Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur ketan hitam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 18, 2018

Bubur ketan hitam

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur ketan hitam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur ketan hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 250 gr beras ketan hitam
  2. 2000 ml air
  3. 10 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera)
  4. 1/2 sdt garam
  5. Saus santan :
  6. 1 bks kara (65 ml)
  7. 250 ml air
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1 sdt maizena ( larutkan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Cuci bersih beras ketan lalu rendam -+ 2 jam.
2
Masak beras ketan, air, garam hingga menjadi bubur (kuah jadi kental dan meletup-letup) masukan gula pasir lalu aduk aduk. Angkat
Bubur ketan hitam - Step 2
3
Saus : masak santan, air, garam dan daun pandan hingga mendidih sambil di aduk aduk. Lalu tambahkan larutan maizena.
4
Penyajian : tuang bubur ketan item pada mangkok lalu siram dengan kuah santan
Bubur ketan hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Merah Putih (Daur Ulang dari Kue Ketan Wajik)

Bubur Ketan Merah Putih (Daur Ulang dari Kue Ketan Wajik)

02/02/2021 (255)......ceritanya kmrn pas liat isi kulkas ternyata ada kue ketan wajik 6 potong beli ma tetangga (10 potong) yg kelupaan di makan,krn kue wajiknya udh bbrp hari di kulkas udh jd keras macam batu 😁,timbullah ide utk mendaur ulang kue wajik jadilah hari ini bikin bubur ketan merah putih dan kebetulan di rmh msh punya stok ketan putih plus ada sisa kuah santan (300 ml) wkt bikin bubur umbi garut....sarapan hari ini bubur ketan merah putih yummy,enak bgt di makan anget2 #PejuangGoldenApron3

Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur candil tepung ketan praktis, enak, dan lezat.

Bubur ketan putih gula merah

Bubur ketan putih gula merah

Entahlah judul nya harus apa...yang aku tau...ini bubur enak bangetπŸ˜˜πŸ˜‰setelah bingung mikirin sisa beras ketan yang cuma tinggal 2 gelas lagi...akhirnya kepikiran bikin bubur ketan aja...selain ga banyak bahan...hasilnya pun banyak hihihi...(dasar Yaaa Mak iritπŸ€—πŸ˜„)yuk bunda yang punya sisa beras ketan putih didapur dan Bingung mau diapain...cobain deh bubur ketan putih gula merah nya...dijamin nagihhhh hehehe... #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
1 1/2 jam
Bubur Yin Yang (bubur ketan hitam + ice cream)

Bubur Yin Yang (bubur ketan hitam + ice cream)

Suami banyak mauu, daripada jajan kulineran mulu jadi bikin cemilan khas cafe sebelah aja deh 😁

3 porsi
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Ini baru pertama x mimih buat bubur ketan biasanya burcang ijo saja, sebelum buat ada rasa takut gagal terus. setelah liat langkah dr akun cookpad mba nabila ada sedikit rasa pd 😁 akhirnya mimih coba alhamdulillah berhasil yeah....

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

#Di rumah aja#buat makan yg mudah aja dan disukai keluarga.

Bubur Ketan Gula Merah ❀️

Bubur Ketan Gula Merah ❀️

Menggunakan metode 7x30x7 hehe biar irit gass 🀭

Bubur sumsum tepung ketan wedang jahe

Bubur sumsum tepung ketan wedang jahe

Hai semua, kali ini aku share menu murah meriah tapi bermanfaat . Masih#DirumahAja aku masak bubur sumsum tepung ketan disiram kuah wedang jahe, ini enak banget . Teksturnya lebih lembut dan kenyal ditambah kuah wedang yang hangat ,ayo kita tangkal virus Corona . Kita lawan Corona , perbanyak sistem imun kita dengan konsumsi jahe salah satunya. Jahe disinyalir bisa menambah sistem imun, buat yang budgetnya tipis untuk beli suplemen vitamin c yang sekarang sedang mahal , jangan khawatir , jangan panik, ada jahe,ada kunyit,ada jeruk nipis, itu pun bisa untuk menambah sistem imun . Semoga bermanfaat yah saudara-saudaraku semua. Ayok kita sehat bersama, semoga badai cepat berlaluπŸ™, saranku jangan konsumsi es dulu . #DirumahAja #weekendchallenge #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Bubur Ketan Hitam #edisibukapuasa_1 (+ Tips)

