Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ketan Hitam yang Enak Banget

Dipos pada July 21, 2018

Bubur Ketan Hitam

Bagaimana membuat Bubur Ketan Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Bubur Ketan Hitam diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah sulit mencari bubur yg murni hanya ketan hitam, akhirnya coba buat sendiri dirumah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 1/2 liter beras ketan hitam
  2. 1 butir gula merah
  3. 1/2 sdt garam
  4. 3 lembar daun pandan
  5. 1/2 sdt vanilli
  6. 1 sdt maizena
  7. Adonan Santan
  8. 2 bks santan kara
  9. 1/2 sdt garam
  10. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Sebelumnya beras ketan hitam direndam terlebih dahulu, 2 sampai 3 jam.
2
Lalu dibersihkan, dan ditiriskan. Nyalakan api kecil dan rebus beras ketan hitam tersebut, sambil di aduk sesekali agar tidak menempel.
Bubur Ketan Hitam - Step 2
3
Siapkan campuran bahan seperti ini, dipotong2 gula agar mudah larut.
Bubur Ketan Hitam - Step 3
Bubur Ketan Hitam - Step 3
4
Setelah mendidih masukan gula, vanilli, garam, dan daun pandan. Lalu di aduk kembali.
5
Jika sudah mengental, tambahkan maizena yg sudah di aduk dengan air.
6
Sambil menunggu bubur semakin mengental, siapkan wadah, masukan 2 bks kara dengan segelas air. Masak dengan api kecil, masukan garam dan daun pandan, aduk sampai mendidih.
Bubur Ketan Hitam - Step 6
7
Selesai, siap dihidangkan.. selagi panas lebih enak:)
Bubur Ketan Hitam - Step 7
Bubur Ketan Hitam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam #SeninSemangat

Bubur Ketan Hitam #SeninSemangat

#.22 Marhaban Yaa Ramadhan πŸŒ™ Semua jenis bubur manis sekeluarga sukaa.... Dari dulu pengen bgt bisa bikin Bubur Ketan Hitam...habis klo beli ada aja yg kurang...mksdnya, kurang banyak....#eh'😁 Sekarang mending bikin sendiri aja dech...lebih sehat, lebih banyak, lebih puas & lebih enak juga lho...hehehee. Bikin 1 resep ini langsung habis pas buka puasa td... Alhamdulillah 😊 #BikinRamadhanBerkesan Source: Yulie_wjy

159. Bubur Ketan Hitam

159. Bubur Ketan Hitam

Source : account Armina PU https://cookpad.com/id/resep/13830685-bubur-ketan-hitam?invite_token=9xU71WjQAkf4pBD5d9RU9Nep&shared_at=1608474107 Ini salah satu makanan kesukaan suami. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 porsi
75 menit
Bubur Candil Kenyil

Bubur Candil Kenyil

8 cup
30 menit
Bubur kacang hijau + ketan hitam

Bubur kacang hijau + ketan hitam

Dapet kiriman dari tetangga nan baik hati satu tuppy penuh kacang hijau dan sekresek kelapa + gula merahnya,langsung dech eksekusi

Dodol Rumput Laut

Dodol Rumput Laut

Biasanya bkin dodol rumput laut. Camilan enak dan InsyaaAllah menyehatkan. #PejuangGoldenApron3

Bubur Candil ketan Rainbow

Bubur Candil ketan Rainbow

Siang tadi rumah ramai sekali, para bocil sepupu main kerumah. Tapi sayangnya gak ada makanan yang bisa disuguhi. Kepikiran bikin bubur candil karena ada tepung ketan jadilah bikin. Para bocil yang setelah renang kelaparan penasaran dan gemes lihat warna adonan yang cantik, bahkan mereka nambah loh. Katanya lucu kenyal-kenyal gitu, jarang lihat juga jadi mereka excited nungguin dan nanyain kapan buburnya matang. Eh benar aja pada suka, rasanya senang sekali kalau anak-anak lahap makan. Resep ini juga hasil dari intip blog mba Endang Jtt dengan sedikit modifikasi kuahnya langsung campur jadi satu antara gula merah dengan santan biar cepar kelar masaknya. Lebih ringkas, maklum repot ada balita jadi masak harus cepat biar cepat selesainya. Yaudah Yuk kita bikin β™₯

