Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur ketan hitam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 21, 2018

Bubur ketan hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur ketan hitam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur ketan hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ketan hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 1/4 kg ketan hitam, rendam semalaman
  2. 1 buah kara
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Gula pasir
  5. Gula Jawa secukupnya disisir
  6. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Rebus ketan hitam dengan air selama 10 menit, masukkan daun pandan & garam, matikan kompor, tutup rebusan ketan hitam tersebut selama 30 menit
2
Setelah 30 menit, rebus kembali ketan hitam tersebut, setelah lunak masukkan gula Jawa yg telah disisir & gula pasir, angkat/matikan kompor
3
Rebus 1 buah kara bersama daun pandan & garam
4
Sajikan ketan hitam tersebut bersama santan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*bubur ketan hitam kacang hijau ala Madura*

*bubur ketan hitam kacang hijau ala Madura*

Jum'at 04.10.19... Foto dan judulnya beda ya...difoto gak ada bubur kacang hijaunya πŸ˜‚. Iya memang karena sesuatu dan lain hal, jadi sy buatnya cuma bubur ketan hitamnya aja deh. Ini masih setor resep #RecookDepok_Trixie .... Maaf keun πŸ™ ya mba trixie resepnya ada yg dikurangi 😊. #Minggu39 #TemanDepok #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Depok

Bubur Merah Putih (ketan)

Bubur Merah Putih (ketan)

Kalau disini disebut jenang abang. Dibuat kalau lagi syukuran atau selametan trus dibagiin ke tetangga. Ini resepnya orang2 sini sih. Pas mau posting iseng2 liat resep lain di cookpad kok semua pakai beras biasa ya ? Bukan beras ketan kayak disini. Trus disini pake parutan kelapa sedangkan di cookpad2 pake santen. Hehe. Yang penting sama sama enaknya ya... ini resepnya bisa jadi 5 piring yaa

5 porsi
30 menit
Bubuh Gendar/Bubur Ketan Gula Merah

Bubuh Gendar/Bubur Ketan Gula Merah

Kalo di tempat Saya di Bali bubur ketan ini lebih dikenal dengan nama bubuh Gendar ☺☺

Bubur Madura / Jaipong 🍑πŸ₯₯πŸŽƒπŸ 

Bubur Madura / Jaipong 🍑πŸ₯₯πŸŽƒπŸ 

bila di sajikan hangat namanya Bubur Madura, jika pakai es di sebut Es sumsum / Es Jaipong, sebutan tiap daerah berbeda beda.

10 porsi
1 jam 30 menit
Bubur kajang ijo+ketan putih madura simple ajah

Bubur kajang ijo+ketan putih madura simple ajah

Paling suka bubur kacang ijo tapi ketan nya putih madura..gurih2 manis..kesyukaan keluarga dirumah..😊

Bubur ketan hitam saus santan

Bubur ketan hitam saus santan

Bawaan nya pengin uprek terus di dapur.. Hehhe, #pemburucelemekemas

8 porsi
Bubur sumsum candil

Bubur sumsum candil

Pagi-pagi pengen yang anget-anget. Jadilah bebikinan beginian.

3 orang
Bubur Gerandul

Bubur Gerandul

Hmmm....Makanan kenangan Masa kecil tinggal dekat pasar. Suka banget sama bola2 ketannya,makanya sengaja dikit aja bikinnya.bikin sendiri,makan bola2nya sepuasnya....agak gelap karena gula merahnya gelap banget. #PejuangGoldenApron3 #Week3

2-3porsi
Angsle Khas Malang

Angsle Khas Malang

5 porsi
30 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Musim ujan pngen ngemil yang anget2 Mulu...

Bubur sumsum ketan hitam super duper lembut

Bubur sumsum ketan hitam super duper lembut

Dulu pernah coba buat bubur sumsum tapi yaa masih gagal dan gak lembut. Akhirnya nyoba lagi. Tapi aduknya pake blender. Daaaaaan hasil woooow lembut bingits. Suami suka ❀

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

120 menit
Bubur sumsum tepung ketan putih

Bubur sumsum tepung ketan putih

hasil baca2 di cookpad, kok ada yg bisa bikin bubur sumsum dg tepung ketan putih ya, finally tertarik nyoba,. pertama bikin dan langsung dpt pelajaran berharga,. ketika adonan tepung uda berada diatas tungku/kompor aduk teruz, kalo tdk nanti adonannya njendhel/mringkil2 kayak saya tadi n gosong,, bubur sumsum tepung ketan putih rasanya lebih lembut di lidah

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Jahe nya sangat terasa di bubur ketan hitam nya. Saya suka krna ada pedas pedas nya dan hangat di tenggorokan.. Ayok kita masak bubur ketan hitam gaes 😊

Bubur Jagung Ketan

Bubur Jagung Ketan

Favorit keluarga ..mau hangat ato dingin smaΒ² enak dn nikmat😚 lg bnyk yg jual jagung di pasar garcep deh emak ngeborong🀭 Sekalian ikutan GA CloverπŸ₯³ #GAKuningKenanganku #Semarak_GAKuningKenanganku #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLover #CloverCookingLovers

5-6 org
25 menit
Bubur Candil Seurieus Enak!

Bubur Candil Seurieus Enak!

Musim hujan mulai tiba. Paling enak sore hari ya makan yang hangat-hangat. Rasa manis, gurih, dan kenyalnya lumer di dalam mulut. Hmmm..

8 porsi
45 menit
Bubur ketan hitam ala Fe

Bubur ketan hitam ala Fe

Ketan hitam kesukaan suami 😁 & resep dari mama πŸ˜‹bikin ga bisa berhenti makan 😁 nambah terus πŸ˜… #fe

1 panci
Bubur Ketan Merah Putih (Daur Ulang dari Kue Ketan Wajik)

Bubur Ketan Merah Putih (Daur Ulang dari Kue Ketan Wajik)

02/02/2021 (255)......ceritanya kmrn pas liat isi kulkas ternyata ada kue ketan wajik 6 potong beli ma tetangga (10 potong) yg kelupaan di makan,krn kue wajiknya udh bbrp hari di kulkas udh jd keras macam batu 😁,timbullah ide utk mendaur ulang kue wajik jadilah hari ini bikin bubur ketan merah putih dan kebetulan di rmh msh punya stok ketan putih plus ada sisa kuah santan (300 ml) wkt bikin bubur umbi garut....sarapan hari ini bubur ketan merah putih yummy,enak bgt di makan anget2 #PejuangGoldenApron3

Bubur Ketan Kacang Ijo

Bubur Ketan Kacang Ijo

Ikut memeriahkan Posbar Recook Juri teh Widynaura, yang Minggu lalu telah berkenan untuk meluangkan waktu menjadi juri tamu di GACC. Hatur nuhun sangat, ya teh Widy πŸ’œ. Maafkeun, ga sempet jepret-jepret foto langkahnya πŸ™ #RecookJuri #ResepWidy #GACC_SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring