Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Roti Super Lembut Isi Daging yang Enak

Dipos pada December 17, 2017

Roti Super Lembut Isi Daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Roti Super Lembut Isi Daging yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Roti Super Lembut Isi Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Roti Super Lembut Isi Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Roti Super Lembut Isi Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Roti Super Lembut Isi Daging kira-kira 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Roti Super Lembut Isi Daging diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Super Lembut Isi Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Super Lembut Isi Daging memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 udah lama mau eksekusi stok daging terakhir kurban jadi roti isi daging, alhamdulillah sekali coba langsung sukses...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Super Lembut Isi Daging:

  1. Water Roux
  2. 40 gr tepung terigu
  3. 190 ml air
  4. Dough
  5. 375 ml air
  6. 1 sachet fermipan
  7. 90 ml minyak kelapa/mentega
  8. 45 ml madu
  9. 1,5 sdt SP
  10. 1,5 sdt garam
  11. 60 gr gula pasir
  12. 900 gr tepung terigu protein tinggi
  13. Isian Roti Daging (lihat resep sebelumnya)
  14. Olesan
  15. 1 kuning telur
  16. 2 sdm susu UHT
  17. sejumput wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat Roti Super Lembut Isi Daging

1
Buat water roux dengan mencampur air dan tepung lalu diaduk rata, masak dengan api kecil hingga mengental, angkat dan pindahkan dari panci agar tidak terus matang karena panci panas.
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 1
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 1
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 1
2
Aktifkan ragi dengan mencampur air yang sudah dihangatkan pada suhu 50 dercel, masukkan gula pasir 1 sdt lalu aduk hingga larut, masukkan fermipan lalu aduk hingga larut, diamkan selama 5 menit atau sampai berbuih.
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 2
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 2
3
Siapkan baskom mengadon, tuang larutan fermipan dan seluruh bahan dough, lalu mixer hingga kalis, lalu istirahatkan adonan hingga mengembang ditutup dengan plastic wrap.
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 3
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 3
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 3
4
Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi 12 bagian, bulatkan, isi dengan isian daging.
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 4
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 4
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 4
5
Bulatkan dough hingga menutup seluruh isian daging, lalu lanjutkan profing hingga mengembang.
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 5
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 5
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 5
6
Panggang pada suhu 190 dercel, keluarkan saat sudah setengah matang sekitar 10 menit dan beri olesan kuning telur yang dicampur susu UHT dan taburi sedikit wijen putih, kemudian lanjutkan memanggang hingga matang sekitar 7 menit lagi jadi total 17 menit.
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 6
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 6
Roti Super Lembut Isi Daging - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng ayam daging

Tongseng ayam daging

Paksu riquest masak tongseng tapi karna giginya suka sakit jd minta ayam ,,, tp tetep ku kasi daging biar sedap 🥰

5 orang
Bola-bola Daging

Bola-bola Daging

#PejuangGoldenApron3

Asem asem daging

Asem asem daging

Menu makanan sehari2, gampang masaknya 👌

5 orang
1 jam
Pepes Daging Kepiting (Tanpa Daun)

Pepes Daging Kepiting (Tanpa Daun)

Siang momies...😊 Pas "pacaran" ke daerah Pare ama Pak Suami liat ada daging kepiting kemasan yg tinggal di olah, langsung gercep ambil 1 pack😄, soalnya jarang2 nemu daging kepiting di daerah saya moms. Kalau mau masak pake daging kepitingnya aja harus beli kepitingnya...nyuci bersih..ngrebus dulu...baru diambilin dagingnya *ribet😄 Kali ini daging kepitingnya saya masak ala pepes aja tapi tanpa daun. Kalau di daerah Sidoarjo Jatim klo gak salah namanya Bobor (bukan sayur bobor ya) dengan campuran telur kepiting. Kali ini sengaja saya bikin yg agak pedes supaya makan nasinya banyak😄 *lagi nafsu makan😂 #PejuangGoldenApron3

4-5 porsi
Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

Daging Sambal Goreng Pedas Khas Bugis Makassar

Daging Sambal Goreng Pedas Khas Bugis Makassar

Bismillah 12-09-2020 kembali meramaikan semarak clover, alhasil karena penasaran akhirnya saya buat menu Sulawesinya lagi. Tanpa terencana😂😂😂. Sambil nyelam minum air, itulah pepatahnya kali ya😂😂 sambil nyetor semarak sambil belajar masak. Sesuatu nga akan dapat begitu aja kalo kita nga belajar.😂😂🤭 Kali ni menunya Daging Sambal Goreng Pedas Khas Bugis Makassar. Menu ni pun nga kalah enaknya. Source : by Bubu (Nur Andriana) #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_Aceh #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3 #week15 #BelanjaIdeDipasarCookpad #resepdapuryusrasfa

