Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 87.Bubur Hintalu Karuang Kuah Tape Singkong yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya 87.Bubur Hintalu Karuang Kuah Tape Singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 87.Bubur Hintalu Karuang Kuah Tape Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 87.Bubur Hintalu Karuang Kuah Tape Singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 87.Bubur Hintalu Karuang Kuah Tape Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 87.Bubur Hintalu Karuang Kuah Tape Singkong memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Minggu ke-5 hari kelima #PejuangGoldenApron3 Menu keempat untuk #BerburuCelemekEmas Mencoba menjawab tantangan kali ini dari Cilmin #ApakahAku Jawabannya adalah Bubur Hintalu Karuang Makanan khas Banjar dari Kalimantan Selatan Kata hintalu dalam Bahasa Banjar berarti telur. Tak heran jika kemudian di dalamnya ada bulatan-bulatan berbahan tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat seperti telur. Karuang merupakan kelelawar Karena itu masyarakat Banjar memberi nama bubur ini Bubur Hintalu Karuang Kalau kita lihat sekilas jadi teringat jenang grendul alias bubur candil dari Jawa Tapi sedikit berbeda di bahan juga Kalau bubur hintalu karuang masih ada campuran telur ya di kuah gula merahnya, kalau jenang grendul tidak ada Oya, sekilas juga mirip dengan kolak biji salak ya kan Semua mirip tapi tak sama dalam proses pembuatan juga bahannya Untuk resep saya, saya modif dikuahnya ya, jadi saya tambahkan tape singkong Dan punya saya ditambah toping Resep asli banjar tidak ada ya 🙏 Source hanhanny Yuk semua #bunnaSQUAD jangan lupa untuk ikutan tantangan cilmin minggu ini #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #ApakahAku #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityBalikpapan #PejuangGoldenApron3 #week5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 87.Bubur Hintalu Karuang Kuah Tape Singkong:

1. Bahan bulatan telur
2. 15 sdm tepung ketan putih
3. 3,5 sdm tepung beras
4. 100 ml air
5. 1 sdm air rendaman kapur sirih
6. Bahan kuah gula merah
7. 9 sdm gula merah
8. 2 sdm gula pasir
9. Sejumput garam
10. 200 ml air
11. Bahan kuah bubur
12. 2 buah santan instan @65ml
13. 750 ml air
14. 1 lembar daun pandan
15. 2 sdm tepung beras
16. 1/2 sdt garam
17. 1/2 butir telur yang sudah dikocok (boleh sebutir)
18. 4 sdm tape singkong (asli tidak ada)
19. Toping
20. 1 buah santan instan 65 ml
21. 1/2 lembar daun pandan
22. Sejumput garam
23. 50 ml air
24. Bubur sagu mutiara
25. Tape singkong
26. Bubur sumsum hijau

Langkah-langkah untuk membuat 87.Bubur Hintalu Karuang Kuah Tape Singkong

1

Buat bulatan telur dulu. Masukkan bahan. Beri air dan air kapur

2

Aduk hingga rata lalu uleni sampai tidak lengket di tangan. Kemudian bentuk bulat-bulat sebesar kelereng

3

Buat kuah gula merah. Masukkan semua bahan kuah gula merah. Masak hingga gula larut, diamkan sejenak. Kemudian saring

4

Buat kuah bubur. Masukkan santan, gula merah, daun pandan. Aduk hingga rata

5

Masukkan air. Lalu masak hingga mendidih, jangan lupa terus diaduk. Kecilkan kompor, masukkan kocokan telur, aduk hingga telur berserabut. Kemudian masukkan bulatan telur

6

Tunggu hingga bulatan telur mengapung. Masukkan tape singkong, lalu aduk hingga rata

7

Masukkan tepung beras yang dilarutkan dengan air terlebih dahulu. Jika kuah sudah mengental, matikan kompor. Diamkan minimal 30 menit supaya bulatan telur semakin berwarna gelap. Siap dinikmati

8

Oya saya buatnya tadi pagi tapi sore baru difoto dan jadilah seperti di gambar ya

9

Punya saya ada tambahan toping ya. Untuk santannya, santan kental ditambah air 50 ml, beri garam sedikit lalu masak dengan 1/2 lembar daun pandan hingga mendidih

10

Oya punya saya ditambah toping sagu mutiara, tape singkong dan bubur sumsum. Selamat mencoba 💜