Daging Sayur (slowcooker)

awalnya saya suapin anak saya nolak banget.. terus saya encerin lagi pake air hangat dan sufor Alhamdulillah lahap habiss bersih..

2 porsi
3-4 jam
Mpasi brokoli daging baso 8 bulan

Mpasi brokoli daging baso 8 bulan

Hallo moms, siapa yang bingung nyiapin menu buat si kecil? Akuuuuuuu hhe Sama nih kita moms, dhalthaf kian sulitnya makan jafi setiap makan pagi siang sore harus beda2 menu. Nah ini aku coba masakin dia brokoli dan daging baso parut. Alhamdulillah anaknya makan banyak. Sorry ya moms foto by stepnya gak di dokumentasikan. Hanya hasil akhir aja semoga bisa menginspirasi. So....lets start it mom

3 porsi makan
1 jam
Nasi goreng kambing

Nasi goreng kambing

Edisi sisa daging kambing sewaktu lebaran kemaren... 🙂 #PejuangGoldenApron3

Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau

Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau

Siapa masih punya daging kambing bekas kurban? Bikin ini aja!! Sop ini seger banget. Daging kambingnya juga gak menyengat. Terus rasanya enak, light, gak berat, dan anak-anak suka. Kalau mau makan bareng sama anak tinggal bikin sambel atau cabe bubuk aja pas kita mau makan.. Asli ini enak banget.. Cobain yuk yang masih punya sisa..

5 orang
1 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Satu resep Rendang ini saya persembahkan sebagai dukungan saya pribadi dalam rangka bulan oktober adalah bulan peduli untuk para pejuang Kanker Payudara, semoga para pejuang2 hebat ini senantiasa di beri kekuatan dan kesembuhan secepatnya.. Selalu optimis dan jaga kesehatan 💪 #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron #GA_NextLevel #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

4 jam
Tumis Daging Giling Kemangi

Tumis Daging Giling Kemangi

Jadi ceritanya tadi pagi  belanja, bingung mau masak apa, kadang jenuh, bosen, capek kalau disuruh mikir belanja atau masak apa hari ini. Akhirnya beli ikan asap dan daging cincang. Entah mau dibikin apa, pokoknya punya lauk sesuatu di kulkas selain telor. Kalau telor saya harus selalu ada, karena saya pemakan telor, hampir tiap hari makan telor rebus, kadang kalau malas masak....telor dadar atau ceplok pakai kecap pun jadi menu andalan. Sampai siang tadi, setelah Pak'e pulang makan siang, belum tau mau masak apa, yang dimasakin juga gak tau mau makan apa. Ya sudah, emak pun duduk manis gak mikir apa-apa. Akhirnya Pak'e pulang kerja, dan kami belum tau mau makan apa sampe jam sudah menunjukkan pukul 18.00. Tiba-tiba Pak'e mencetuskan ide brilliant, daging gilingnya ditumis saja dan emak pun menambahi tambah kemangi yak, biar kayak streed food yang di Thailand itu ( gak tau apa namanya, nonton pas liat Mark Wins food youtuber  jajan makanan itu di Thailand ). Enak banget kalau bawang bombay, bawang putih, kemangi dan daun bawang masih kriuk-kriuk. Pak'e makan dengan nasi panas dan saya dengan quinoa....yummmm perut kenyang dan hatipun senang. -Mintje-

2-3 porsi dewas
30 menit
34. Baby Buncis Siram Daging

34. Baby Buncis Siram Daging

Paksu doyan banget sama buncis. Ini adalah salah satu olahan buncis yang gampang banget masaknya. Menu ini recook dari resep ci Jun Xanderskitchen ya. Cuma daging cincang nya di ganti daging suwir dan ga pake kecap ikan karena ga ada dirumah :’) rasa tetep maknyus, suami sukaa~ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week12

Sop Kambing Hanjawar

Sop Kambing Hanjawar

Pengen olahan kambing selain pakai santan ataupun di sate..nemu resep ini bener² bikin saya bahagia, bau kambingnya berkurang..untuk aroma dan rasa kuah rempahnya juara 🤩 Nah..ternyata "Hanjawar" itu salah satu rumah makan olahan kambing didaerah Cianjur yg terkenal (saya baru tahu setelah googling 🤭). Source : ❤Gania🍽Kitchen❤ #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Cookpadcommunity_surabaya #Minggu22