5 porsi
1jam
Bakpao isi Daging & Coklat

Bakpao isi Daging & Coklat

Daging RW bumbu rempah (non halal)

Daging RW bumbu rempah (non halal)

Berhubung ada jual daging RW didepan rumah jadi dibeli deh dan pengen coba masak sendiri karena setiap masak daging RW selalu dibuatin mamak. Dan udah kedua kali masak ini, pak suami makannya selalu gak ke kontrol kalo menunya ini 😂. Tambah lagi PSBB jadi deh membuncit 🙊

1 jam 30 menit
Mie kocok kikil dan daging

Mie kocok kikil dan daging

Sudah lama kepingin bikin mie kocok, mumpung ada tulang kaki sapi, langsung deh bikin🤩. Harusnya mie di kocok dalam panci, tapi aku enggak 🤭.

Daging Bumbu Bali

Daging Bumbu Bali

Kamis, 24 September 2020. R=44 #GA_TheNextLevel #Week_17_Resep_23 Bismillah..... Ini bikinan beberapa bulan yg lalu. Source resep : ig mba Susan Gracia

17.1. Lapis Daging Jawa Timur (tanpa telur)

17.1. Lapis Daging Jawa Timur (tanpa telur)

#GA_TheNextLevel #dkitcheners_ #Cookpadcommunity_tangerang

Nasi goreng Daging

Nasi goreng Daging

#pejuanggoldenappron3 Menu nasi goreng yg paling sering dimasak,,, selain simple jg cepat,,, untuk resep bumbu nya sy pake resep https://cookpad.com/id/resep/7547745-bumbu-nasi-goreng?invite_token=jjhQ3nvwdBqcij2AhvLiXHkx&shared_at=1604840072 ,,, silahkan mencoba,, atau bisa diganti dengan stok bahan yang ada,😀

5 orang
30 menit
Rendang daging anti gagal ala Sasa

Rendang daging anti gagal ala Sasa

Aku udah coba semua resep rendang tp ngga pernah dapat rasa yg pas "penuh" padahal bahan2 yg sdh disediakan lumayan menguras dompet saking supaya anak2 bisa ngerasain rendang buatan rumah selama masa Covid .. jadi aku coba masak dg cara ini dan hasilnya memuaskan loh, coba deh bun

6 org
1 jam
Nasi Bakar Empal Daging

Nasi Bakar Empal Daging

Satu lagi nih menu komplit dalam satu masakan. Masak 1 macem aja sudah cukup kok, buat yg pengin praktis..yuk cobain😃 #PejuangGoldenApron3

Tongseng daging kambing

Tongseng daging kambing

Mendekati akhir " kompetisi ini...harus tetep semangaad...💪first time masak daging kambing nih.. #CookpadCommunity_solo #PejuangGoldenApron2

Tumis jamur daging

Tumis jamur daging

karna sekarang masa pandemi , jadi mau jajan takut , alhasil aku selalu buat bekel,, tapi suka sedih klo mau buat bekel gak ada waktu banyak , jadi aku coba2 aja yg gampang matemg 😁😁😁😁 yuk ikutan di coba

1-2 orang
20 menit
Telur Selimut Daging

Telur Selimut Daging

Telur selimut daging sapi yang digiling ini sangat disukai anak-anak jadi saya cukup sering membuatnya sebab menu ini sarat gizi dan protein yang dibutuhkan tubuh terutama anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan. Apalagi sekarang sedang menjalani proses belajar mengajar dari rumah di masa pandemi ini.. #WeekendChallenge #SeptemberCeria

4 porsi
Tahu Isi Daging

Tahu Isi Daging

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Resep emak adaptasi dari resep Ibu Fatmah Bahalwan.

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Daging panggang keju/ schnitsel beef panggang

Daging panggang keju/ schnitsel beef panggang

Mau buat schnitsel tapi tepung rotinya habis, dipanggang deh dagingnya di happycall dan ternyata so nyummy😍😍😍 resep ini sumbernya dari nchef joy.

3 org