35 menit
Bubur Candil Ketan Ceria 🌺🍲

Bubur Candil Ketan Ceria 🌺🍲

Alhamdulillah, kita masih diberi kesempatan bertemu Ramadhan di tahun ini. Diantara rangkaian ibadah di bulan suci, hal yang sangat menyenangkan adalah berbuka puasa dg keluarga menikmati aneka ragam ta'jil, salah satunya yaa bubur candil ini. Naahh, mumpung udah ada yg berbaik hati membagi resepnya, kali ini sy rekuk aja punya @kaka beryl, thanks ya mbasay😍😍,.. tp dg sedikit merubah komposisi, dan dikasih warna warni biar berbuka makin ceriaπŸ’•πŸ’•. Resep udah sy sesuaikan, kalo mau yg asli, cek cookpad Kaka Beryl yaa..

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Ini sebenarnya udah kemarin bikin,, tapi baru sempet aplot... hahahahaa Sangaaaaaat simpel & enyaaaaakkk! Harus dicoba.. :)

Kimchi ala rumahan

Kimchi ala rumahan

Jadi lagi seru - serunya nonton drakor, eh jadi pengen kimchi. Yuk nonton drakor sambil makan mie + kimchi yuhuu

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Buat bubur ini atas request dari ibu saya. Pas juga dimakan hari ini untuk menu buka puasa. Berhubung saya lagi ga puasa, jadi udah nyicip duluan 😁 resep saya recook dari Mamah Galang. Buburnya enak, untuk kematangan dan rasa manisnya pas,, silakan dicoba ya πŸ˜„ Sumber: Mamah Galang #CookpadCommunity_Depok

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Sebenarxa aq lgi iseng az....! mumpung lgi libur kerja aq buat az bubur ketan hitam ni ,buat teman smua kalian cobain juga yaa buat di rmh 😊🀀

10 orang
1 jam 20 menit
Bubur Ketan Hitam Gurih

Bubur Ketan Hitam Gurih

Bismillah #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat Pengen nyobain bikin sendiri bubur ketan in, karena nyobain belilah ketan hitam 1/4 kg saja Setelah jadi eh ternyata 1/4 itu habis dikeruk suami alhasil saya hanya mencicipi waktu diatas panci sak sruputan tok he... Alhamdulilah masih sempat kefoto sebelum habis dilahap suami Ternyata enak gurihnya pas, percobaan pertama berhasil Pembuatannya juga mudah...

Bubur Ketan hitam

Bubur Ketan hitam

Kalau bikin bubur ketan hitam biasanya pake santan, nah kali ini aku ganti pake susu kedelai πŸ’•

Bubur Beras Ketan Gula Merah

Bubur Beras Ketan Gula Merah

Masih edisi mengenang almarhumah ibu yang saat saya kecil, beliau sering sekali membuat bubur ketan gula merah.

4 porsi
Candil pelangi

Candil pelangi

Ni bikin ya bukan buat sarapan tp buat camilan sore anak2q yg g bisa diam jd buat ya rame2 sm 3krucilq n d kasih warna warni biar seru...

Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil Tepung Ketan

Sabtu siang Ga ada Kerjaan dAn Lihat tepung ketan dianggurin dikulkas,, tangan gatel langsung berkreasi hehehehe

Es Kopi Santan Kacang Hijau

Es Kopi Santan Kacang Hijau

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🀲. Pekan Raya datang lagiii, kemarin ayam mie, sekarang kacang kacangan. Banyak jenis dan macam kacang2an yang ada di Indonesia, banyak pula macam olahannya mulai dari sari sampai ampasnya. Berikut salah satu olahan kacang hijau yang sangat menginspirasi. Saya recook es kopi kacang hijau milik mbk Okta. Ternyata kacang hijau bisa juga dimix sama kopi, Untuk susu aku ganti santan ya, dan rasanya enak seger perpaduan santan dan kopi yang menyatu. Awalnya saya kira bakal bertolak belakang ternyata rasanya enak, bisa diterima lidah🀀 Akun Cp Okta Fitria https://cookpad.com/id/resep/13022650-es-kopi-susu-kacang-ijo-mantuul?invite_token=RDkAnbqW9LsuKN1hru8Z2guX&shared_at=1616381669 Senin, 22-03-2021 #PekanPosbarKacang #PekanPosbar #OlahanKacang #olahankacanghijau #resepminumanoknisa #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcomunity_id