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini mau bikin Sop ajah 😍 Masakan rumahan yang seger dan disukai anak wedok kesayangan. Ada wortel dan kentang, dan sedikit daging sapi buat gurih gurihnya .. 😍😁 #dapurmamakfya #dmf_sapi #dmf_sop

4 orang
1 jam
Kroket Panggang dg Topping Daging

Kroket Panggang dg Topping Daging

Biasanya kroket identik dengan gorengan, tapi saya membuat versi panggangnya. Supaya lebih “berwarna” , saya tambahkan tumisan daging di atasnya. Panggang sambil dibalik ya supaya semua permukaannya matang sempurna. Selamat merecook.... #kroket #kroketpanggang #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

8 pc
90 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

Menu favorite suami, tapi perlu diingat. Gak boleh sering2 ya 😁. Pengen masak ini gara2 semalem makan nasgor kare kambing, gak liat2 harga. Langsung pesen aja. Pas bayar, hmm... lumayan menguras kantong. Jd lah hari ini buat gulai kambing biar puas 😅

4_5 orang
1jam 30 menit
Rendang tulang sapi

Rendang tulang sapi

Suami rekues masak rendang apa dikata tadi bangun kesiangan alhasil di mamang sayur gk kebagian daging sapi cuma ada sisa tulang2 balung,iga dll,,yudh lah daripada gk jadi masak rendangnya gkd daging tulang pun jadi,,😅,, Resep :xander's kitchen #PejuangGoldenApron2

Tongseng Daging Kambing #270¹³

Tongseng Daging Kambing #270¹³

Bismillah, Tongseng adalah olahan daging kambing terkhusus dari jawa tengah dan jawa timur, dengan bumbu medok khas dari Indonesia. Ciri khas tongseng adalah isian kol dan tomat. Jika ada yang lain, maka itu adalah variasi (Arie Parikesit) dalam https://lifestyle-okezone-com.cdn.ampproject.org/v/s/lifestyle.okezone.com/amp/2016/08/30/298/1476850/tongseng-adalah-makanan-asli-indonesia . Source : Putri Christian Recook Olive Bunda Qonita https://cookpad.com/id/resep/13380262-tongseng-kambing Modified by ummu arwa . #masakansederhana #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #antigagal #masakkilat #masakpraktis #kuahsantan_ummuarwa #inspirasiiduladha #dagingqurban #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_communityindonesia #PejuangGoldenApron3 #Mingguke13 Senin, 24 Agustus 2020

Pangsit Daging Sapi

Pangsit Daging Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad skalian pengen nyobain makanan yg lg viral Pangsit Lek Gino itu.... tp bahan mimi sesuaikan dg Alergi Baby Az yg paling aman pake daging sapi, ok langsung aja di pasar cookpad bahan yg mimi pake untuk pangsit ini yaitu kulit pangsit, bumbunya ada kecap asin, minyak wijen, saus tiram, bahan utama daging sapi, dan tepung tapioka... Inspirasi Resepnya banyak... untuk pangsit daging sapi sy pake resepnya mbak titin rayner dg sdkt modifikasi....

50 buah
Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Sudah lama sekali gak masak rendang daging.Kebetulan karena masih ada daging kurbannya,dimasaklah rendang campur kacang merah..Walau buatnya sangat lama dan ribet banyak sekali bumbu2nya..hehehe..tapi hasil akhirnya memuaskan..Dagingnya empuk dan bumbunya meresap..

15 orang
2.5 jam
Sop daging

Sop daging

Jujur, saya lebih suka bumbu sop tanpa kapulaga dan cengkeh. Anak juga lebih suka dg sop ini..Untuk mpasi anak ku yg berusia 1thn. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Gulai daging cincang rmh makan khas Padang

Gulai daging cincang rmh makan khas Padang

Ak tuch suka bgt sm tetelan.uda lama nyimpen resep dari teteh Nia bayens.pas hari ini libur jadi cuss#BelanjaIdeDiPasarCookpad.ak habis ngeborong : daging sapi tetelan,iga,bunga Lawang. Source : Novi Ummu usna& Nia Bayens

Krengsengan Hati kambing

Krengsengan Hati kambing

2 orang
1 jam
Terong Siram Daging

Terong Siram Daging

Bismillah, Masak kilat di tengah ngerjain orderan brownies. Ga pake ribet ga pake lama tapi rasanya menggugah selera 😋 #PejuangGoldenApron2

20 menit