Bubur Ketan Hitam #edisibukapuasa_1 (+ Tips)

By : Bang_@nto Date : 270518 My ig : @jks.anto Salah satu resep makanan asli Indonesia ini merupakan olahan dari beras ketan hitam. Rasa manis dan gurih dari siraman santan kental di atasnya menjadikan rasanya lebih istimewa. Bisa dijadikan usaha sampingan dirumah selama bulan ramadhan πŸ˜πŸ‘ Beberapa Tips : 1. Aduk terus beras ketan selama dimasak, agar tidak menempel dan gosong di panci. Tambahkan air sedikit demi sedikit jika dirasa masih kurang lunak. 2. Sama nikmatnya jika disajikan dingin. Masukkan ke dalam lemari pendingin selama semalam, sekaligus bersama kuah santannya Selamat mencoba, jangan lupa berdoa dan lakukan dengan hati yang ikhlas πŸ˜πŸ‘Œ Salam Cooking dan Happy Baking πŸ˜πŸ™

Bubur Kacang Ijo Khas Madura

Bubur Kacang Ijo Khas Madura

#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Sore ini buat bubur ketan hitam pake metode 5-30-7 dan berhasil bunda, lebih hemat gas dan waktu... Berasnya saya rendam dulu sekitar 3 jam sebelum di masak

Jenang Pasar

Jenang Pasar

Saya bilang jenang pasar karna dulu kalo pengen makan ini saya selalu beli dipasar. Sebenarnya nama nya jenang sapar, tapi saya nyebutnya pasar😁😁

Kimchi (pogi kimchi) dengan tips

Kimchi (pogi kimchi) dengan tips

Saya suka banget kimchi. Krn saya penasaran pengin coba bikin sendiri, saya browsing resep sana sini dan cari info cara buatnya. Pogi kimchi terbuat dari sawi putih yg dibelah 4. Pembuatannya memang butuh usaha lebih daripada mak-kimchi (easy kimchi). Katanya sih rasa yg dihasilkan plg sedap. Resep ini adaptasi dari resep Maangchi dan Koreanbapsang. Klo takaran bumbu etc saya sesuaikan selera saya yah ngga terlalu pedas, hasilnya sesuai yg saya harapkan. Jika buat sesuai resep ini, rasa kimchi yg dihasilkan cukup tajam. Saya suka bawang putih dan kecap ikan maka saya buat sesuai resep mereka, kasi banyaak. Plus daun bawang juga 😁😁 trus saya lebih suka agak asin ya. Klo suka yg biasa dikurangin garam waktu awal menggarami sayurnya. Jika mau rasa lebih lembut silakan dikurangin bawang putihnya. Happy cooking ^^ #PejuangGoldenApron3

Bubur Kacang hijau ketan praktis

Bubur Kacang hijau ketan praktis

Anak kos Bisa masak di rice cooker loh πŸ˜‚

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

si hitam yang manis dan gurih enak di santap di waktu kumpul bersama keluarga dan kerabat , di tambah secangkir teh hangat hmm... nikmat sekali , Alhamdulillah...πŸ’—

Bubur Candil Nangka

Bubur Candil Nangka

Kebetulan dpt nangka diberi sodara. Pas ada kontes nih. Diikutkan deh. Bingung sebenarnya mau ikut krn ibu saya orang nya sederhana. Gak terlalu suka juga bikin kue. Klo pun bikin ya yg simpel-simpel aja. Buuuuanyaaaaak sebenarnya koleksi resep beliau. Dan bubur ini salah satu koleksi nya. Duluuuuuu waktu msh dinas sbg guru pegawai negeri sipil sering ikut dharma wanita dan sering tuh ada acara demo masak memasak. Sekarang pun meski sudah pensiun masih aktif di PKK. Untuk ukuran rumah tangga peralatan baking beliau lumayan komplit.

5 porsi
45 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Met sore sobat Cookpad,pada lagi ngemil kah? Saya lagi ngemil ini 😁 bubur ketan hitam ud lama pengen jadi kmrn sudah persiapan dah merendam sore ini sudah boleh makan✌🏻

7 - 8 org
40 menit